Ka kitea he putea mo nga tangata katoa, na reira ka taea e te nuinga o te recipe mo tenei paerewa me te jam ka uru atu. Kei raro nei ka whakaatuhia e matou nga rereketanga me te tini o nga kaupapa, a ka taea e koe te whiriwhiri i te paraoa pokepoke ki to tote, ka whakakotahi i te paraoa i te ringa.
He tohutao porowhita noa me te taputapu
Tīmata ki te whakarato i nga karaihe - he keke parauri ma te koromi, te mea kotahi, ko te tihi o te waa e whakairohia ana ki nga ahuareka o nga mowhiti paraoa o te paraoa pokepoke i roto i te ahua o te whakakii i whiriwhiria.
Kai:
- paraoa - 215 g;
- te huka - 55 g;
- te tunu paru - 1/4 tīpune;
- pata - 115 g;
- kohua te hua - 2 nga wahi;
- vanilla extract - 1/2 tīpune;
- te tiaki tipu - 175 ml;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Ko te paraoa pokepoke e hiahiatia ana kia whakaaturia, na reira, he mea tika kia timata i te whakarite i mua. Ko te tikanga whakaranu he paerewa mo te paraoa pokepoke poto. Tuatahi, ko te paraoa e tunu ana i te puehu me te huka i konatunatua, ka tohua ki te pata makariri. Ko te hua o te kongakonga ka tohaina ki te vanilla me te rua o te tipu. I muri i te tarai i te pokepoke ki te kiriata, waiho ma te iti noa i te hawhe haora, ka wehewehe: ko te nuinga o te mea, i muri i te panui, ka haere ki te turanga o te keke, ka maka e tatou te taputapu ki runga, ka tapahia te waahanga iti ki nga waahanga ka horahia ki runga i muri i muri i te huri. Ko te mata o te porowhita kua whakakakahuhia ki te hua manu, i muri iho ka tukuna te kai ki te tunu mo te hawhe haora i te 180 nga nekehanga.
Ko te huarahi rereke hei hanga i te hua ka taea i te waa e hiahia ana koe ki te hanga i tetahi tote maoro me te taputapu. Tuhia te turanga o te paraoa pokepoke ki te kape, a ka tauhiuhia nga kongakonga katoa mai i te paraoa pokepoke i mahue, i muri i te tio.
Ko te poari tewari rawa me te taputapu
Kai:
- paraoa - 125 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 125 g;
- wai rēmana - 25 ml;
- te huka - 115 g;
- te tiaki i te pi.
Te whakarite
Te whakakii i te hinu, hurihia hei kirikiri kiri maamaa, ma te tauhiuhi i nga tioata o te huka me te wiri pai. Ki te nui o te hinu hinu, tohaina te wai rēmana, uru. Ka whakaemihia nga kai maroke me te tiihi tonu kia ringihia ki roto i te kirimini kai me te whakaoho tonu. Tuhia he wahi nui o te paraoa pokepoke i runga i te mata e hipoki ana ki te paru o te pokepoke, ki runga me te taputapu, ka waiho te paraoa pokepoke i runga ake. Te tunu i tetahi porohita me te muru i roto i te oumu mo te 40 meneti i te 180.
Me pēhea te tunu i te porohita me te taputapu?
Kai:
- paparanga o te panareti ;
- jam - 215 ml;
- kirīmi kawa - 165 g;
- hua - 2 nga wahi;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Ka hurihia te paraoa pokepoke, tuhia ki te ahua me nga taha o raro me te papa me te papa. Te tiihi miraka me nga hua ki roto ki te kirimiri, ka hipoki i te turanga. I te tihi, horahia te taputapu me te tuku i nga mea katoa ki te tunu i te 190 nga nekehanga mo te 25-30 meneti. I te whakamutunga, tauhiuhia te kai reka me te nati tapatapahi.
Paehe maeneene i runga i te kefir me te taputapu
Kai:
- pata - 75 g;
- te huka granulated - 135 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kefir - 115 ml;
- paraoa - 195 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- he kiri o te rēmana kotahi;
- tetahi taputapu matotoru - 230 ml.
Te whakarite
I muri i te whakamaroke i te pata, ka whiua ki roto i te kirikiri me te huka me te tapiri i nga hua. A pee i te hua i roto i te kefir, ka whakauruhia te kiri o te citrus. Whakaranuhia te paraoa me te paura paraoa, a ka tapiritia ki te papaa ma te paraoa pokepoke. Whakamamahia te paraoa pokepoke i roto i te ahua rite, me te runga, tika ki te pokapū, tuhia he waahanga o te kape matotoru. Waiho te keke i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te 35 meneti. Ka taea te hanga i tetahi porowhita pai me te taraihu i roto i te tini o te momo, ka tautuhi i te kōwhiringa "Baking" mo te haora. I muri i te tohu, ka mahue te keke ki te whakamatao i mua i te whakamatautau.