Kei te tata ki a Shrove te Rātete me nga wahine whaimana kei te kaha ki te rapu i nga tohutao hou mo to ratou whakatutukitanga i nga ra o tenei hararei koa. Ko nga pancakes o mua i runga i te waiu kaore tetahi e tino miharo. Engari nga hua i runga i te kefir, me te whakamahi ano hoki i te rewena, ka kaha ki te whakamihi i te tini. Ka puta ke atu ki te matotoru, engari he waatea, he haurangi hoki. A, mehemea kaore he mea ki a koe mo nga hua rewena, kia mohio ki te whakarite i nga pancakes i runga i te kefir kia rite ki nga tohutao i raro nei. Ka tino koa koe me to whare ki enei "toa".
Me pēhea te tunu i te panakena rewena rewena ki runga i te miraka - te tunu
Kai:
- Paoa paraoa - 480-520 g;
- kefir - 490 ml;
- He mahana te wai - 375 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka granulated - 45 g;
- te rewena maroke - 2 tsp.
- pata - 125 g;
- te tote - 2 te kiko;
- te hinu huawhenua kua oti te pokepoke i te pokepoke - 70 ml;
- te hinu huawhenua kua tahia mo te tunu paraoa.
Te whakarite
Mai i te pokepoke mo o tatou pancakes he rewena, ka tangohia e tatou te mea tuatahi mo te pupuhi. Ki te mahi i tenei, i roto i te wai mahana kia whakamarake te rewena maroke, ka whakakorea he hawhe paraoa paraoa. Ka maka e tatou te ranunga i roto i te mahana mo nga meneti e rua tekau ma rima, ka hipokihia ki te tapahanga o te kiko. I tenei wa ka whakahoahia te rewena me nga pupuhi. Na ka maka e matou ki roto ki te koko ka whiua nga hua tae noa ki te whakamarama ki te huka, te tote, te kafirini mahana, me te hinu hinu parakore. Ko te taahiraa whakamutunga ko te whakauru i te paraoa i hangaia i roto i te wera me te whakapoke i te kirika tae noa ki te kongakonga katoa o nga poari paraoa. Muri iho, ko te paraoa pokepoke mo te pancakes ka whakanohoia ki roto i te mahana mo te rua tekau ma toru tekau meneti, kia tae mai ai he iti me te maoa.
I muri i tenei, ka haere matou ki te tunu i nga pancakes. Ki te mahi i tenei, ka ringihia e matou te paraoa pokepoke ki te pokapū o te paraharaha pancake hinu, ka tohatoha noa te pokepoke puta noa i te raro. I muri i te parauri i tetahi taha, hurihia te pancake ki te tohanga rakau i runga i tetahi atu ka tunu i te iti atu.
Ka whakatakotoria nga pancakes panui ki runga i te rihi i runga ake o te taha, ka horahia te mata ki te hinu huawhenua.
He rewena nui te rewena ki te kefir ki te wai kohua - tunu
Kai:
- Paoa paraoa - 480-520 g;
- kefir - 490 ml;
- wai (wai kohua) - 490 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka granulated - 40 g;
- te rewena maroke - 2 tsp.
- te tote - he tihi;
- hinu hinu huawhenua kua oti te pokepoke i te pokepoke - 35 ml;
- te hinu huawhenua kua whakakorea mo te whakapoke i te parai parai.
Te whakarite
Kohia te paraoa witi me te hawhe o te moni katoa i roto i te peihana ki te huka, te tihi o te tote, te rewena maroke, ka ringihia he kefir mahana, ka uru pai. I tenei keehi, ko te ranunga hua ka waiho ma o tatou kareparāoa, no reira, ko te mea e hiahiatia ana, ka waiho ma te mahana me te whakamarie mo te rua tekau ma toru meneti, ka hipoki i te kaha ki te tauera.
I muri i te wa kua pahure ake, i muri i te kohu opara, ka koperehia e matou nga hua, ka whakauru ki te paraoa e toe ana, ka whakaranuhia ki te ranu rewena. Tuku, ringihia te wai kohua ki roto i te paraoa pokepoke, whakaohokia tae noa ki te rereke me te whakawera ano mo te wa ano rite te koko. Na ka ringihia e tatou te paraoa pokepoke i te hinu hinu paraoa, te whakaranu me te
Ka whakamahana tatou i te parai paraoa tae noa ki te marama o te maramara ma te hinu, te hinu me te hinu huawhenua, te paraoa pokepoke ki roto ki te pokapū me te putea, ka tohatoha i te taiao katoa me te tunu mai i nga taha e rua ki te whakainu.
Ka rite ki te tohutoro o mua, ka tohua e matou nga pancakes oti ki te puranga, ka tohua ki ia ki te pata.
Ki nga pakeha ataahua ka taea ki te tuku i te kirimiri kawa, te mīhini, te honi, te waiu whakaheke, a ka taea ki te whakaki i nga mea e hiahiatia ana e te mea e hiahiatia ana.