Ko te Huamata "Tino" ko te whakapaipai kai, he pai te hono, he ahua kino nga hua, te hanga i te reka reka o te kai taketake. Ka tino rite tenei huamata ki te whakaoti i te tepu hakari, a ka pai ki te reka o te reka reka.
Puff pastry "Tenderness" ki te para, te heihei, me te kūkamo - tunu
Kai:
- hehei heihei - 375 g;
- maroke maroke maroke - 175 g;
- kukama hou - 250 g;
- walnuts - 95 g;
- hua heihei - 5 pcs.
- mayonnaise - 220 g;
- te tote - ki te reka;
- otaota hou o taau whiriwhiri me te reka.
Te whakarite
Kohia te kahei heihei, ka pana ki roto i te putea me te wai ma, ka tapiritia he tote iti, ka kohuatia tae noa kia toru tekau meneti. Na ka tangohia e tatou te kai i te hupa, whakamataohia, ka tapahia ki roto ki nga poraka, ki te kakau witi, ki te ringaringa ranei, ka wehea e tatou nga wera o te rahi e hiahiatia ana.
Kuki mo te tekau meneti nga hua heihei, a ka whakamakuku mo te meneti i roto i te wai maama me te horoi i te anga. Ka tukuna e matou te hauroro i roto i te papa nui, a, ko nga kiore ka pangia ki te papa. Ka tohatoha ano hoki matou i nga pati i roto i te pungarehu, i te wawahi ranei i roto i te pupuhi hei tango i nga kongakonga. Ka horoia e tatou nga kukama ki nga wero kikokore, ka tukua ranei kia haere ma roto i te papa nui. I paratahia taku pairaki, he paraoa mo etahi meneti iti me te wai kohua, a ka maroke mai i te makuku me nga werowee me nga pororangi matapoke.
Ka taea e koe te hanga huamata i runga i tetahi rihi noa, i roto ranei i etahi waahanga kremankah motuhake. Ki te mahi i tenei, whakatakotoria he papa o te peke heihei i raro o nga rihi me te kakahu ki te mayonnaise. Na ka huri i nga raukahu, ka whai mai i nga nati, te tihi o te raukara me te mayonnaise. Na ka waiho he papa o te kukama, ka hipoki ki te kupenga mayonnaise me nga kopa pritrushivaem. Ka hoatu e matou te huamata mo te 2 ki te 3 haora, ka whakapaipai me nga kiore katoa o te nati, nga peka o te kati hou ka taea e matou te mahi.
Huamata paraihe me te heihei paraoa, nga paraoa me nga harore
Kai:
- poaka heihei paraoa - 340 g;
- maroke maroke kore pips - 120 g;
- he karaihe hou - 270 g;
- kūkamo - 270 g;
- riki - 140 g;
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise - 250 g;
- te hinu huawhenua - 15 ml;
- te tote;
- greens hou.
Te whakarite
Ka horoia e nga karaihe nga paoa me nga paraihe tae noa ki te maamaa me te paraoa
I te raro o te peihana huamata me te kremanok ka hoatu e matou nga pauna me te aro ki te mayonnaise. Na ka huri i te heihei ka paowa me te mayonnaise. Na, ka tohatohahia e matou te parai, te hua, te mayonnaise, te kukamo me te mayonnaise. Ka hoatu e matou he huamata mo nga haora e rua, e toru ranei ki te whakakore, ka whakapaipai ki nga peka, ki nga rau o te kata hou, ka mahi ki te tepu.