He kai pai te tipu huawhenua, he mea tino pai hoki. Ka taea e tenei rihi te whakarite me te whakawhitinga o nga huawhenua rereke. A ki te nui ake nga kai, ka whiwhi koe i te kai me te kai pai. Tirohia mo koe, a ka korero atu ki a koe ki te whakarite i te paraoa huawhenua me te kai.
Te kai mo te kohua huawhenua me te kai i roto i te tini
Kai:
- pupuhi pihikete - 450 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- rīwai - 5 pcs.
- eggplant - 1 wahi;
- zucchini - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 0,5 pcs.
- te karika - 3 nga koroka;
- tōmato - 2 pcs.
- nga mea kakara;
- pihikete hou tōmato - 1 tīpune.
Te whakarite
Tuatahi, ka huri i te maha me te whakaatu i te "Baking" mo te 40 meneti. Ka tapahia e tatou te kikokiko ki nga mowhiti, ka horoi i te hihi, ka werohia nga waahi. Na ka maka i nga kai i roto i te peihana ka haere ki te hawhe. I tenei wa ka horoia nga rīwai, tapahia ki te wero me te tāpiri 15 meneti i mua i te mutunga o te hōtaka. Ka tipihia nga mimiti me te zucchini ki te tipu me te tapatapahi i nga huawhenua me nga poraka, me te pepa Bulgarian e muru ana ki te pupuhi angiangi. Ka pakaru te raihi, a ka tipuhia te eggplant. Ka mutu te mana o te ture, ka horahia e matou nga toenga katoa i roto i te tini o te roopu, ka tohaina te pihikete, ka toha i te tote me te whakarite i te paraoa huawhenua me te zucchini me te kai mo te 20 meneti. Kia rite ki te hoatu i te rihi ki runga i te rihi me te whakapaipai ki te greens.
Te tunu mo te paraoa huawhenua me te kai
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- kāpeti ma - 1 kg;
- zucchini - 800 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- pork lean - 700 g;
- puru - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- laurel rau - 3 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia te pupuhi, ka werohia, ka maka ki roto ki te raupapa nui me te pata, ka whakawhiti ki te ngohengohe. Na ka tapahia e matou nga poro porokihia ki nga mowhiti, whakaranu me te parai i te wera reo. Ka horoia nga kokoti, ka tapahia ki nga poraka, ka maka ki roto ki te parai parai, ka paunatia mo tetahi atu meneti e 10, ka whakaoho. Ma te kāpeti ka tango i nga rau o runga ka tapahia ki nga tapawha nui. Tāpiri ki te toenga o te huawhenua me te whakauru. Ka tapiritia he rīwai tapatapahi me te tōmato. Meinga te rihi me nga mea kakara ki te reka, ka waiho te rau laurel, ka whakapiri i te wai, ka hipoki ki te taupoki, ka whakaranu i te rihi mo te 40 meneti, ka whakaoho i etahi wa tae noa ki te rite.
Te paraoa huawhenua me te kai me nga rīwai
Kai:
- kāpeti - 500 g;
- rīwai - 1 kg;
- pihi kohua - 300 g;
- pipi pīti - 300 g;
- puru - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka tukatukahia e tatou te kai, ka tapahia ki te poro, ka tunu i roto i te tipu hinu. Ka horoia nga kaloti me nga rīwai ka tapahia ki nga wahi iti. Ko te otaota te kakau witi, me te riki - hawhe mowhiti. Na ka tohatoha e matou te kāreti ki te riki i roto i te kareparāoa, tāpirihia he hinu iti, ka tukuna nga huawhenua mo te 10 meneti, tae noa ki te marama. Na ka maka te kāpeti, te rīwai, ka tohatoha i te pīni kohuatia. Ko te pihikete Tomato i whakaranua ki te wai, ringihia ana ki roto i te koko me te whakaranu ki nga mea kakara ki te reka. Katia te taupoki, whakaitihia te wera me te kai i te kai mo te 30 meneti.
Te paraoa huawhenua me te kai i roto i te oumu
Kai:
- kāreti - 2 nga wahi;
- puru - 2 nga wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- rīwai - 4 pcs.
- zucchini - 2 pcs.
- poaka pork - 400 g;
- mayonnaise;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka peia e matou te rīwai, tapahia ki nga poro, ka horahia ki roto i te pokepoke ki te hinu. Naianei ka tukatukahia e matou te kai, tapahia ki nga poro iti, ka tohatoha noa atu i nga rīwai, te tote i te tote ki te reka, ki te panui me te mayonnaise. Ka whakairohia e matou te kāreti, ka tarai i nga mowhiti ka whakatakoto i te paparanga e whai ake nei. Kei te mahi ano matou ki te riki. I roto i te momona huawhenua ka tapahia e tatou te kiri, tangohia nga purapura ka tapahia i roto i nga porohita. Ka makahia e matou i te puka, te tote i te tote, te tapiri i te tōmato, ka hipoki ki te mayonnaise. Ka tukuna atu e matou te paraoa i roto i te oumu wera me te tunu kia rite noa ra ano.