Te kai o te tunu tunu, te mimiti, te parai, te whakamahi i te kaha, te mahi i te hupa. Ko te kai marama me te iti-calorie o te kakano tawhito he pai te whakakotahi me nga huamata hou, me nga huawhenua tipu, a he mea tino rongonui i roto i nga tangata e piri ana ki te kai hauora. Ko nga tohutao mo te reka ki te tunu i nga koti o te huu, ka awhina i te mahinga kai hei kai hei kai, engari ano hoki e ako ana ki te mahi i to kai kai i ia ra.
Ko te kupenga o te huu toka i roto i te oumu - te tunu
Ko nga papa o nga taonga e tuku ana ki nga kaihoko he momo rereke o te kai o te turuki, ko te mea tino rongonui ko te uma me te huha o te manu. I roto i nga wahine whaitake, ka puta ake te patai: he aha ki te tunu mai i te huhu o te turkey me te tiki i tetahi hua reka. Ko te kai kai o tenei manu e mau ana i ona taonga i te wa e wera ai te wera i roto i te oumu, a, ka whakakiia te rihi ki te tunu i nga mea kakara, me te waatea.
Kai:
- whutupa - 650 g;
- honi - 10 g;
- te ranu rei - 35 ml;
- paprika maroke, basil - 1 tīpune.
Te whakarite
- Te horoi me te maroke i nga taangata o te huha, te pepa, nga otaota maroke, ka waiho mo te hawhe haora.
- Mo te wai whakapūkara, whakakotahi i te ranu me te honi.
- Whakanohoia te kai heihei i te wai whakapūkara mo etahi haora, ka pani ki te pepa, waiho i te ahua motuhake me te taupoki hiri me te tunu i te 200 nga nekehanga mo te 35 meneti.
Ko te tunu mo te huha o te korukoru ka uru ki roto i te parai
Ko te huarahi tuatahi ki te tiki heihei hei kai ma te kai ko te tunu i nga potae tupare ki te huawhenua i roto i te parai. Kia maharahia e te nuinga o nga mea kakara me te otaota te turuki, na i te mea ka tunuhia e koe nga koti o te kakihi turkey, kia mau te kai i roto i te wai whakapūkara mo te iti rawa o te wha haora. Ka hohoro te kai o te Promarinovannoe me te kore e ngaro ana taonga.
Kai:
- turkey thigh fillet - 550 g;
- tōmato - 85 g;
- aniana - 45 g;
- pīni kēne - 195 g;
- karika - 3 niho;
- hinu hinu - 45 ml;
- Basil maroke - 1 tīpune.
Te whakarite
- Tapahia nga potae toka i roto i nga kongakonga iti, ka panuku ki te whakamahi i te hinu oriwa, te pepa me te basil.
- Tauhihia ki te hinu oriwa te aniana tapatapahi, te karika, te tōmato me te pīni.
- I runga i te paraihe paraoa ka taatai i te kai heihei, ka mau i etahi meneti mo te ahi, ka whakahuihui i nga kai me te parai mo te hauwhiti o te haora tae noa ki te waatea.
Kohuatia te hupa
Mā te whakamahi i te raihi, te tōmato me te huu o te huhu, ka taea e koe te tunu i te hupa iti-calorie, kaore i te kai noa, engari he kai marama mo te whanau katoa.
Kai:
- tōmato - 120 g;
- raihi - 150 g;
- potae hukahuhi - 600 g;
- aniana - 40 g;
- karika - 3 niho;
- wai - 3 l;
- ringaringa o te pahiri.
Te whakarite
- Te tunu me te tunu i te raihi i roto i te wai tote, me te kore e kawe mai i te witi ki te waatea katoa.
- Tapahia nga panga o te huha ki nga pihi me te parauri me te karika tapatapahi me te riki.
- I muri i nga meneti ruarua, tapiritia he tōmato tapatapahi me tetahi wa, pania te ranunga ki te ahi.
- Tatari kia pahemohia te wai me te tuku riki me nga kai parai ki roto. Whakapaia te hupa mo te hawhe haora, ka whakapiri i te pahiri te tapatapahi me te tuku i te rihi ki te pakaru.
Kohuatia te pakihi-huka - tunu
Kai:
- turkey thigh fillet - 450 g;
- pata - 35 g;
- nga karaihe hou - 200 g;
- kirīmi kawa - 230 g;
- aniana - 30 g;
- pua nani - 10 g.
Te whakarite
- Tapahia nga kongakonga o te huha me te parai i nga wahi iti i te pata.
- Tāpirihia nga mowhiti o te riki me te harore ki te kai, ka mau ki te ahi mo etahi meneti kia rua ka paheke te wai o te wai.
- I muri i taua mea, makahia te kirīmi kawa, te pua nani, me te whakakī i te ranunga ki te pepa pango, tunu mo te hawhe haora, te whakaoho i etahi wa.