Ko te tirohanga kaore he reka o te kai kai mo te mate taimaha, kaore i te tika, no te mea he nui te rihi o te rihi, tae atu ki te iti-kalori me nga kai reka. He rihi e taea ai e koe te hanga i te tahua katoa, me te mahi hoki i tetahi kai reka.
Te hupa me te herewi
He rerekē nga tohutao mo te kai kai mo te mate taimaha ma te herewiwi , no te mea kei roto i tenei hua he kounga iti o te kawhera. Ko nga rihi tuatahi me tenei huawhenua he maama, he tino reka.
Kai:
- tōmato wai - 2 rita;
- nga koroka - 4 puku;
- rau rau - 2 pcs.
- purapura o te pi, maroke maroke - 1 tīpune;
- oregano - 0.5 tīpune;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- pea pepa - 8 pcs.
- Tuhinga o te herewi - 4 pcs.
- te pi, te huka me te tote.
Te whakarite
I roto i te wai tōmato, tāpirihia ngā otaota kua oti te whakarite me te waiho i roto i te pouaka whakamātautau mo te 12 haora. Ko te waahi o te tunu kai - makahia he kohua i runga i te oumu, kohua me te tunu mo te 10 meneti. Na ka werohia, ka tapiritia he herewi.
Nga tihi mai i te korukoru
He tohutao maatau mo te kai kai, e taea ai e koe te whakarite i nga tireti reka me nga kai reka ka taea e koe te kai mo te tina me te kai.
Kai:
- turkey - 350 g;
- riki - 2 nga wahi;
- karika - 3 niho;
- taro maoa - 1 poro;
- miraka - 60 g;
- greens, te tote me te pepa.
Te whakarite
Kohia te aniana me te karika, ka horoi i te kai. Waiho te taro i roto i te waiu. Tapahia te turukuru ki nga waahanga nui, tapahia te aniana ki nga haurua, ka hurihia enei kai me te karika i roto i te hinu. Na ka tapiritia he greens tapatapahi, he paraoa, he tote me te pepa. Whakaranu kia tae noa ki te maeneene. Hangaia nga tireti me te tunu ia ratou mo te tokorua ranei i roto i te oumu.
Ko te panna iti-calorie
He maha e kore e paopao i te mea kaore koe e kai i te reta. Ko te tikanga, he rereke rereke e kore e pa ki te ahua. Ko tetahi o nga tohutao e wātea ana mo te kai iti-kalori mo te mate taimaha - panna cotta . 100 g o tenei kai reka he 79 calories.
Kai:
- te waiu iti ngako - 100 ml;
- gelatin - 1 tbsp. koko;
- tiihi iti-ngako - 400 g;
- Strawberry ranei atu hua me hua - 100 g;
- honi - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Hei whakarite i te kai kai mo tenei tohutao, he gelatin mua i roto i te karaihe o te wai wera. Whakaorangia te gelatin, te tapiri ki te miraka, ka maka i te ahi iti ka kawe mai ki te whewhe. Whakakotahitia te honi, te tiihi me te waiu me te gelatin. Tangohia te ahua me te takoto ki raro o nga hua, me runga i te papatairanga kua oti te whakarite. Waiho te kai reka i roto i te pouaka pouaka i te po.