Ka hurihia te heihei hei tunu i roto i te oumu i roto i te kohuru ka huri i te tirohanga a te nuinga o nga kai kai ki te kai reka. Ma tenei rihi ka wareware koe mo te raatete kua hokona, ka tunuhia te maimoatanga kore mo te huihuinga tapu, na reira he reka, he ataahua, he waha wai.
Me pehea te tunu i te heihei i roto i te oumu?
Pīni heihei, tunua i te pepa - he huarahi pai ki te tīmata ki te tunu i tetahi mea hou me te ketekete i to whanau ki nga riu rereke. Te whakamahi i nga tohutohu maatau mo te mahi, ka whiwhi te katoa i tetahi maimoatanga miiharo ka taea te mahi ma te wera me te paraoa makariri.
- Ka taea te whiriwhiri i te whakakī mo te heihei i roto i te oumu, i runga i nga manakohanga reka o nga kai: harore, tīhi, hua, huawhenua - nga mea katoa e hiahia ana to ngakau me te pai ki tenei kai.
- Whakapaia he rihi o te tipu me te kai mīti, me te pepa heihei hei tapatapahi i roto i te oumu e huaina ana ko "Marble", he mihi ki te tapiritanga o te paprika, e hanga ana i te ahua taketake.
- Ka taea e koe te tunu ano he pukapuka nui me te tunu i roto i te pepa, me nga hua iti iti, e poipoia ana i roto i te peehi pepa, he tino reka.
- Ka puta mai te pepa tiihi, ki te panui i tetahi pounamu peihia te pata i roto i te paraoa, tetahi kai pai.
Te pepa heihei me te gelatin i roto i te oumu - te tunu
Ko te otaota tino reka me te gelatin i roto i te oumu kua tunua ki te pepa ko te huarahi tino pai ki te whakarereke i te hausaiti kore utu. Mo tenei tohutao he pai ake te tono i nga u, engari i te kiri mai i nga waewae o te manu, na ka puta te paramanawa ki te juicier. Mai i nga mea kakara ko te pai ki te hoatu i te manako ki te tipu whenua, te karika maroke, te paprika me te turmeric.
Kai:
- kai - 1 kg;
- gelatin (granules) - 40 g;
- wai 50 ml;
- papa chili - ½ tsp;
- te tote;
- te karika maroke, te turmeric me te paprika - 1 tsp.
Te whakarite
- Ka tunuhia te kai, ka whakauru ki nga mea kakara me te tote.
- Ringihia te gelatin, tāpirihia te wai, ka waiho ki te whakaari mo te 10 meneti.
- Te panui i te pepa, te taatai i te kai, te whakawhitinga o te pouaka, te hanga i te "kuihi", te hiri pai.
- Ko te pepa heihei hei tunu me te gelatin i roto i te oumu i roto i te pepa 1 haora.
- Whakatuwheratia te envelopu i muri i te whakakore katoa o te pukapuka.
Ko te otaota heihei me te tiihi i roto i te oumu
Ka taea te tunuhia he pepa heihei maoa i roto i te oumu i roto i te pini ka taea te whakarite ma te tohutoro iti rawa, me whakamahi anake i nga kai 3: kai, te tiihi me te pata pai. He pai ki te kapi i te karika kapi, otaota tapatapahi (te kumine, te pahiri me te basil iti). Kia kore ai e taea te whakakore i te whakaranu o te reka, ka taea anake te whakamahi i nga ranunga rite-hangaia o nga waahi mo te heihei.
Kai:
- rau mai i te uma - 1 kg;
- tīhi - 200 g;
- pata (maroke) - 100 g;
- rereke rereke - 1 paihere;
- karika - 2 niho;
- te tote, te honi mo te heihei.
Te whakarite
- Tapahia te kai i runga i nga papaa, pakaru noa, ka takoto i runga i te peera.
- Te wa o te kai, te wa me nga mea kakara.
