Ka taea e Salmon te huri i tetahi rihi hei kai reka me te reka, me te whakakotahi o te pancakes me te ramoni me te tiihi he tino haumaru rawa. I tua atu, i te wa o te wa, ka nui noa atu te paramanawa nei, a ka taea te whakarite i mua mo nga manuhiri, kaore i mahue nga mea katoa i te meneti whakamutunga.
Te keke o te pancakes me te toka - te tunu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- miraka - 1 mea;
- te rewena (maroke) - 1 tīpune;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- hua - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te huka - 1 tīpune;
- te tote - ki te pangia.
Mo te whakakī:
- nga kaiwaiata (hou) - 200 g;
- he paraihe te pata - 300 g;
- rēmana - 1/2 pcs.
- pata - 1 tbsp. koko;
- mayonnaise - 200 g;
- te pi - 1 paihere;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Kua rewa te rewena me te huka i roto i te 3 tbsp. koko o te wai mahana. Tāpirihia he paraoa o te paraoa, whakaoho ka waiho te rewena mo te hawhe haora i roto i te wahi mahana. I muri i te riringi i te miraka, ka akina i roto i te hua manu, tohaina te paraoa, te hinu huawhenua, te tote. Kohia te pokepoke. Ahakoa te tipu ake, ka whakarite tatou i te whakakī.
Ka tapahia nga karaihe ki nga paraharaha kikokore, tauhiuhia ki te wai rēmana. Te tote, te pepa me te parai i te pata. I tukitukia e matou te hamoni i roto i te pata ki te mayonnaise me te pi.
Kohuatia nga pancakes me te horapa, nga papa whakawhiti: pancake, harore, pancake, hemoni. Mai i te keke ka taea te whakapaipai ki te caviar whero me te greens. Ka tunuhia te keke pancake rite mo nga haora e rua i roto i te pouaka pouaka, na reira ka nui atu te reka o te keke pancake me te karauna.
Kohia he roi pancakes ki te himona
Kai:
Mo te pancakes:
- panana - 1 paihere;
- hua - 1 wahi;
- miraka - 2/3 o te mea;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote - ki te pangia.
Mo te whakakī:
- he miraka te miraka - 150 g;
- kirimiri - 300 g.
Te whakarite
Me pehea te tunu i te pancakes ki te toona? Ka horoia te parakihi me te rua marama ki raro ki te wai tunu. Makahia te matomato ki roto i te colander, kia whakakorea, ka pakaru ki te maripi.
I roto i te peihana, whiua te hua manu ki te tihi o te tote, te waiu me te pupuhi parakihi. Ko te tamau tonu ki te whiua, ka tino pai, ka whakauru i te paraoa. I te mutunga, te tapiri i te hinu huawhenua me te whakamatautau i te "tawhiti" ki te 15 meneti. Whakapangia nga pancakes i roto i te maroke (!) Skillet me te uhi rakau-kore, kaore i te meneti i tetahi taha.
Ka tapahia a Salmon ki nga pihi iti, i konatunatua ki te tiihi kirīmi kawa, ka tohatoha i te papatipu hua i roto i tetahi paparanga o pancakes. Purihia ki nga raupapa ka tapahia ki nga wahi iti.
Ko tetahi atu paramanawa whakamaharatanga ki te papa ka taea te pancakes me te caviar . Pai te hiahia!