Kaiwhangai Shaurma

Kaore pea koe e hoko i te shawarma mai i nga hawkers, i nga kiosks ranei, no te mea kaore koe i mohio ko wai, i hea, i hea me i hea nga mea i tunua ai tenei rihi. He iti noa atu te utu me te whai hua ki te tunu ia koe.

Ko Shaurma i roto i te puka tino rongonui ko te waahi, he mea takai ki te whakakī i te kai me te huawhenua, te ranu, te otaota me nga mea kakara. Ae, mo te hunga e kore e kai i te kai mo nga take rereke, he rereke - he kaimaiao kai ma te kai.

He raumati Shaurma, he kōwhiringa ngawari

Kai:

Te whakarite

Kia mahara noa iho ko te kaiwhenua o Shaurma, ko te tunu o tena ka hoatu i konei kaore he calories, ka taea e koe te haumaru i te kai i waenganui o te ra mahi.

Ka tīmata tatou ki te zucchini - toku, tapahia te tohutohu me te kiri i te kiri. Ma te awhina o te kaihoko kaiwhenua ka tapahia e matou te zucchini me nga riki roa, ringihia he wai rēmana, ka waiho mo te hauwhā o te haora.

I tenei wa, ko era atu huawhenua. Ko te kapi ka tihorea, he kūkamo - he wero kikokore, he tōmato - he waahi tino marama. Kohia katoa ki te hinu oriwa. Ko nga pita he iti rawa te tunu ki te ranu, hoatu te whakakī me te whakahuri i te envelopu. Ka taea e koe te kite, he tino ngawari me te tere ki te hanga i te shaurma vegan.

He putanga pai

Ka taea e Shaurma kore kai kia tino pai ake - ka tapiritia e matou te rīwai me te eggplant.

Kai:

Te whakarite

Ka horoia nga pihikete, ka tapahia ki te kakau witi, ka whakainuhia ki te hinu (mo te hawhe), ka tauhiuhia ki te tote me te tunu, ka maka ki te pepa tunu me te tunu i te 200 nga nekehanga mo te 20 meneti, ka hurihia, ka hoatu he tuawha o te haora. Kei te horoia nga maoa me te kapi ki nga huruhuru angiangi, eggplant - he pakaru. I runga i te toenga o te riki paraihe hinu ki te eggplants tae noa ki te raupapa, he makariri.

Ringihia ki te ranu, hoatu nga rīwai me te eggplant, tahuri atu. Hawarma kaiwhenua i roto i te Home tikanga - he tino pai tenei ki te huamata huawhenua me te waiu waiu.

Kōwhiringa o te pūmua

Ko te puna o te potae ka taea te maunu me te kore kai, mehemea ko te tunu kei roto i te remu. I roto i tetahi o nga whakakiia, tohua he kohuatia, he tiihi ranei i roto i te ranu pihikete whero, maama ranei, he pīni kua maroke, he podschennye pods o te pīni pihi. Ka taea ano e koe te whakamahi i te hummus - te pokepoke ki te pokepoi. Ka horahia e matou ki runga i tetahi keke paraoa, ka hoatu te paraoa, ka puta ke te maatauma ma te kaama kaore he kai - he oko reka me te whai hua.