He pai nga kiruton pai mo te parakuihi. Tuatahi, kua hohoro te whakarite, me te tuarua, ko nga hua mo ratou kei te taha tonu. A ka taea tonu e koe te whakamahi i te taro maroke. Na te pai i nga taha katoa. He torutoru nga tohutao reka, me pehea ki te tunu i nga kakano reka, e tatari ana ki a koe i raro nei.
He taro pai
Kai:
- panoa - 6 poro;
- miraka - 100 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Hangia nga hua ki te waiu, te tiri i te huka ki te reka. I roto i te ranunga hua ka tapahia e matou nga poro o te taro me te parai i roto i te hinu huawhenua hei hanga i te kirutaru pakaru i nga taha e 2. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tauhiuhia te huka, te paura huka ranei i runga. Ka taea hoki e koe te tunu reka ki te kore waiu, engari i roto i tenei take, me whakanui te maha o nga hua. Whakamahia enei croutons i runga i te tepu me te kirīmi kawa, te kirīmi me te hua hou.
Me pehea e taea ai e koe te tunu reka?
Kai:
- nga pihi o te taro - 8 nga wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- wai kohua - 3 tbsp. koko;
- te waiu rewa - 200 g;
- pata - 50 g.
Te whakarite
Ka tukitukia e matou nga hua, ka whakakihia he wai kohua me te waiu pounamu ki a ratou. Whakaranu pai. Ka makahia e matou ki tenei ranunga nga pihi o te taro i roto i te wa ka waiho nga meneti mo te 2 kia pai ai. Te tunu reka ki te tunu me nga hua me te waiu potae i te pata mai i nga taha e 2 tae noa ki te hanganga koura.
Me pēhea te tunu i nga karepe waina reka?
Kai:
- taro witi - 200 g;
- paura huka - 2 tbsp. koko;
- waina whero - 120 ml;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- ngā pūmua - 2 pcs.
- te hinamona me te vanillin - ki te pangia.
Te whakarite
I roto i te waina ka whakakorea e matou te huka paura, te whakauru i te vanillin me te hinamona ki a koe me te whakawhiti i nga mea katoa. Ka tangohia e tatou te pungarehu i te paraoa, ka tapahia nga poro ki nga waahanga o te 1.5-2 cm te whanui. Ka tipu ia ki roto i te ranunga waina, a ka uru atu ki nga punga o mua. Porohia nga mowhiti i roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua i mua. Ngauhia mai i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.
Nga kakano reka mai i te taro ma
Kai:
- tohua te taro witi - 4 poro;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 1,5 tbsp. koko;
- miraka - 70 ml;
- Te hinamona whenua - 0,5 tsp.
- te honi wai - 2 tp;
- paura huka - 1 tīpune;
- pata pata - 30 g;
- Strawberry - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Patupatua nga hua ki te waiu me te huka, me te whakanui i te hinamona me te uru pai. Ka tohatoha tatou ki nga pihanga o te taro, ka tapahia ki nga tapatoru. Te parai i te hinu huawhenua mai i nga taha e 2. Porohia nga croutons i runga i te tauera hei tarai i te ngako. I mua i te mahi i runga i te tepu, ka taea e koe te whakatakoto i tetahi pango angiangi ki ia waahanga
Ka taea hoki e koe te tunu reka ki te oumu. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te tango i tetahi o nga tohutao o runga ake nei, engari hei parai i roto i te parai paraoa, ka whakatakotoria nga poro o te taro ki roto i te rihi tunu, kae. Te tunu i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te 20-25 meneti. He iti rawa te waa me te nui o nga kalora.
A ko to parakuihi i nga ra katoa he rereke, whakamahi i te tunu mo te tunu me te tiihi ki to maatau paetukutuku.