I roto i te hunga e taimaha ana, e whakapono ana te nuinga ka taea e koe te ngaro taimaha anake ma te awhina o nga huamata me etahi atu riu mai i nga huawhenua. I tenei wa, ko te nuinga o nga hua o nga kararehe kua puta ake he tohu mo te mate taimaha, no te mea Ko nga paanga e hiahiatia ana kia kore ai te "taimaha e ngaro" e kore e werohia, engari he mea momona. Ki nga hua e whai hua ana mo te tipu i te ate, he pai te ihirangi caloric e tino painga ana mo te taiao.
Te ihirangi caloric o te kohua me te paraihe
He momo rerekē te tipu, te poaka, me te heihei heihei, ka taea ai e te iwi te whiriwhiri i te tini o tenei hua whaihua e rite ana ki o ratou hiahia. Ko enei momo katoa he mea kotahi: he taonga katoa nga taonga whai hua (ina koa ko te A me te B, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te rino) me te pūmua nui mo te tinana.
Ko te koiora tino reka, ngawari me te ngohengohe he kuihi. Engari, he nui rawa te kohinga kawheta o tenei kai (412 kcal ia 100 g) he nui rawa mo te hunga e ngaro te taimaha. Mai i te ate heihei, he iti ake i te ngako kuihi, ka kai koe i nga kai kai reka me te kai. Ko te kohinga kawheta o te ate heihei kohua he 166 kcal ia 100 g, he 210 kcal te hua parai.
Ko te ate me te poaka he ate iti ake te kaiora i te heihei. I roto i te kohua ko te ate ate he 125 kcal, i te parai - 199 kcal. Ko te ate ate i roto i te kohua kua 130 kcal, i parai - 205 kcal. Ko te ihirangi caloric o tetahi ate i tunua i runga i te wahie he rite tonu te ahua o te hua kohua, engari kei te pupurihia nga matūkai i roto i te kai.
He aha te pai o te ate mo te ngaro o te taimaha?
Ko nga hua o te Protein he mea tika ki te kai o te ngaro o te taumaha, ina koa ka uru atu ano ki nga waahi: me te kore he nui o nga pauna, ka taea te mate taimaha ki te wera o te kiri o te uaua, he mea e kore e whakaaetia. I te kohi o nga kai matūmua, kei te tinana te nuinga o nga kaimoana, e whakarahi ake ana hoki i te tukanga o te whakakore i nga karaka nui.
Mo te mate taimaha, he mea e hiahiatia ana kia kaua e whai i te ate, engari kohuatia, no te mea Kaore e hiahiatia ana e koe etahi atu kawhera. Whakakotahutia te ate kia pai ki te huawhenua, engari kaore i te maroke (witi, rīwai, pīni), me te iti-kalori - kāpeti, zucchini, kukama.
Ko te ihirangi tiketike o te iodine me te waikawa foliki i roto i te ate he pai te painga ki te tere tere. Ko te pupuri i te taumata whakahirahira nui he mea tino nui mo te ngaro o te taimaha, me te pupuri i te oranga i te ra.
Ka taea e te kino ki te ate te kawe mai i nga wahi parai nui - he kino tenei ki te cholesterol nui me nga mate pukupuku.