Semolina - he whakakapi pai me te kore utu o te paraoa, e whakarato ana i te tunu hei rite mo te ahuareka. Ko te tikanga, ka uru te manikono ki te hunga katoa e aroha ana ki nga mea ngawari, engari nga kai reka me te reka. He taipitopito atu mo te tunu i te mannik ka korerohia e matou i roto i tenei tuhinga.
Me pehea te tunu i te Manicure - He Whakamahinga Maatau
I roto i tenei tohutao, ehara i te mea he paraoa witi hei whakarei i te manga, engari he paraoa-paraoa, i hangaia i runga i te aramona. Ka hoatu te kai reka ki te ahua o te kai me te reka o te reka.
Kai:
- semolina - 165 g;
- paraoa aramona - 70 g;
- tunu paraoa - 1 1/2 tīpune.
- hinu oriwa - 165 ml;
- te huka - 115 g;
- te kiri me te wai o nga rēmana e rua;
- hua - 3 pi.
Te whakarite
Ko nga waahanga tuatahi e toru hei whakaranu i roto i te peihana hohonu. Ko te nuinga o nga kai e tohatohahia ana kia tae noa ki te whiwhi i tetahi puranga maeneene. A, no te rite o te tuarua o te ranunga, ka taea e koe te whakauru i tetahi reka ki te reka, ka taea ranei e koe te ringihia tonu ki nga kai maroke - ka nui pea te reka o te citrus.
I muri i te tohatoha i te ahua o te mannik, ka taea e koe te tuku wawe ki te tunu mo te hawhe haora i te 180. A, no te rite o te porohita, ka maamahia mo te 15 meneti, a ka haere ki te tarai.
Mena kaore koe i mohio ki te tunu i te mannik i roto i te maha, ka taea e koe te whakamatau i tenei tohutao ma te whakarite i te tikanga "Baking" mo te 50 meneti.
Me pehea te tunu i te manikini ki te kefir i roto i te oumu?
Ko te puna waiu kawa kei te whakaatu ake i nga tohutao me te paraoa witi anake, engari i roto i nga mea kua oti te whakarite i runga i te mango, koia te take o te tunu miraka i runga i te kefir ko tetahi o nga tino rongonui.
Kai:
- kefir - 135 ml;
- paraoa - 85 g;
- semolina - 75 g;
- Nga nati whenua - 55 g;
- te huka - 75 g;
- houra - 1/2 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- he kiri o te karauna kotahi;
- Tuhinga o vanilla - 5 ml.
Te whakarite
Mena he kai koe i nga hua miraka miraka, ka taea e koe te tunu i te mannik tae noa ki te tiihi, me te tapiri atu ki te 60 g o muri ki te paraoa pokepoke. I mua i te whakatairanga i te tīhi hīni, ka riria rānei mō te ōrite.
Tuatahi, te whakarite i te ranunga o nga kai maroke katoa mai i te rarangi, engari mo te huka. Ko te whiu whakamutunga ki te yolks hua me te miraka, me te kiri citrus me te tango vanilla. Ka huri nga toenga o te rongohu ki te pahuhu, ka whiua ki te tihi o te tote. Ringihia te ranunga i runga i te pounamu ki te paraoa me te manga, ka panui nga mea katoa, me te whakanui i te paraoa pokepoke i te purapura mai i nga purapura, me te whakauru ki te paraoa pokepoke i te mea e taea ana, me te ngana ki te pupuri i te hau nui.
Ka tunuhia te mannika mo te 40 meneti i te 180 nga nekehanga, a ka ngana anake i muri i te whakamohoatanga.
Me pēhea te tunu keke keke ki te kirīmi kawa?
Ko Mannick tetahi o nga rihi tawhito o te kai taiao. I te rawhiti, me nga karepe e whakamahia ana te miraka me te kirīmi kawa, me te mahinga manna rite, i te mea kei te wera tonu, ka werohia ki te hirikara.
Kai:
Mo te tangata:
- semolina - 235 g;
- te huka - 145 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - 230 g;
- pata - 60 g.
Mo te tipu:
- te huka - 345 g;
- wai 465 ml;
- wai o te rēmana.
Te whakarite
He mea ngawari tenei tohutao ki te tawai. Tuatahi, ka whiua te huka me te pata rewa me te kirīmi kawa. Ina whakakorea te nuinga o nga tioata huka, hoatu ki roto i te semolina, te tapiri i te paura tunu me te tunu i te pihikete. Ka tohaina te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke me te tuku ki te tunu mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Ko te wa mo te tunu mannika he nui atu te nui ki te hanga i te tirikara māmā mo te korenga. Mōna, ka honohia te huka ki te wai me te wai rēmana, ka tunua ki te wera iti kia mutu noa nga tioata. Ko te manikena kua whakaritea ma te kaimoana mahana, ka tapahia i muri noa iho i te whakamamae.