Ko Venison he kai reka e hiahiatia ana i waenga i nga hoa kai me te hiahia kia whai tikanga motuhake ma te tikanga o te waikura. He pai ki te mohio ko te nuinga o nga matūkai kei roto i te kai o te kararehe taiohi.
Hua me te kino o te kai
He momo ahurei, he maha nga mea whai hua o te kai reka. Tuatahi, he pai te whakaatu i tona haumaru me te atawhai taiao. Ko te kai o te raihi he tino raupapa o nga raihana me nga pungarehu. Na tenei kai i roto i te tinana o te kararehe, ka whakahuihuihia te waikawa linoleic, kei roto i te tinana o te tangata hei kaitiaki mo nga tinana mate me te whanaketanga o te atherosclerosis .
Ko te whakamahinga o te kai reka kei roto hoki i te ihirangi o te nui o te huaora B1, te whakakii i te tinana me te kaha, te whakapai ake i te hiahia, me te whakaihiihi i te mahi roro. I tua atu, ka tiakina e te huaora B1 te tinana mai i nga hua kino o te paaka me te inu waipiro i runga i taua mea, me te whakaiti hoki i te kino o te whanaketanga mate pukupuku. Ka whai hua te kaitoha mo te uaua o te ngakau me te waahanga ira. Ka tūtohuhia kia whakauruhia te kai o tenei kararehe i roto i te kai mo te hapū hapu, me te whakaheke.
Ko nga mea whai hua o te kai kai reka he ahurei rawa nga waahanga o nga potae e hangaia ana. Whakamahia ai hei whakaora i te hanganga me te whakaongaonga i te mahi taangata, te tiaki i nga mate pukupuku, te whakanui i te toto, me te whakaheke i te pounamu toto me nga waahanga whai hua hei whakaora i nga raruraru i roto i te wa o te waa.
Waihoki, ko te puehu i puta mai i te kai reka ka whakamahia i roto i te cosmetology, me te whakauru ki te kirikiri. Ko nga hua o te koiora, kei runga i nga waahanga koiora o te kai, ka uru ki te whakaora i te kiri, me te whakaiti i te tukanga pakeke.
Tuhinga o mua
Ko Venison he hua e kore e tino reka ana, engari he pai hoki. Ka taea e tenei hua te kino? He mea pai kia mohio koe kaore koe e hiahia ki te kai kai kai reka i te aroaro o te kore o te tangata ki te whakatutuki i tenei hua me nga urupare mate. I tua atu, ka tūtohutia kia whakamahia ki nga huawhenua - he mea nui tenei mo te whakaputanga o nga kai e whai hua ana mo nga hiahia o te muka.