Ko te huamata mai i te moana kale he mea tino pai, he reka, he kai reka me te kai tere, ka taea te mahi i roto i nga meneti. Kia kitehia etahi tohutao ki a koe, a ka whakaatu koe i nga mea tino pai me nga mea e pai ana mo koe.
Huamata ki te awa moana me te hua manu
Kai:
- hinu huawhenua - 30 ml;
- kāpeti moana hou - 300 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- riki matomato hou - 1 paihere;
- hua manu - 3 pi.
Te whakarite
Na, tango i te pupuhi, horoia, ka tapahia ki nga mowhiti mowhiti. Ka tukuna te moana moana mai i te kohinga, ka kohuatia mo te 5 meneti, ka ringihia, ka makahia ki roto i te putea. I muri i tenei, ka horahia e matou i roto i te peihana huamata, te whakarahi i te hihi me te whakauru pai. Ka tunuhia nga pi mo te 15 meneti, ngawari, maemaa, ka tapatapahia nga poraka iti. Kohia te riki matomato, ka wiri, ka werohia ki te maripi. Na ka whakauruhia e matou nga waahanga katoa, ka whakakiia ki te hinu huawhenua, ka whakakotahi.
Ko te huamata o te moana me te tipu me te hua manu
Kai:
- ka whakarewahia te laminaria -300 g;
- Kawhe reka reka - 1 taea;
- pupuhi - 1 te waa;
- hua - 3 nga wahi;
- Nga pungarehu - 200 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
Tuatahi, ka horoi tatou i te riki, ka werohia ki nga mowhiti, ka whakapokehia ki te kape kua tohua. Mena he roa rawa te tipu, ka taea e koe te tapahi i nga waahi. Ka panahia nga papa pupuhi mai i te moenga, ka tapahia ki te maripi puta noa i te taha, a ka - hawhe mowhiti. Ka tunuhia e nga pi tae noa ki te taka, ka hauora, maemaa ka tapahia ki poraka. Ma te witi reka, ka whakauruhia nga wai katoa ka honohono i nga kai katoa i roto i te peihana huamata. Ka whakakiia e matou te huamata me te mayonnaise me te uru pai.
Huamata o te moana hou me te hua manu
Kai:
- kāreti i Korean - 250 g;
- kūkamo kēne - 2 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- tipu moana hou - 250 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka whakakotahihia e matou te kāpeti moana hou me te kāreti me te tāpiri i te riki tapatapahia. Katahi ka tapahia ki te kukama kēne me te whakauru i nga mea katoa. Muri iho, hanga he kakahu, te whakaranu i te pata me nga mea kakara, ka riringi i to maataata. Kohuatia te kohua, ma, horoia nga tapawha ka maka ki te toenga o nga kai. He pai te whakanui me te mahi i te huamata ki te tepu.
Te huamata me te huka moana, te hua manu me te kūkamo pihikete
Kai:
- kāpeti hou - 300 g;
- pīni pango whero - 1 ka taea;
- hua - 3 nga wahi;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- mayonnaise - 50 ml.
Te whakarite
Me nga pini, me horoi katoa te wai ka riringi i nga reihi ki roto i te paraoa ataahua. Ka tapiritia e matou he kaimoana moana, he hua kohuatia me te kukama, he poraka tapahia. I roto i te mayonnaise ka makahia e tatou te koroka ka horoia, ka whakakiia tenei rihi ki ta tatou rihi.
Te huamata mai i te moana tiunu me te hua manu me te hu
Kai:
- pihi hou - 1 paihere;
- squid - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- te pahiri hou - 1 paihere;
- pupuhi - 1 te waa;
- karere kareparāoa - 200 g;
- hua manu - 2 pi.
Mo te whakainu:
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te ranu tunu taiao - 1 tbsp. koko;
- winika raihi - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga kai o te moana, mai i te kiriata, ka tunua, ka tunua ki te wai. Muri iho, tapahia nga wea o te makawe, ka maka ki roto i te peihana. He mea kohuatia nga pi, a ka hiahia matou ki nga kaloti hou. Ka makahia e matou te huawhenua tihorea i runga i te papa, ka tapahia nga hua ki nga poraka iti. Kohuatia te pupuhi, ka tohua te kāpeti me te whakakotahi i nga kai katoa. Mo te whakainu, whakaranuhia te winika raihi ki te hinu me te ranu rewena. Whakakīahia te ranunga hua ki to tatou huamata me te awa moana, te reweti me te hua manu, te whakaoho me te karanga i te katoa ki te tepu.