Ko nga tohutao o te pancakes mai i te paraoa buckwheat e kore e reka i te katoa. Ko te reka o taua pancakes, pera i te wharawheat noa, he pai te tipu, me te tae te pouri atu i nga hua o te paraoa witi. Engari he pancakes pera me o ratou kaihautu, ko ta ratou i whakatau ai ki te whakauru i etahi o nga rerekanga tino pai.
Pancakes mai i te paraoa buckwheat - te tunu mo te miraka
Mo te hunga kaore i tamatahia te pancakes buckwheat, e tūtohu ana kia whakaranuhia te paraoa pokepoke purapura me te iti o te witi katoa hei maaka i te reka o te buckwheat.
Kai:
- paraoa witi katoa - 65 g;
- te paraoa buckwheat - 65 g;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 230 ml;
- wai - 110 ml;
- hinu hinuwhenua - 35 ml.
Te whakarite
Ko te kaupapa o te whakarite o te pancakes penei ehara i te rereke i nga pancakes noa ki te paraoa witi. Tuatahi, ka hono nga momo paraoa e rua, ka taea e koe te tapiri i tetahi tote iti ki a raatau. Motuhake, ko nga hua he patu ki te wai me te kefir. Mena kaore koe e hiahia ki te whakaranu i te paraharaha ki te hinu i te wa e tunu ana, ka riringihia te iti o te moni ki te paraoa pokepoke. Whakaranuhia nga kai maroke me te wai, ka waiho te paraoa pokepoke hei tu mo te hawhe haora, kia pupuhi te paraoa i te makuku, kaore ano hoki nga paraoa e wahia i te wa e tunu ana.
Pancakes ki te paraoa buckwheat
Kei te tunuhia enei pancakes pangowheat i waho i te paraoa witi, engari no te mea he kakara ake, he tae ke atu. I roto i etahi atu mea, he pai mo te tahua menus , no te mea kahore ratou i roto i te kararehe kararehe.
Kai:
- te paraoa buckwheat - 210 g;
- purapura harakeke oneone - 10 g;
- maroke - 5 g;
- honi - 15 g;
- wai 590 ml.
Te whakarite
Mō te haurua o te karaihe o te wai, me uru ki te purapura me te purapura mo te meneti kia poto noa te papatipu me te panui. Whakaranuhia te paraoa me te kaimoana iti. I roto i te toenga o te wai, tohaina te honi, tetahi atu reka reka ranei. Ringihia te wai ki te paraoa, ka whakauruhia te ranunga me te whakauru i nga kai. Kia rite te paraoa pokepoke i roto i nga wahanga, ka horoia te paraihe paraoa kua whakaranuhia ki te hinu i roto i te peera.
Pancakes i runga i te paraoa buckwheat kahore he rewena
Ko tetahi atu huarahi ki te maeneene i te reka o te paoa o te buckwheat ko te whakaranu ki te paraoa witi, me te reka ano hoki. I roto i te kamupene o te honi, ka pangia e te pancakes nga mea katoa.
Kai:
- te paraoa buckwheat - 110 g;
- paraoa witi - 45 g;
- miraka - 235 ml;
- wai 210 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- pata - 35 g;
- te huka - 5 g.
Te whakarite
Tuatahi, ka whakaranuhia e tatou nga momo paraoa e rua. Motuhake, ka whiua nga hua, ka tauhiuhia te huka iti ki runga ia ratou me te whakauru i te pata rewa. Tūhono te wai me te waiu. Ringihia te ranunga hua manu ki roto i nga kai maroke, ka whakapiri i te wai. Tāpirihia te wai i roto i nga waahanga hei karo i te hanganga o nga rama. Ko nga pancakes kua oti te whakarite mai i te paraoa buckwheat i runga i te miraka me tu mo te 15 meneti, ka mutu ka tunu koe.
Te tohutao mo te pancakes mai i te paraoa buckwheat i te waiu
Kai:
- te paraoa buckwheat - 265 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 25 g;
- miraka - 475 ml;
- wai 115 ml.
Te whakarite
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i nga pancakes reka, ka whiua nga hua ki te huka iti, kaore pea ka taea e koe te whakauru i te tihi o te tote, ka waiho noa ranei te turanga. Ki nga hua ka whiua i roto i te hinu. Kohuatia te miraka ki te wai me te whakanui i te ranunga hua. Ko nga wai hua i roto i nga puranga ka uru ki roto i te paraoa o te buckwheat, me te whakauru tonu. Ka tapiritia katoatia te wai, kaore he panuku i roto i te whakamatautau, ka tīmata ki te parai i nga pancakes panuku ki nga wahi i runga i te mata o te mata o te waa. Ko nga pancakes kua oti te hanga ka taea te whakakotahi ki tetahi whakakake e hiahiatia ana, kei reira tonu.