He maha nga huarahi ki te whakarite i nga kai heihei me te tiihi. Ko te kai o tenei manu he tino rongonui i te ao katoa, he hua kai. Kei te tunua, he huka, he tunu, he paraoa, he parai. Ka tohatoha matou ki a koe i tenei ra i nga tohutao heihei reka, a ka whiriwhiri koe i taau e pai ana.
Pehea ki te tunu i te heihei reka ki te harore?
Kai:
- pata - 50 g;
- kohua heihei - 3 nga wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- nga mea kakara;
- harore hou - 200 g;
- te hupa heihei - 150 ml;
- greens hou - ki te reka;
- kirimiri - 150 ml.
Te whakarite
I roto i te parai paraoa, ka whakakorea e tatou tetahi pire. Ka horoi, ka maroke, ka maroke, ka whakamaroke, ka paraoa ki te wera nui kia tae noa ki te ahua o te pungarehu. I tenei wa, ka horoia e tatou te pupuhi ka tukuna ki roto ki nga poraka iti. Ka tunuhia e tatou te heihei parai i te parai parai ka tukuhia he rama. Whakauruhia ki te maramara, a ka tapiritia nga harore, ka tukatukahia, ka tapatapahia. Kohuatia nga huawhenua tae noa ki te hawhe ka tunu, ka takoto i te heihei. Na ka ringihia te kirīmi, te hupa heihei me te kawe mai i nga mea katoa ki te whewhe. Mema i runga i te wera iti kia tunua. Ka mahi matou i tetahi rihi reka mai i te heihei ki te tepu ma te wera, ka tauhiuhia ki te tihi tunu ka hiahiatia.
Pehea te reka ki te parai i te heihei?
Kai:
- nga parirau heihei - 12 nga wahi;
- Ko te toronga o te oregano;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- kakara.
Te whakarite
He aha te reka o te tunu heihei? Na, ka horoia, ka maroke te kai. Na ka tapiritia nga parirau i roto i te peihana, tauhiuhia ki te tote, otaota maroke me te uru. I roto i te parai paraoa, ka mahanahia te hinu huawhenua, ka horahia nga parirau, ka tunua ki te tae whero i tetahi taha, ka huri ki tetahi atu. Ki te whakarite kia rite te rihi, i te wahi tino whanui, tohua te kai me te toothpick - ki te marama te wai, kaore he toto, ka whiwhi i nga parirau heihei me te mahi ki tetahi rihi taha.
He rekareka ki te maka i te heihei i te whakapiri o te tōmato
Kai:
- te hupa heihei - 250 ml;
- heihei - 500 g;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- Nga otaota maroke - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1 tīpune;
- pupuhi - 1 te waa;
- nga mea kakara;
- He pepa reka Bulgarian - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- hinu huawhenua - 1 tīpune;
- paraoa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
I horoia a Kurochka, kua maroke, ka maka ki te parai paraoa ki te hinu. Murihia he iti i runga i te wera nui, a ka ata makahia ki roto i te tipu. Ka tukatukahia te puru me te pepa, ka tapahia ki nga takai ka tapiritia ki te kai. Ka ringihia e tatou he hupa, ka makahia e tatou te paraoa, ka whakauruhia e tatou, a, ka pupuhihia nga whewhe o te papatipu, ka makahia e tatou te kirimini kawa me te pihikete. Whakaranuhia nga mea katoa kia rite te hanganga, te tote i te tote ki te reka, makahia te huka iti, tauhiuhia nga greens. Kawea mai ki te whewhe me te paraoa i te rihi tae noa ki te tunu i te ahi tere.
He rekareka ki te tunu i te heihei?
Kai:
- te pi o te heihei - 1 kg;
- riki raihi roa - 100 g;
- pini tiihi - 100 g;
- pīni peas - 100 g;
- tīhi - 100 g;
- Tomato tōmato - 8 pcs.
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
He pehea te reka ki te tunu i nga koti heihei? Me horoi, ka maroke, ka tapahia ki te maha o nga mehua. Na,