Kei te kohikohi he paraoa pokepoke rewena i roto i te paraihe, ka taea e koe te whakarite maatau tere mo nga manuhiri, te kai noa ranei i te kai, te hanga pizza mai i reira. Ka taea te whakatikatika ki to maatau reka, kia rite ki nga rakau kai kei roto i te pouaka whakamātao. A ka hoatu e matou etahi whakaaro mo taua pizza me te whakaatu atu ki a koe nga paanga o tana mahi whakarite.
Pizza i hanga mai i te paraoa pokepoke i roto i te oumu
Kai:
- rite te paraoa pokepoke rewena-maoa - 490 g;
- hausahi paoa - 190 g;
- te taakahi taiohi - 120 g;
- Nga kaiwaiata hou - 350 g;
- reka te pepa Bulgarian - 100 g;
- oriwa kore pips - 120 g;
- tōmato tōmato - 190 g;
- oregano - 2 pinch;
- basil - 2 pinch;
- te ranunga oneone o te pepa - 2 pinch;
- karika - 2 niho;
- te tote - ki te reka;
- pakeke te tihi - 290 g;
- hinu hinu huawhenua kore.
Te whakarite
Ka tangohia e matou te paraoa pokepoke paraoa pokepoke i te mua o te pouaka karepe ka waiho ki te rūma rūma kia tino paorotia.
I tenei wa, whakarite i nga kai mo te pizza. Ka horoia e tatou nga pungareka o te karika, ka tohua ki roto i te pene me te uru ki te ranu tōmato. Ka maka hoki e tatou te oregano, te papa oneone, te ranunga whenua o nga pepa, me te uru pai.
Ko nga karaiho hou, horoi i raro i te wai rere, me horoi, ka tapahia ki nga papa iti. Na ka whakatakotohia e matou te puranga o te mushroom i roto i te paraihe paraoa ki mua me te hinu huawhenua me te kore he kakara me te tu, me te whakaoho, kia mutu ra ano nga reka o te mushroom. I te wa ano ka tapahia e matou te haukete paraoa me te rata a te taote me nga waahi iti, me nga oriwa kaore he rua e pupuhi ki nga mowhiti mowhiti. Taku, horoia i te maroke me te kiri i te pepa Bulgarian, ka kuru ki nga poraka iti, ki nga wero pai ranei. Ka hurihia e matou te tiihi maamahi i roto i te kaitohi nui.
Ko te paraoa pokepoke kua tohaina ki te wha, a ka hurihia rawatia te rahi me te whakawhitia atu ki te titi huri ki te pepa tunu hinu. Ka tohatohahia e tatou te paparanga i runga i te mata, ka whakaekea, ka hanga i nga tapahanga iti, ka horapa atu i te mata katoa me te ranu pihikete parai pai. Na ka takoto i roto i nga tunu paoa me te kohuatia, te harore, te pepa reka me nga oriwa pango, ka werohia nga mea katoa me te papahi tiihi, ka waiho i roto i te oumu kua roa ki te 185 nga nekehanga tae noa ki te taka me te hoko i te pungarehu. Ko te nuinga o te waa tekau ma rima ki te rua tekau meneti hei mahi i tenei.
Mini pizzas i hokona mai he rewena rewena
Kai:
- rite te paraoa pokepoke rewena-maoa - 490 g;
- ham, he kuihi ranei - 300 g;
- tiihi - 120 g;
- te tarutaru maroke i te hinu - ki te reka;
- reka te pepa Bulgarian - ki te reka;
- oriwa kore pips - 120 g;
- whero whero riki - ki te reka;
- haroti tōmato kai reka - 190 g;
- greens hou - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- pakeke te tiihi - 275 g;
- hinu hinu huawhenua kore.
Te whakarite
Whakaritea te paraoa pokepoke rewena maoa, a ka hurihia atu i te rahi me te awhina o te karaihe, te kapu ranei ka tapahia e tatou he keke porotaka.
Ka taea e koe te tango i te ketchup rite ki te mimiti, me te whakaine i te pirere, me te toenga o te hupa, te tote, te pepa whenua, me te basil, te oregano me etahi atu otaota heihei. Ko te whakakī mo nga pizzas paku he ham, he hauati ranei e wātea ana, penei me era atu o nga kai mo te pizzas mai i te rarangi o nga kai e hiahia ana koe kia tapahia kia iti rawa. I roto ia ratou te kiko whero whero,
Na haere tonu ki te hanganga o te pizzas. Tapahia nga paraoa pokepoke i whakatakotoria ki runga i te pepa tunu i hipokihia ki te rau paru, ka tunua ki te ranu tōmato. Na ka horahia e matou te ranunga o nga hua mo te whakakii me te tarai ki nga kongakonga tiihi.
Mo te tunu i nga pizzas paku mai i te whakamatautau mo te rewena, ka tekau ma rima nga meneti i te tikanga o te papahana teitei o te tau 185.