Ko wai, ko wai i te wa o te tamarikitanga i ahuareka ki nga paraoa i roto i te paraoa pokepoke mai i te whare taakaa kura? Ko nga rereketanga i runga i te kaupapa he pies me nga kuihi, ahakoa he pai atu te pai ake o nga mea whakamutunga me te rereke i nga waahanga. E rua nga tohutao mo taua piringa ka tohatoha matou ki a koe i raro nei.
Ko te tohutao mo te porohita me te maunu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- pata - 85 g;
- paraoa - 175 g.
Mo te whakakī:
- te kounga koiora pai - 450 g;
- ngongo - 450 g;
- pata - 25 g;
- paraoa - 25 g;
- miraka - 300 ml;
- pua nani - 1 tbsp. koko;
- greens hou.
Te whakarite
Ka mahana ki te 180 nekehanga. Ka hurihia te hinu me te paraoa ki roto i te kongakonga me te tua o 2 punetēpu o te wai. Whakatakotoria te paraoa ki roto i te peihana me te roropi ki te kiriata kai.
He paraoa i te paraoa paraoa mo te 5 meneti. Motuhake, ka tapatapahia e matou te pata tapatapahi ki te pata 2-3 meneti, ka tauhiuhia ki te paraoa ka riringi katoa i te miraka. Tapahia nga ihirangi o te parai parai ki te tote me te pepa, ka kawe mai ki te whewhe.
Tapahia nga tunu parai ki roto ki nga mowhiti, ka tapiritia ki te aniana. Tauhihia te whakakī ki te otaota.
Kua wehea te paraoa ki nga wahanga e rua: kotahi te paku atu, me te tuarua - iti. Ko te nuinga o te hurihuri me te whakatakoto i te papa o te puka wai. Ki runga, tohatoha te whakakī me te hipoki i nga mea katoa me te papa tuarua o te pokepoke. I roto i te pokapū o te "taupoki" o te porohita, hanga he poka iti mo te putanga o te maama. Ka tunuhia e matou he porowhita me te tunu i roto i te oumu mo te 25 meneti.
Te pīni te kānga me te kuihi
Kai:
- putea puff - 1 poraka;
- hausa - 4 nga wahi;
- nga kaiwaiata - 4-5 nga wahi;
- zucchini - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- waiu - 3/4 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- pakeke te tiihi - 130 g;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- tōmato tōmato - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka mahana ki te 180 nekehanga. Puka mo te tunu me te diameter o te 20 cm te hinu me te hinu huawhenua. Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka whakatakotoria ki raro o te pene.
I roto i te harore parai, ka tunuhia te harore, te zucchini me te pihi te pepa Bulgariana tae noa ki te whakahekenga o te makuku. Ko nga huawhenua kua konatunatua ki te tunu paraihe ka maka ki te turanga o te poro. Ko nga pi e patua ana ki te waiu me te ranu tōmato, tāpirihia te tihi ka tunu me te riringi i te ranunga o te whakakī i te poro. Ka tunuhia e matou he poroporo me te kuihi me te tiihi mo te 50-60 meneti.
Ka taea te whakarite i te poari ano me te kore o te oumu, hei tauira, i roto i te maha. Ma te whakatauira ki te rihi tunu, te hinu i te oko o te taputapu ki te hinu, ka hipoki ki te paraoa pokepoke me te whakanoho i te whakakii ki runga. Whakakihia te whakakī ki te ranunga tīhi-me-hua me te tunu i te porohita me nga maunu i roto i te whanui ma te whakamahi i te "Baking" mo te 1 haora.