- Te tihi me te pata pati, te tapatapahi i nga greens, te karika pakaru, te pai o te uru.
- Whakamahia te whakakī i te kai, te whakatere, te hiri i te pakihi.
- Kei te tunuhia te pepa heihei mo te 1 haora me te 20 meneti.
Ko te otaota heihei me te hua manu i roto i te oumu
Ko tenei rota mīhini mīti i roto i te oumu ka karanga ki te hunga e kore e pai ki te kai kai-nui-calori me te piri ki te kai tika. Ko te reka reka o te rihi ka puta he tino taketake, na reira ka taea te whakauru ki roto i te tahua takaro. Ko te kai o te heihei he kai reka, ka taea te whakanui i nga kai reka, pepa reka, te karika, te curry me te paprika.
Kai:
- potae - 2 nga wahi;
- he hua pakeke-kohuatia - 3 nga wahi;
- hua hou - 1 wahi;
- te tote, te pihi, te paprika whenua, te pepa pango;
- karika - 2 niho;
- pepa reka, - 1 pc.
Te whakarite
- Te kai, te pepa me te karika ki te huri i roto i te roopu nui o te kaitahuri kai.
- Ki te hama i roto i te kahameat he hua manu, wa ki te tote me nga mea kakara, pai te ranu.
- Hoatu ki te pepa, whakaekea te hiku.
- Tapahia te 3 katoa, te tipu pi, hiri nga taha.
- Tahurihia te pepa, tunua mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Ka hurihia te heihei ki te parai i roto i te oumu
Ka taea te hanga i nga pepa o te kahei heihei i roto i te oumu, engari kaore i te whakarite i nga pihi iti, me tango te mahi 1 i tetahi pihi. Mai i te 1 kg he 4 panui, ka whakakiia ki te whakakikorua i nga paraoa paraoa me te paowa. Ko nga hua kua maroke kia whakakiihia i roto i te wai wera i mua i te 30 meneti, ka horoi tonu.
Kai:
- potae - 1 kg;
- rau - 150 g;
- nati - ½ st.;
- mayonnaise me te kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- he ranunga o nga mea kakara mo te heihei;
- te tote, te pepa pango, te basil maroke;
- te pāhiri - 1 paihere;
- karika - 4 niho.
Te whakarite
- Ka wehewehea nga pereti ki nga wahanga e 4, ka whiua, ka maka i ia wahanga ki tetahi waahanga rereke.
- Te tote me te wa ki nga mea kakara.
- Tapahia te karika, te pāhiri me te nati me te hinu.
- Ka tunuhia nga paraoa maroke me te maroke, ka uru ki te papatipu nut.
- Tāpirihia te mayonnaise me te kirīmi kawa, uru
- Mo ia momo kai ka waiho te paraoa, hurihia te pukapuka, hiri te pepa.
- Kohuatia he otaota heihei i roto i te oumu mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Ko te otaota heihei ki te harore, tunua i roto i te oumu
Ka hurihia e te heihei ki te harore i roto i te oumu - he putanga tawhito o tenei rihi, i hoatu i te huinga pai o nga hua. I roto i tenei tohutao, kaore ano kia pai te nui o nga mea kakara, ko te hanganga o nga mea kakara ka taea te whakawhitinga ki te pepa pango, me te iti o te purapura. Ko nga harore he pai ki nga hou: he karaihe, he harore, he ngahere ranei.
Kai:
- rau mai i te uma - 1 kg;
- harore - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- te tiihi riki - 100 g;
- tetahi kata - ½ te rakau;
- hinu mo te parai;
- te tote, te pepa pango, te turmeric.
Te whakarite
- Tangohia te rau, whakatakotoria ki runga i te pepa, te tote, te wa ki te pepa, te turmeric.
- Ka tunuhia te harore me te parai ki nga aniana tapatapahi tae noa ki te raupapa, te tote.
