He maha nga huarahi e pa ana ki te wera: ko te noho i te ra katoa i raro i te haurangi haurangi, kaore ranei i roto. Ko te tuatahi - he mea nui, engari ko te tuarua ka ngawari ki te awhina i nga wai kawa me nga rihi. Ko tetahi o nga tohutao mo te tahua "hauora" ka taea te pupuhi me nga beets.
Te tunu mo te pungarehu mai i te pipi
Kai:
- kohuatia te pīti - 400 g;
- hua - 3-4 nga wahi;
- Kokama hou - 2 pcs.
- rarihi - 130 g;
- greens o te kumine - 1 paihere;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
I tohua e matou he beets marinated i runga i te kaute nui. Kohuatia te kohuatia te kohua pakeke me te tapatapahi rawa. Ka pania hoki te rarihi ki runga i te papa. Kua pakaru te otaota. Tāpirihia ngā kai katoa i te makariri, te wai tote me te uru. I tua atu, ka tohua e tatou te rihi paraoa ki te reka.
Ka mahi matou i te makariri ki te pungarehu, me te tapatapahi ka tunuhia nga rīwai e rerekē ana, me te kirīmi kawa.
Beetroot mai i te beets pihikete me te kuihi
Kai:
- beet marinated - 400 g;
- hauati kohuatia - 350 g;
- kukama hou - 1-2 pi.
- kefir - 800 ml;
- hua - 3-4 nga wahi;
- rēmana wai - ki te reka;
- greens - ki te pangia.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te pungarehu mai i te pīti ka tunua, he mea tika ki te tunu me te whakamatao 400-500 ml o te wai tote.
Ka tapahia nga beets marinati ki nga poraka iti, ka riringihia ranei ki runga i te kaute nui. Ka tapahia te maunu ki nga poraka, ka wero ranei. Kohuatia te kohua pakeke me te paraoa. Ka peia nga kukama hou ka tapahia ki nga poraka. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te putea ka ringihia te kefir. Ka whakaitihia e tatou te pungarehu me te wai wera me te waa kia reka ai. Waihoki, whakakiia te hupa makariri me te wai rēmana, me te tapiri i nga otaota maoa.
Te hupa hukareti makariri tuatahi me nga beets marinated
Kai:
- pihi pihi - 300 g;
- tōmato - 500 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- aniana - 1 pc.
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te hupa me te wai - 500 ml;
- kirīmi kawa - ki te reka;
- Te tīhi Feta - 125 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia nga Tomatoes ki te hawhe, ka tauhiuhia ki te hinu, ka tauhiuhia ki te karika ka haere mai i roto i te roopu. Ka tunuhia e matou te tarutaru i te 190 nekehanga 25-30 meneti.
I roto i te parai paraoa ka tohua te riki tae noa ki te ngohengohe, ka whakauruhia nga beets ki a ia ka whakakiia ki te hupa me te wai. Kohuatia nga kai mo nga meneti 5-10, ka uru atu ki te mimiti me te purroa kua tunu me te hinu whakarewa. Te waahi ki te tipu ki te reka me te whakamatao. Ka mahi matou i te hupa makariri me te tiihi me te kirīmi kawa.