I tua atu i te paanga me nga hua pai o te paukena, ko te hoa pai rawa hoki o te ngaro o te taimaha., Mai i te mea he pai rawa mo te mate taimaha. Ko te paukena he matatini o nga huaora me nga kohuke, me te iti rawa o nga kaata. Mai i te paukena ka taea e koe te nui o nga rihi kai. Ka taea e ia he hupa, he paraoa, he purapura , he pounamu, he rota reka me nga reka reka. Ano, ko tenei huawhenua ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku, me te whakapai ake i nga mahi o te ngakau.
Ko te whakamahinga o te paukena mo te mate taimaha kua waihangatia mai i te waahi o nga miihini miihini me te tonotono whai hua.
Hua o nga matū kei roto i te paukena
Huaora A:
- he pai mo te tipu;
- te whakapakari i nga wheua me nga niho;
- tiaki i te tinana mai i nga mate;
- he antioxidant;
- whakapai ake i te tirohanga.
Huaora C:
- whakatairanga i te whakaora tere o nga patunga;
- he antioxidant;
- whakaora i te makariri me te mate;
- te whakapakari i te pūnaha taraiwa.
Huaora E:
- whakapai ake i te kiri kiri;
- Ka pa te kino ki nga makawe me nga whao.
- Waehau:
- ka whai wāhi ki te tipu me te whanaketanga o te tinana;
- He kino te pa ki nga wheua me nga kiri ngohengohe.
Kohua:
- ka whai wāhi ki te hanganga o te hemoglobin me te pūmua.
Iron:
- whakawhiti i te hāora;
- ka whai wāhi ki te hanganga o nga pūtau toto.
Te waikawa Pantothenic:
- whakanui i te reo o te tinana;
- Ka whakatairanga i te kohinga o te kaha;
- whakapai ake i te huru.
Kai i runga i te paukena
I runga i te paukena, he maha nga kai, me te maha o nga rautaki kai pai. I tenei ra ka mohio tatou ki tetahi o ratou.
Kua hangaia te kai paraoa mo te 7-14 nga ra. Ko te mate taimaha ko te toharite o te 7 kg. I te wa o te akoranga, me kai noa koe i nga raihi paukena, engari ka taea e koe te whakauru i etahi atu huawhenua me etahi hua i roto i te kai. Me whakakore te muka me te tote i roto i te puka ma. Ka tūtohuhia hoki te koko me te kawhe ki te inu me te kore huka, te pata me te waiu.
Nga kai o te kai:
- kahore koe e hiakai;
- he pai te kai;
- te pureraa kore mamae o te tinana;
- te tango i nga toxins me nga toxins;
- kaore te taimaha e hoki mai i te wa roa.
Na inaianei ka mohio matou ki te mahinga tinowari me te rongonui o te hupa paukena marama.
Te waiu paraoa mo te mate taimaha
Kai:
- wai - 1 l;
- pīpia pulp - 1 kg;
- aniana - 1 pc.
- kāriki - 2 koroka;
- pata - 50 g;
- miraka - 50 ml;
- huawhenua hinu hinu ranei - 2 tbsp. l.;
- te huka - 0.5 tsp;
- pepa me te tote - ki te reka.
Te whakarite
Ka pau i te paukena te kiri, tango i nga purapura. Kohia te kikokiko ki nga poraka iti. Ka horoia nga maoa ka tapahia ki nga wahi iti. Kua horoia te karika, a, ka haere atu tatou i roto i te putea. Muri iho, paraoa te riki i roto i te pounamu i roto i te pata tae noa ki te maramara, tohaina te karika. Na ka tapiritia nga poraka paukena, parai mo etahi atu meneti, ka whakaoho tonu. Na i roto i te paraharaha ka taea e koe te riringi ki te wai ka tuku ki te tunu. Kuki i runga i te wera iti mo te hawhe haora, tae noa ki nga ngohe o te paukena ka ngohe. Kohikohia nga kai katoa, haere i roto i te tatari i roto i te pupuhi, ki te ahua o nga rīwai miraka. Tuku, ringihia ki te miraka, ki te kirimini, ki te pepa me te tote. Ka taea e koe te mahi i te rihi me te tapahi huawhenua ranei.
Te hinu paura mo te mate taimaha
Ko te hinu paukena he iti iho i te rinena rongonui.
He pai ano hoki te peke o te purakini ki te ngaro i te taumaha. I tua atu, ka whakakorea te hiahia, ka whawhai ki nga parataiao ka awhina i te horoi i te tinana. Tangohia te reira me te kai o te kai mo te 3 wa i te ra i runga i te punetēpu.