- I runga i te kai ka tohua te whakairo, ka tauhiuhia ki te tiihi, ka hurihia te pepa, hirihia te pepa.
- Kohia te pepa heihei hei tunu i te oumu mo te 50 meneti i te 190 nga nekehanga.
Ka hurihia te heihei ki roto ki te oumu - te tunu
He pai te reka, te reka me te reka o te pepa heihei i roto i te tiunu i roto i te oumu, he pai ake te tango i te paowa, ka hoatu he tohu motuhake. Ka taea te whakaoti i tetahi, i roto i tenei putanga, ko te ahua matua o te whakakī e whakaarotia ana: mai i te kirīmi kawa me te karika, engari ka taea e koe te tapiri atu i etahi atu kai: te tiihi kaua, te kapi ranei, greens.
Kai:
- potae - 500 g;
- bacon - 100 g;
- karika - 4 niho;
- kirīmi kawa - 5 tbsp. l.;
- te tote, te pepa pango, te pihi.
Te whakarite
- Whāia te kirīmi kawa me te karika pakaru.
- Tapahia nga putea ki roto i te waahi, te recapture.
- I runga i tetahi mowhiti ka pakaruhia nga roi o te poaka.
- Ki runga ki te tapatapahi, te tote, te wa.
- Whakanuihia te paraoa, te roopu roopu.
- Hurihia te pepa, tunu mo te 20 meneti.
- Tāngia, tunua atu 20 meneti.
Ko te pepa heihei me te omelette i roto i te oumu
He tino reka, he ataahua nga kiri o te uma o te heihei i roto i te oumu, ka whakamahia nga omeleti hei whakatere, me mea kia rite ki te tiiora ka taea te whakatau i te reka o te heihei. Ko te tuatoru pai he greens, te karika pakaru, te pakiaka maroke me te rosemary. Ka taea e koe te whakaputa me te tapahi i te paramanawa i muri i te whakamamae katoa.
Kai:
- potae - 500 g;
- ham - 150 g;
- pata - 50 g;
- riki matomato, te pāhiri, te kumine - 20 g;
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 50 ml;
- te tote, te pepa pango, te curry, te rosemary, te basil maroke - ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia nga putea, tapahia, takoto i runga i tetahi mowhiti.
- Te tote me te wa ki nga mea kakara.
- Tuhia te papa ham.
- Whakaranuhia nga hua ki te waiu, nga mea kakara me nga otaota tapatapahi
- I te pata rewa ka parai i te omelet i te ahua o te pancake mai i nga taha e rua.
- Whakanohia te omelet i runga i te ham.
- Kohia te pukapuka, hiri te pepa.
- Kohuatia mo te 45 meneti i te 200 nga nekehanga.
"Maama" te heihei i roto i te oumu
"Marble" te pepa heihei, tunua i roto i te oumu - te huarahi tino pai ki te whakarite i nga reka. Ko te paramanawa kei roto i nga hua e wātea ana, i nga mea kakara ranei, ko te tunu he tino painga rawa, kaore he mea hei tapiri atu ki a ia. Ko te tipu nui ko te paprika te paoa, ko te toenga ka tohua ki te reka.
Kai:
- nga potae i te uma me nga waewae - 1 kg;
- paprika - 1 tbsp. l.;
- pakari pahiri - 1 tīpune;
- te tote, te pepa pango;
- te tiihi - ½ tsp;
- karika - 4 niho.
Te whakarite
- Tapahia te poro ki roto ki te kupiki.
- Whakanohoia he peihana, tapiritia nga mea kakara, te tote.
- Makahia te karika taraiha, whakainumia pai, makahia mo te haora 1 i te pouaka whakamātao.
- Tuhia te mahi i runga i tetahi mowhiti, hiri.
- Kohuatia mo te 50 meneti i te 200 nga nekehanga.
- Tapahia nga pukapuka i muri i te whakamahana.