Ko te mea tino reka ki te reka me te whai hua ko te tunu tunua i roto i te oumu i roto i te pepa. Ko te whakamahinga o tetahi o nga putanga o taua rihi ka taea e ia te whakahonore ki te tuku ki tetahi kai, ki te tiki i nga arotake o te hunga kai whakawhetai.
Me pehea te tunu i te tuna i roto i te oumu?
Ko nga tunu mai i te ika i roto i te oumu he mea timatanga, he tere rite tonu, me te kore e hiahiatia he whakamahinga wera roa. Ko te koti i takaihia ki te putea me te kaaka ka rite i muri i te 20 meneti o te tunu i te 200 nga nekehanga.
- Mo te reka ake o te reka me te piquanti, ko te ika ka pahia mo te 20 meneti.
- Ko te marinade mo te hamoni i roto i te oumu ka taea te hopu i te tote, te pepa me te wai rēmana, tae atu ki nga momo waatea katoa, nga mea kakara.
- Ko te roto o te pepa pepa, kei te tunuhia te tunu miraka, me whakawhitia.
Ko te Salmon i roto i te oumu i roto i te otaota me te rēmana
Ko te Salmon i roto i te oumu me te rēmana ko tetahi o nga rihi e tika ana kia taka i te pepa tuatahi. He pai te taapiri o nga poro kapi i te mana katoa o te ika, a, ka pai ki a koe te reka o tona reka. Ka tapiritia ano he piquancy ki te kai ma te otaota me te pupuhi o nga otaota Provencal, ka tapiritia ki te whakauru pepa ki te tote i mua i te tipu.
Kai:
- nga potae me nga pungarehu - 500 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- matomato - 0.5 peamiti;
- Nga otaota Provencal - 2 pinch;
- hinu hinuwhenua - 1.5 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tapahia te haramoni, ka pania ki te ranunga o te tote, te pepa me nga otaota Provencal, ka mahue mo te 20 meneti.
- Me tapahia nga ika ki nga waahanga o te pepa, tauhiuhia ki te greens ki runga, ka whai i nga poro rēmana.
- Hurihia te pepa ka tuku i nga putea ki runga i te pepa tunu ki roto i te puranga wera ki te 200 nga nekehanga.
- I muri i te 20 meneti, ka pai te pika, te haona reka i roto i te oumu.
Ka eke a Salmon i roto i te oumu - nga tohutao
Ahakoa kaore he kai atu i te kai me te iti o te kai, ka huri te miraka i roto i te oumu kia tino reka, ka reka. Ko te whakanui i te ika me nga pihikete, te parmesan kapi, me te whakanui i te koroka ki te wai whakapūkara, ka taea ki te aromatawai i te kohinga hou hou e tika ana mo te whakamoemiti nui.
Kai:
- nga kohu o te ika - 500-700 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- Parmesan - 50 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- matomato - 2-3 peka;
- hinu hinuwhenua - 1.5 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te ika he mea reka, he paraihe, he mea taraihia ki te karika peita, ringihia ki te wai rēmana, ka waiho mo te 15-20 meneti.
- Whakanohia nga pungarehu i runga i te poro.
- Te tipu o te tipu, te otaota tapatapahi.
- Tāpirihia he iti mayonnaise, tauhiuhia te ika ki te tiihi tunu.
- I muri i te 20 meneti o te tunu i te 200 nga nekehanga, ka rite te rama i roto i te oumu i roto i te pepa.
Me pēhea te tunu i te riu i roto i te oumu?
Ko te reka o te kaimoana ki te koumu, ki te tunua i roto i te pepa me te tua o te tipu Dijon me nga rau basil. I tenei keehi, ka taea e koe te mahi i waho o te tipu o mua. Ko te ika ka whai wa ki te whakapoke i te reka o nga tipu kakara i te wa e wera ai te wera.
Kai:
- te tiihi o te ika - 500-700 g;
- wai rēmana - 1.5 tbsp. koko;
- mustard dijon - 2 tbsp. koko;
- peka o te basil - 3 nga wahi;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- He otaota Italian - 2-3 pinch;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tauhiuhia te pepa ki te wai rēmana, ka pania ki te ranunga o te pepa, te tote, nga otaota Italian.
- Whakawhanakehia nga ika o te ika i runga i te pepa.
- He pua nani, he pungarehu, he whakauru i te koko o te hinu, te hinu i te ranunga me te haona i runga.
- He paraihe me te pua nani i roto i te oumu mo te 15-20 meneti i te 200 nga nekehanga.
Salmon me nga rīwai i roto i te oumu
Ko te tunu kai me te kai i roto i te oumu i roto i te otaota me te rīwai e kore e hiahiatia etahi atu rihi taha ka taea te whakarite mo te tuku mo te kai ma te kai. Mai i te mea he pai ake nga tapa o te huawhenua i te ika, ka tunuhia i muri i te tunu i roto i te wai kapi tae noa ki te hawhe.
Kai:
- te ranu o te paramoni - 0,5 kg;
- rīwai - 5 pcs.
- wai rēmana - 1.5 tbsp. koko;
- pata - 2 tbsp. koko;
- maroke me te pahiri - ma te toki;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- Nga otaota Provencal - 2-3 pinki;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te ika ka tapahia ki nga wahi, te tote, te pepa, te riringi wai me te hinu, ka waiho mo te 15 meneti.
- Tapahia ki roto i te koko, ka kohuatia te rīwai mo te 5-7 meneti, ka maka ki te pini, tauhiuhia ki te otaota, otaota, te tapiri i nga pi o te pata.
