Ko nga pancakes tawhito mo nga kai Raki e taea te whakarite i roto i te kotahi tekau ma rua. Ko tetahi o nga mea tino rongonui ko te tunu mo nga pancakes me te tunu. Hei pehi, ka taea e koe te whakamahi i nga huawhenua, nga hua, nga huka tapatapahi ranei harore haroti. Kohuatia enei pancakes he iti ake te uaua atu i nga wa o mua. Whakawerahia te parai paraoa (te iti o te parai paraihe te rahi, te maatau ake ki te huri i te pancakes), te whakapoi i te hinu, ka tohua te paraoa i whiriwhiria e tatou, ringihia te pokepoke me te tunu i nga taha e rua. Ko te hangarau hangarau e hiahia ana ki etahi o nga pukenga, engari ka utua nga mahinga ki nga arotake o te whare. Me kii atu ko nga pancakes ki te tunu ka tunua kaore i te paraoa witi anake, ka taea te kai, me te kawhewheat me te oat. Na, he aha o koutou pancakes, e tika ana i runga i to koutou whakaaro.
Na, tuatahi, kia whakamatautauhia te pancakes ki te aporo. Ka rite ano nga pancakes me etahi atu momo tunu kai.
Pancake me te aporo aporo
Kai:
- paraoa - 2 nga mea;
- miraka - 3 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- pata - 50 g;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- te tote -1 tīpune kaore he kiriata;
- aporo - 4 pcs.
Te whakarite
I te wa o te paraoa mo te paraoa mo te pancakes me te tunu, kaore he raruraru, ka mahia e matou nga mea katoa i mua. Wehea nga yolks mai i nga hauropi. Te wewete i nga yolks, te tote miraka, te huka, te pata rewa, te tote. Na ka huri i te paraoa pokepoke, ringihia ki te paraoa. Whakanohia te pupuhi ki te taangata rereke me te whakauru ki roto ki te pokepoke. Ko te paraoa pokepoke he marama, he ngawari, he haurangi.
Ka tapahia e matou nga aporo i roto i nga poro kikokore (te kikorangi, te pai), ka tohatoha nga aporo i roto i te parai paraoa, kaore e hiahia kia horapahia te matotoru, e ngana ana ki te hipoki i te raro katoa o te paraharaha, mehemea ka tahuri ke te pancakes me te tahuri kino. Whakakihia te tunu ki te paraoa pokepoke o te pokepoke me te parai i nga taha e rua.
Na ka tae mai te wa tino kaha, i te mea ka hiahia koe ki te huri i te pancake kaore e ngaro tona pono. Mena he pai te propeksya pancake, ka hinga. Ka tunuhia nga pancakes ki te tunu i te wera iti, kaore i te kati i te taupoki, mo te wa poto atu i nga wa o mua. Kohuatia he pancake mo te 10 meneti, hurihia
Ko nga pancakes me te tunu, ka tunu tunuhia, ka whiwhi mai i te kirihou: ka taea te mahi i roto i te ahua o nga ngongo, ka tohaina ki nga tapatoru.
Ka taea te whakahirahira i te rihi ki te hinamona, nga nati o te whenua, ka tauhiuhia ranei ki te huka.
I roto i te tunu mo te pancakes ki te tunu, ka taea e koe te whakamatautau i te whakamatautau, me te tango i te paraoa pokepoke , ka tunua ranei ki te paraoa witi .