I nga wa katoa e tupu ana, ko te mea tino pai rawa te ahuareka me te rereke, a, i roto i te pouaka whakamātao te hua noa o te momo ham. Ka awhina tenei tuhinga ki a koe, ka ngana ki te tunu me te painga ki nga huinga hou o nga hua o te tikanga.
Te huamata-kawa "Te ahuareka" me te ham, te tīhi me te kukama - te tunu
Ko te ahuatanga motuhake o te huamata-potae he mahi. A ka whakamahia i runga i te kremankah teitei, ka whakatakotoria ki roto i nga papa. Na, mai i nga mea ngawari ka rite ki te ham me te kukama, ka whiwhi koe i tetahi huamata marama ataahua e rite ana ki te wharekai.
Kai:
- ham - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te tihi-haupapa (Dutch, gouda) - 130 g;
- kukama hou - 150 g;
- pepa reka - 1 pc.
- greens, tote, mayonnaise , pepa pepa.
Te whakarite
Ko nga hua ka kohuatia te pakeke, ringihia tonu ki te wai huka, ma te wairangi rererangi ka tuku kia hohoro te maoa.
Ham, pepa me te hua manu ki roto ki nga takai. Kei te mahi ano matou ki te tiihi, engari ki te whakaora i te wa ka taea e koe te peke i runga i te papa nui. Mena ka tunu koe mo koe, ka taea ano hoki te tipu ki te kakau witi, engari ka taea ano hoki e koe te whakakii i nga tapatapahi ma te awhina a te kaitoi huawhenua.
Whakaranuhia nga kai katoa i mua atu kaore e pai ana, no te mea ka tunuhia nga kukama me te pepa. I mua i te taangata mahi, waiho he apa o te ham, te tihi o te pepa, me te tiihi, te hua me te tihi o te totoma. ko te mea tino reka me te wai ka pupuhi ki te kai i nga kai katoa. He iti te whakainu i ia paparanga ki te mayonnaise.
Te tunu mo te huamata Itari me te pita me te ham
Mo te huamata, he pai ake te tango mai i nga macaroni mai i nga momo o te miraka pakeke i te ahua o te kopere me te poro. He tino pai tenei huamata me te pai mo te paramanawa nui.
Kai:
- macaroni kohua - 300 g;
- ham - 300 g;
- tōmato - 2 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- oriwa - 70 g;
- te tiihi (rite ki te parmesan) - 170 g;
- karika - 2 niho;
- te pi hou, te basil, te pāhiri;
- te hinu oriwa, te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
Ham, tōmato, pepa, tapahia ki te takai, nga oriwa ki te hawhe, te karika me nga kata ka tapahia kia iti rawa. Ka hangaia e tatou nga poro mai i te tīhi ki te awhina o te kaihoko kaiwhenua. Whakaranuhia nga kai katoa me te pati, te tapiritia o nga mea kakara tino pai (ka pai te whakamahi o nga otaota Italian or provencal), te pata me te hinu. Ko te whakauru katoa ka timata ki te whakamahi.
Te tunu mo te huamata me te pīni me te ham
Kai:
- kūkamo tipu - 3 nga wahi;
- pīni pango whero - 250 g;
- pini pīni maoa - 250 g;
- aniana matomato - 4 kakau;
- riki whero - 2 pcs.
- ham - 300 g;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- hinu hinu - 40 ml;
- Balsamic winika - 20 ml;
- te huka - 15 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ka peia e tatou te riki whero ka tapahia ki nga waahi angiangi, kia rite tonu ki ta tatou e taea. Ko te mea nui ka tapahia, ko te tere ka mate, ka reka ake tona reka i roto i te huamata.
Na, ko te waipiro: te winika winika, te pata, te huka, te tote me te pepa. Na makahia te riki ki tenei ranu.
Ko nga pīni ka tohua mai i te hine, te ham me te kukama ka tapahia ki nga takai. Ka tukuna atu e matou nga kai katoa ki te peihana huamata, tapahia te otaota i roto i nga moni iti, kei reira hoki. Kei te whakauruhia nga aniana ki te wai whakapūkara, he nui rawa te ranu ki te whakaki i te huamata. Kei te whakauru tatou i nga mea katoa, ka pai hoki te reka o te reka.