Ko te waahi tino uaua me te waahi nui ki te whakarite i nga mahi pai, ko te whakarite i te whakamatau tika mo te tunu i nga turanga. Engari, i muri i nga tohutohu maatau me te whaiwari mai i o maatau tohutohu, ka tino maatau ake te whakatutuki i te whāinga tautuhi. Mai i nga whakaritenga tika o nga waahanga me te mahinga o te tukanga hangarau hangaia me tino homai he hua whakamutunga, a, ka taea e koe te tiki i nga papanga tino pai hei whakaki i to maimoatanga pai.
Me pēhea te hanga i te putea mo te painga me te kapi - he tunu ki te wai
Kai:
- te paraoa witi witi teitei-170 g;
- hua nui heihei - 3 pcs.
- wai maemae - 210 ml;
- pata - 95 g;
- te tote tepu - 1 pin.
Te whakarite
Ma te timata i te whakarite o nga kairangi mai i te paraoa pokepoke, ka whakakore i te tote i roto i te wai kohua kua wera ki te pae kohua, ka whakakore i te pata. I te haere tonu o te whakawera, ka tohaina e tatou te paraoa witi witi ki te kounga teitei, me te whakauru tonu i te papatipu i te wa ano. Ko te ahi i tenei wa te iti rawa. I muri i te tīmatanga o te papatipu ki te peke i nga taiepa o te oko, tangohia i te pereti ka waiho ki te whakamatao. I roto i te pihi iti, ka tapiritia e matou etahi hua heihei, i ia wa e pai ana te pai o te pai me te whakatutuki i te pai o te mahi. Na, kua rite te paraoa mo nga mea pai, ka taea e koe te tipu ki te tipu i te papa tunu me te tunu i nga pereti.
He paraoa pokepoke mo nga huahua - te tunu mo te wai me te waiu
Kai:
- te paraoa witi teitei-135 g;
- hua hou heihei - 5 pcs.
- pata - 115 g;
- ka tohua te wai - 120 ml;
- miraka miraka - 130 ml;
- te huka granulated - 5 g;
- te tote tepu - 1 pin.
Te whakarite
Ko te whakawhitinga o te waiu, penei i roto i tenei tohutao, ka waiho te kaupapa mo te hunga whaihua ki te ngawari me te ngawari. Ko te whakarite ki te whakarite, ki te whakauru i roto i te kohua o te wai maemae me te waiu, ringihia he tihi o te tote me te tipu tipu iti o te huka parani me nga waahanga o te pata. Whakatauhia te ipu i runga i te ahi ka whakamahana i nga ihirangi ki runga
Tangohia te papatipu hua mai i te pereti ka timata i tetahi ma te patu i nga hua ki a ia, me te whika tonu i te paraoa pokepoke me te ngana ki te tango i te tuhinga kia rite ki te pai. I muri i tenei, ka taea e raatau ki te whakakiia ki te hauaru me te putea, whakanohoia ki runga i te paepae tunu me te paru mo nga kaiwhiwhi me te tuku ki te tunu i roto i te oumu.