Ka hinga te rongonui o te harore tea, engari ka hoki ano. Ko nga tangata e ako tuatahi ana mo te inu mai i te harore tiihi me ona taonga whai hua, he hari ki te tiaki i te "pene" i roto i te peeke me te inu i te inu rereke. Heoi, ka ngaro te hiahia ki a ia, a, ka mate te tea mushroom. Mena kei a koe tonu te tihi tea, ngana ki te pupuri i te mea, no te mea he rongoa whakaora ngai.
Ko te ingoa mushroom te ingoa he haupae Hapanihi, he tiihi tiihi, he hupa Japanese, tea kvass. Ko te ingoa pūtaiao o te harore ko te "meduzomitset", no te mea kei te ahua o te kiripiri. Mai i te tirohanga koiora, ko te tire te tiihi he hapori o te harore rewena me te huakawa huakawa waikawa. Ko ta raua taunekeneke e arahina ki te hanganga o te kvass me te nui o te kai me te taonga hauora.
Ahakoa kua roa te mohio o te iwi ki te tea kvass, kua timata noa nga rangahau ki te ako i te whaihua o te tea mushroom. I kitea e ratou he mea whakahirahira ngawari, ahakoa te mea ko te harore tipu kei te whanake, kei te ora anake i te wai tea, kaore e uru ki nga waa tea. Ma te awhina o te otinga tea, ka tunuhia e te harore ona waikawa, na reira kaore e taea te noho ki waho.
He pai te whakamahi i te tea tea?
Ka kitea he pai te tiihi tea, ka tae mai nga kaimataiao ki te whakatau i te wai inu e rite ana ki te kvass taiao. Engari he mihi ki etahi o nga waikawa, ko te harore noa atu ko te kvass mo ona hua pai.
He maha nga hua whaihua o te inu o te mimiti, he mea uaua ano hoki te whakariterite. Ko tenei e whakaatu ana he pai te tea ki te katoa, ahakoa nga wahine hapu me nga tamariki. Engari, no te waikawa kei roto, kaua e kai atu i te toru karaihe o te tea mushroom i te ra.
He uaua ki te whakautu tika i te patai mehemea he kino, he whaihua ranei te puoro mo te mate pukupuku. Ko te huka i roto i te inu e whakaatu ana me whakamahi nga tangata whai mate ki te mate huka me te tupato. Engari ma te awhina o te tea mushroom i runga i te tiipiri matomato Japanese he mea inu motuhake - Kom-Bancha, e tino tukua ana ki nga mate pukupuku.
Ko tetahi o nga mea whaihua nui o te harore tiihi ko te pai ki te whakaora i te microflora taiao. Mauruuru ki tenei, ka purea te tinana, ka pai ake te paheketanga o te koroheketanga. Ko te nui ake o te taraiwa e arai atu ai ki te kaha ake ki nga mate katoa, tae atu ki te mate pukupuku.
Te hanganga o te tea mushroom
Ko te hanganga o te harore tiihi i kaha ki te whakamataku i nga kaimataiao me tona matatini. Kaore e taea te whiwhi i taua mea matatini mai i nga tikanga taiao, e whakanui ana i te uara o te kai o te mushroom. Ko nga waikawa rerekē, te waipiro me te waina, te hukahuka, te korukoru , te matatini o te huaora, te maha o te hauora, te lipids, te pikinga me te purine, te kawhe - he mea tino kore rawa te tiki i te waihanga.
Te whakamahi i te tiihi tea i te ngaro o te taumaha
Ko te inu o te waiuhuhu he mea whai hua ake: ka awhina i te whakakore i te taimaha nui. Ka whakaraupapahia tenei ma te pai ake o te tipu me te tere o te tukanga mate.
Hei tīmata i te tukanga o te ngaro o te taimaha, e tūtohu ana kia inu i te haora i mua i te kai i runga i te karaihe
Ko te puoro tea he puna taiao mo te hauora me te ataahua, na reira ka whakamahi i te reira me te kore whakautu i tona whai hua. Ka kawea e te tinana te hauora me te whakaroa i te taitamariki.