He tokomaha e whakaaro ana ki te pungarehu, he mea rongonui i nga tohunga kai. Kei te whakamahia ano hoki nga rau ataahua ki te whakapaipai i te whenua, a ko nga take ano hoki mo nga tohutao o nga rongoa tuku iho. I te mohio ki nga painga o te pungarehu rau, kaore e taea te whakauru i roto i taau kai. Ka whakamahia i roto i te puka hou me te tukatuka, hei tauira, i roto i te kāpeti.
Tuhinga ka whai mai
Ko te hanganga o nga rau he maha nga hua e whaihua ana, he maha nga waahanga nui mo te tinana:
- Kua pai ake te hanganga o te toto, kei te whakatikatikahia te ihirangi huka me te whakaheke i te mate o te mate . Me tohuhia e whakatairanga ana te tipu i te hanganga o nga rerenga toto hou.
- Kei te whakamahi nga antioxidants ki te whakaroa i te taitamariki o te tinana, he mea nui hoki mo te kiri me te makawe hauora.
- Ko nga painga o te beets o te kotae he tika ki te aroaro o te huaora B , e pai ana ki te mahi o te pūnaha pukupuku me te roro.
- He wāhanga o te konupūmā, e tika ana mo te hauora o te wheua me nga niho.
- Kei a ia he taonga anti-pukupuku, na kia whakauruhia i roto i taau kai.
- Ko te painga o te mokete e hono ana ki tona mana pai ki nga tirohanga, e awhina ana ki te whakatutuki i nga raruraru maha.
- Kaore e taea te kite i te painga o te hua i runga i te mahi o te pūnaha mate pukupuku.
- Kei roto i nga rau he rota o te muka, e awhina ana ki te horoi i nga pukupuku o te karaka, e taea ai e koe te whakatika i te pūnaha paramanawa.
He mea tika ki te mohio me te whakahē, me te kore e whakaarohia e te kainora he kino ki te tinana. Ka taea e te tangata takitahi te manawanui ki te hua. Kaua e kai i nga rau i roto i te nui o te rahi, no te mea kei roto nga mea e pa ana ki te whakawhanaketanga o nga raruraru me nga whatukuhu me te pukupuku.