- Ki runga o te ika, hiri nga tihi ka tunu i te rihi mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.
Te harakeke me te tīhi i roto i te oumu
Ka tipu i roto i te karaihe pounamu me te tiihi i roto i te oumu ka waiho hei whiringa toa-toa mo te kai reka. Ma te tono o te ika kai ka taea te tapiri ki nga pihikete, nga poro o te rēmana me te karaka. Hei taakaahua, ka taea e koe te mahi raihi tunu, nga huawhenua tapatapahi ranei te huamata marama ki tetahi rihi rite.
Kai:
- nga pungarehu o te awa - 0,5 kg;
- tīhi - 150-200 g;
- wai rēmana - 1.5 tbsp. koko;
- te pi me te pahiri - i runga i te peka;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohia te ika ki te ranunga o te tote, te pepa, te tauhiuhia ki te wai rēmana.
- Ka tuhia he pungarehu ki nga waahanga o te putea, ka pania ki te hinu.
- Hiria te tīhi, te tāpiri i te greens, te whakaranu me te horapa ki runga i te ika.
- Hurihia nga pakihi ka tunu i te 200 nga nekehanga.
- I muri i te 20 meneti, ka rite te rama me te tiihi i roto i te oumu i roto i te pepa.
Te hamoni me te pineapa i tunua ki te oumu
Ko te ahuareka o te reka me te reka o te kakara ka whiwhi i te karauna i roto i te pepa, mehemea ka tunu koe ki te poroporo me te tiihi. Hei waatea mo te pihikete, ka taea e koe te tango i te huinga o te tote me te pepa, engari ko te wahi i tenei keehi ka tapiritia ki te hanganga o te pungarehu, o toume me te oregano.
Kai:
- te ranu o te paramoni - 0,5 kg;
- tīhi - 200 g;
- pineapples kēne - 1 taea;
- mayonnaise - 100 g;
- maroke maroke - ki te reka;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- I runga i te otaota kua tohaina ki te tote, te pepa me nga otaota otaota o te ika.
- I runga i nga pito o te pineapa, te tiihi tunu me te mayonnaise.
- Hurihia nga pouaka, tunua te rihi mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.
He hamoni me nga huawhenua i roto i te oumu
Ko te hamoni kua oti te whakarite me nga huawhenua i roto i te otaota i roto i te oumu ka pau i nga reka me nga reka o te kai o te huawhenua, ka whiwhi i te reka me te reka hou. Ko te rihi hua ko te rohe o nga moemoea mo te hunga e kaha ana ki te kai i te kai hauora hauora, te mataara ranei i te ahua, te taunga o nga kaata.
Kai:
- te ranu o te paramoni - 0,5 kg;
- tomato reka - 7-8 nga wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- riki me te riki - 1 pc.
- kāreti me te zucchini - 1 pc.;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- Oregano me thyme - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia nga huawhenua, kua konatunatua ki te pata me nga otaota, hoatu ki roto i te rihi tunu.
- Ka tohatoha nga ika o te ika, ka whakapiri i te ipu ki te pepa, ka tunua ki te 200 nga nekehanga.
- I muri i te 20-25 meneti, ka rite te rama i roto i te oumu i roto i te pepa.
Ko te Salmon i roto i te tunu tunu i roto i te oumu
He tino reka nga ahua o te reka o te reka o te koiora i roto i te oumu i roto i te kohua i te wai whakapūkara me te ranu rei. Mena kaore he honi wai, ka taea e koe te whakaheke i roto i te oumu miihini ranei i roto i te waiu wai, ka whakakapi i nga niho tiiki hou ki te whakauru maroke. Ko nga purapura Hamera kei mua i te paraoa i roto i te parai paraoa tae noa ki te reka.
Kai:
- te ranu o te paramoni - 0,5 kg;
- soy sauce - 8 tbsp. koko;
- wai waipiro - 2 tbsp. koko;
- karika - 4 niho;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- deame - 1 tbsp. koko;
- pepa pepa pango me te chile.
Te whakarite
- Whakaranuhia te ranu heihei, te honi, te karika tapatapahi, te pata me te pepa.
- Mahia i roto i te kohinga hua o nga ika mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao.
- Porohia te ika ki te tapatapahia me te wai whakapūkara i runga i te poroporo, tauhiuhia ki te purapura heamere, me te hiri.
- Kohuatia nga tihi ki te himona mo te 15 meneti i te 220 nekehanga.
Salmon me harore i roto i te oumu
Ko te reka reka o te ika e rite ana ki te tohutao e whai ake nei ka taea te whakamiharo i te tipu nui. I roto i tenei take, ka tunua te parai ki te harore tunu me te riki, te kirīmi kawa, me te tiihi tunu. He waatea tenei i roto i tenei keehi ki te whakamahi i te waaawa hohonu e tika ana, e hipokina ana ki te pepa mai i runga.
Kai:
- te ranu o te paramoni - 0,5 kg;
- harore ngahere - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- pua nani - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - 150 g;
- tīhi - 150 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- waina ma maroke - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Ko nga poro o te Salmon ka pania ki te tote, te pepa, te pua nani, ka mahue mo te 15 meneti.
- I roto i te pata te parai i te harore i mua i te tunuhia, te tapiritia o te aniana me te waatea.
- Whakanohia nga ika i roto i te puka, tohaina te parai ki te greens i runga.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, te tīhi, te winika, te whakapiri i te ipu ki te pepa.
- I muri i te 20 meneti o te tunu i te 200 nga nekehanga, ka rite nga remu ki te harore me te tīhi i roto i te oumu.