Zucchini - he whai hua, i tua atu, he kai me te hua iti-calorie. I roto i te 100 g o tenei hua ko te 20 kcal anake. I tua atu, he nui te huaora C, he whakawhetai ki a te zucchini kei te whakapakari i nga taonga. I tua atu, he hua pai nga huawhenua nei, e awhina ana i te tinana ki te tango i te wai nui me te tote. I te mea kaore i te rite te hua, ka pau, ka tunua, ka tunua. A ka korerotia e matou ki a koe te tunu i nga pancakes ki te kefir mai i te zucchini. Mauruuru ki te whakawhitinga o tenei inu waiu-waiu, ka ngawari te pancakes me te pupuhi.
Te tunu o te zucchini me te kefir
Kai:
- kuao zucchini - 1 wahi;
- kefir - 1 karaihe;
- paraoa - 7 tbsp. koko (me te kiriata);
- te huka - 2 tp.
- hua - 2 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- houra - 0,5 tsp.
Te whakarite
He pai te zucchini kuao mo ahau, me te peera e toru i runga i te kaute. Mena kaore koe i te zucchini tino taitamariki me nga purapura nui, me horoi koe e koe i te peera. Ka tapiritia e matou nga hua, te houra me te kefir, uru, ka riringi ki te paraoa, te tote, te huka. A ka whakaoho ano. Kohuatia he paraoa pokepoke ki roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua o mua me nga pancakes paraihe mai i nga taha e 2 tae noa ki te wa e rite ana. Mahi ki a ratou me te kirīmi kawa.
Ko nga pancakes mai i nga raupatu ki te kefir me nga rīwai
Kai:
- rīwai - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- zucchini - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kefir - 70 ml;
- paraoa - 5 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- houra - 0,5 tsp.
Te whakarite
Ko te Zucchini me te rīwai ka peia, ka riringi ki runga i te peita iti, ka tapiritia he aniana maru. I reira ka akiakihia e matou nga hua, ka ruia te tote, te houra, ka ringihia te kefir. Ka whakaranuhia tenei katoa, ka ringihia te paraoa, ka pokepoke i te pokepoke. I roto i te parai paraoa, ka mahanahia te pata, ka horahia he wahi o te pokepoke ki te koko. Pupuhi paraoa mai i nga taha e rua tae noa ki te taka. Ka taea e koe te whakamahi i te mayonnaise homemade , i konatunatua ki te karika.
Nga kaihoroi mai i nga kaiwhakawa me te tiihi me te karika i runga i te miraka
Kai:
- zucchini - 300 g;
- kāriki - 2 koroka;
- taro paraoa - 100 g;
- pakeke te tihi - 80 g;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 150 ml;
- te huka o te kumine me te pahiri - ki te reka;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka pekehia a Zucchini ki runga i tetahi tihi iti, ka tapiritia nga otaota me te tiihi ka tunuhia. Na ka ringihia ki te paraoa, te paraoa, te tote ki te reka, te karika, ka haere i roto i te pokapu ka ringihia te kefir. Ka tukuna e matou te kohinga ka whiwhihia, ka tukuna kia 10 meneti. Ka horahia e matou tetahi wahi o te pokepoke ki roto i te paraoa paraoa me te hinu o mua ka tunuhia mai i nga taha e rua tae noa ki te hanganga o te kotuku.
Te peita ma te pata miraka me te aniana matomato
Kai:
Mo te whakamatautau:
- zucchini - 500 g;
- aniana matomato - 1 paihere;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 0.5 kapu;
- tunu paraoa mo te paraoa pokepoke - 0,5 tsp;
- te tote, te pepa pepa pango - ki te reka;
- kefir - 100 ml;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Mo te ranu:
- kirīmi kawa - 200 ml;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tote - he tihi;
- lemon peel - 0.25 tepu.
Te whakarite
Ka pupuhihia te Squash ki runga i te papa nui, me te haurua o te tīpune o te tote, ka whakauruhia, ka wehea mo nga meneti 10. Na inaianei ka tohua te wai hua, ka whakawhitihia te papatipu ki te peihana. Tāpirihia he aniana matomato, he pango
I roto i te parai paraoa, ka mahanahia te hinu huawhenua, ka horahia ki te koko ki te koko. Kohuatia te pancakes e 3-4 meneti i ia taha. Mena he nui rawa te whero, ka whakaitihia te wera ki te iti. I tenei wa ka taka e matou te ranu: ka whakakotahihia te kirimiri kawa, te wai rēmana me te huka, ma te karika me te tote. I mua i te taangata, ko nga kaimahi katoa e whakakiia ana ki te ranu hua. I te hiahia, ka taea e koe te tapiri i tetahi pi karepe iti.