Ko nga pi e tipu ana i mua o te heihei, ehara i te huaora anake, engari i runga ano i te hanganga tohu. I tua atu, i roto i te iti o te tio i etahi wa iti iho te cholesterol, na ka taea e koe te kai i nga hua i te wa o te kai me nga ra nohopuku me te kore e manukanuka mo te nui o nga calories.
Ko te kaupapa o tenei tuhinga ka waiho he huamata ki nga hua o te koitareke, ki a ratau tohutao ranei, ka tino kitea he wahi i roto i to pukapuka pukamahi.
Huamata huawhenua ki te hita hua
Ko te huamata marama me te reka ki te hua koitareke he tino pai mo te kai kai.
Kai:
- hua hita - 7 pcs.
- rētihi - 1 paihere;
- Tomato tōmato - 200 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- bacon - 4 nga wahi;
- aniana matomato - 3 huruhuru;
- Te tipu Dijon - 1 tbsp. koko;
- Balsamic winika - 3 tbsp. koko;
- te pi - ki te reka;
- mayonnaise, hinu hinu ranei - ki te reka;
- te tote - 1/8 tp.
Te whakarite
Kohuatia nga otaota me te wehewehea ki nga waipiro me nga hauropi: maka te koko ki roto i te peihana, ka werohia nga waahi. Ki nga kakahu, te tapiri, te kakahu ki te reka (te mayonnaise me te pata), te pata kapi me te tote. Ko nga mea katoa kua oti te horoi, kua pakaru ki te rota o te potae.
Huamatahia te tihikahia o ou ringa ka takoto i runga i te rihi mahi. I runga i te tihi, ka tohua te tōmato reka, te hita o te koitareke, te poraka o te pepa Bulgarian me nga keke tunu-tunua o te bacon (i roto i te putanga kai o te rihi, kaore e taea e koe te tapiri). I roto i te peihana, uruhia 3 punetēpu o te hinu, te winika balsamic, te pua nani, te tote, te kumine tapatapahi me te aniana matomato. I riro i te wai horoi te huamata me te mahi i te rihi ki te tepu.
Huamata Kariki ki nga hua hita
Ka taea te whakauru atu ki te momo "Kariki" me te noho pai ki te awhina o nga hua koitareke kohuatia.
Kai:
- hua hita - 6 pcs.
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- rau rētihi - 100 g;
- riki whero - 1 pc.;
- tīhi "Feta" - 120 g;
- oriwa - 10 nga wahi;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoi ahau i oku kata ka maroke, ka whakamahia e matou nga ringa nui ki te haea me te maka ki roto i te peihana huamata. I muri mai i roto i te huamata haere kohuatia hua hita me te tōmato, kapi. Ko nga huawhenua katoa ka tapahia ki poraka, ka tukuna ki te peihana huamata. Ko te "Kariki" hou ka whakanuia ki nga oriwa me nga poraka katoa o "Feta". Nga mea katoa e toe ana - whakakiia te huamata me te ranunga o te hinu oriwa, te wai rēmana, me nga mea kakara, me te hunga e aroha ana ki te reka pika, ka tūtohu mātou kia whakakapi i te wai rēmana ki te pakapi me te pini.
Huamata ki te koikoi me te hita hua
Ko te maapiri ki te hakari paraoa ka taea te waiho i te huamata marama, tae atu ki nga hupa me te hita. I roto i nga mea e tika ana me te kakahu tika me te tautoko o te rihi taha reka, ka waiho tenei rihi hei whetu o te ahiahi.
Kai:
- koromatua - 300 g;
- hua hita - 10 pcs.
- rau rētihi - 200 g;
- Tomato tōmato - 10 pcs.
- Parmesan cheese - 100 g.
Mo te whakainu:
- pua nani - 1 tīpune;
- waina winika - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te huka - te titi;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te tunu i te wai tote mo te 3-4 meneti, he mea tunu-nui noa atu ki te haere ki te wai kohua. Kohuatia nga hua o te koitareke me te horoia, ka tapahia ki nga haurua. Waiho taku huamata me te haehae i o ringa. Kei te tapahia nga tōmato tōmato. Ko te "Parmesan" ka pakaru, ka tapahia ranei ki nga papa angiangi me te awhina o nga peera. Ko nga kai kua oti te whakauru kua whakauruhia ki roto i te peihana huamata.
I roto i te peihana rerekē, te tipu pai, te waina winika me te hinu oriwa. Te ranu o te wa ki te tote, te huka, te pepa me te parai kakahu.