Ko nga hoa aroha o te tiakarete e pai ana ki te tunu me te tua o te koko. Ko tenei kaihautanga e homai ana i te hua tona reka ahurei. Kei raro nei etahi tohutao mo te tunu taro me te koko.
Te keke me te kefir ki te koko
Kai:
Mo te whakamatautau:
- kefir - 500 ml;
- te huka - 2 kapu;
- paraoa - 2 kapu;
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 8 tbsp. koko.
Mo te kirīmi:
- waiu - 1 karaihe;
- yolks - 2 nga wahi;
- te huka - 1 kapu;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- Potae - 200 g.
Te whakarite
I roto i te kefir ka tapiritia e tatou he houra, whakaranu, ka mahana ki te ahua mahana. Tāpirihia te paraoa paraoa me te huka, uru, ringihia te koko me te tāpiri i nga hua. Ano, uru pai.
Na, me maakahia etahi keke. Ringihia te paraoa pokepoke i roto i tetahi paraihe angiangi ki te pokepoke me te tunu mo te 10 meneti i roto i te oumu i te teitei o te 170-180 nekehanga. Ahakoa te tunu tunu, tunuhia te kirīmi. Whakaranuhia te waipiro ki te huka, ringihia ki te paraoa, uru ano, ringihia ki roto i te waiu. Whakanohia te kirīmi ki runga i te oumu me te ahi iti, ka whakaoho, ka kawe ki te whewhe. Tāpirihia te pata me te hanumi. Ka uhihia e matou o ia keke me te kirīmi me te tuku i te keke kia roa mo te 3 haora.
Te tunu me te koko me te waiu paku
Kai:
- paraoa - 4.5 kapu;
- te huka - 1 kapu;
- kefir - 2 kapu;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- houra - 1 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 1 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - 2 whanui;
- margarine - 1 tbsp. koko;
- te hinamona - 0,5 tsp.
- kohua waipihi kohua - 1 taea;
- pata - 50 g;
- panana - 3 nga wahi;
- potae kokonati - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Kei te paraoa nga pi ki te huka, me te pata. Ka pau te muka i roto i te kefir, me te ranunga huka-huka, ringihia te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Wahia ki nga wahanga e rua - i roto i tetahi o enei ka whakanui i te huka vanilla, me te haamona tuarua me te koko. Ka tunuhia e matou nga keke mo te 25 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. Tapahia nga kiri ka tapahia ki te haurua. Ka horoi tatou i te 2 panana, ka pupuhi ki te ahua o te miraka, te pata pata, te waiu me te waipiro. Whakamahia ana te hinu ki te kirikiri i whiwhi, me te rereke me te pouri me te marama, e takoto ana i runga ake i te tahi. Mena ka hiahiatia, ka taea te ki te kapi ki te tiakarete tiakarete ranei ki te tiakarete me te whakapaipai ki nga waro kokonati me nga karepe panana.
Te keke pango me te koko
Kai:
Mo te whakamatautau:
- te huka - 1.5 kapu;
- margarine - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 2 tbsp. koko;
- te houra, he paraoa ki te winika - 1 tīpune;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- paraoa - 2 kapu.
Mo te whakakī:
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 400 g;
- maroke - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko nga pi e patua ana ki te huka, te tohua o te koko, te margarine, te tihi ki te papa nui, te huka vanilla me te paraoa. Kohia te pokepoke. Na ka wehewehea e tatou ki roto ki te 2 nga wahanga (he nui ake tetahi o era, he iti ake tera atu). He wahi iti kei te takai i roto i te putea, ka tukuna ki te pouakarani mo te hawhe haora. Ka tohaina e matou nga kai mo te whakakii me te pupuhi. Ko te nuinga o te whakamatautau kua tuhia i roto i te puka, i te hanga i nga taha, ka maka e matou te tihi ki runga, ka hipokihia ki te pupuhi mai i te pouaka karepe kua tohua ki runga i te kaute nui. Kohuatia te oumu ki te 160 nga nekehanga me te tunu kai, engari kaore i te iti ake te keke parai reka mai i te koko mo te 1 haora. Ki te hiahiatia, ka taea te hipoki ki te huka.
Pancake keke me te koko
Kai:
- miraka - 300 ml;
- paraoa - 100 g;
- wai 250 ml;
- hua - 1 wahi;
- tiakarete - 50 g;
- koko - 3 tbsp. koko;
- maroke - 4 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te huka - 3 tbsp. koko.
Mo te kirīmi:
- Te miraka - 0.5 rita;
- maroke - 40 g;
- vanilla huka - 50 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa me te paraka, te akiaki i te hua manu, te tote miraka, te koko, te huka, te pai pai. Makahia te tiakarete, riringi ki te paraoa pokepoke, whakaranu ano me te tunu i nga pancakes i roto i te paraihe paraoa. Te pata kawa: te miraka (400 g) ka kawea ki te whewhe, a, i roto i te toeu makariri, ka tupu te maaka me te huka. Ka ringihia te ranunga hua ki te waiu kohua, ka whakahou, ka waiho i te kirimuri. Katoa te hinu o te panikena ki te mirakarete me te kirimini ka tukuna, ka whakauru ki a ratau ka tango i te keke mo te 1-2 haora i te makariri. I muri i te painga o te keke pancake , ka taea te mahi ki te tepu.