Ko te kai Japanese i tenei ra, pea, tetahi o nga tino rongonui. Kaore i te mea miharo, no te mea he reka, he pai, he pai hoki nga rihi o tenei kai. I tua atu, he ahuareka rawa to ratou. Ko nga rihi tino rongonui o tenei kai ko te sushi me te huri.
I to tatou wa, tohi ki a koe ki enei ahuareka tino noa. Ka taea e koe te haere ki te kawhe, ki te wharekai ranei o te kai Hapanihi, te whakarite i te kainga kai, i te tari ranei. A ko etahi e pai ana ki te tunu kai sushi.
Te hukahi me te calories
I runga i te aroha ki nga rihi o te motu o Iapani, he mea nui kia mohio ki te sushi nui-calorie, mehemea ka tirotiro koe i to hauora me te ahua, ka haere ranei koe mo nga hākinakina.
Ko nga tohutao mo te sushi i tenei ra ko te nui nui. Na, he nui nga kai mo te tunu i enei rihi.
Ko nga hua whakatairanga i roto i nga whenua o Iapana e mohiotia ana ko te raihi raihi me te niao. He iti rawa te kohinga o nga hua o te hua o te hua o tenei huawhenua, ko te iti rawa o te karori ka waiho hei te sushi tewari, i roto i te tunu o te raihi tae atu ki te raihi me te raupapa me te ika, te tiihi, te kokamo, te karakaroki. I roto i te 100 g o taua whenua kei roto anake 30-39 kcal.
Ko te kaari o te whenua e tika ana mo nga hua e whakamahia ana i te tukanga tunu kai. Ka taea te waiho he omelette Japanese, he tiihi kirīmi rānei, he momo momo ika, he tuna, he pounamu, he caviar, he koikoi me ētahi atu kai.
Ko nga kai tino mahana he wera wera. Engari ko nga sushi tino pai ake me te pai ake ki te 200-250 kcal / 100 g.
Sushi me te kai
Ko nga mea iti o te kaiora o te whenua ka taea te whakauru ia ratou ki te kai o te kai mo te mate taimaha.
Ko te ihirangi o te iti o nga karamoa he iti noa atu, ka taea te whakamahi i te sushi hei kai kai.
Tuatahi, ka whakamahia te sushi i etahi wahi iti. Ko te Rice, ko te waahanga o te waihanga, he tino pai, a ko te aha te ahua o te maoa me taua kai hakari ka hohoro te tere. I tua atu, na nga tikanga tuku iho, ka takahia te wasabi me te pihikete ki te whenua, ka whakahoahoa i nga tukanga keri me te wa ano e pa ana ki nga hua ngako.
Engari ko te whiriwhiri i te tahua kai, he pai ki te aro ki te aro nui ki te nuinga o nga kaata i roto i te whenua. I muri i tenei katoa, kei roto i tenei rihi te maha o nga tipu me nga huaora whai hua, e hiahiatia ana e to tinana. Koinei te iodine i roto i te nori, te ūkuikui i roto i te ika, te muka i te avocado me te kūkamo, te waiu miraka i te tīhi pata, me ētahi atu.
I tua atu, kaore e whakamahia ana te sushi, nga kaitiaki, me nga hua raihana. Na reira, ko te whakatau ki te atawhai ia koe mo te tipu kai, mahara, ka taea e koe te kai sushi tae noa ki te noho i runga i te kai. Ka whai hua taua tahua mo to ahua me to hauora.
I te tukanga o te ngaro o te taimaha, he maha tonu ta tatou ki te whakakore ia tatou i roto i nga rihi tino pai na te mea ko o ratou ihirangi caloric ko te ihirangi tiketike o nga warowaihā me nga ngako. Ma te kai kaore i te kai, ka raruraru pea te tangata i te hiakai, i te paheketanga me te raruraru o te aro. Ko enei ahuatanga e pa ana ki te oranga me te oranga pai. Ko te Sushi i te wa e kore e kai te kai.
Ka taea e ahau te sushi ina ngaro te taimaha?
Ka tūtohu nga kairangahau hou i te sushi
Mo te ra whakataka ka taea te whakamahi i nga momo whenua e whai ake nei hei rihi matua:
- te parakuihi: 6 nga rota o te kaoa heihei ki te whakakikorua i te totoma;
- te tina: 6-8 nga nuka-sushi me te hamoni me te pounamu;
- Kaikai: 3 guns-poppies me caviar huawhenua ranei.
Ka taea ano te whakamahi i enei rihi matua i roto i te kai i nga huawhenua, nga huamata huawhenua, me nga kai reka. Kaua e wareware ki te whiwhi i te painga e hiahiatia ana, me inu koe i te nui o te wai: te tiu matomato , te wai, te wai.