Ka taea te tiaki i nga hua o te tipu whero puta noa i te tau ma te kohikohi i nga hua mo te hotoke i te hirikara huka. Ka whakaekea e matou nga rereketanga o te ahuareka o te ahuareka, ko nga waahanga o taua waa ka tuhia e matou ki nga tohutao i raro nei.
Me pēhea te hanga i te raumati i te hirikara me te huka - he tunu mo te kotinga tino nui mo te hotoke
Ko te nui o nga kai i roto i te tunu e tohuhia ana i ia ipu karaihe e toru-rita o te pepa. Me whiriwhiri a Cowberry i te maoa, te katoa me te kore he painga, me nga pi.
Kai:
- lingonberry - 995 g;
- te huka granulated - 340 g;
- wai waihanga - 1,9-2 l;
- riki rēmana - 15-20 g.
Te whakarite
- Ka horoia nga hua ma te ātaahua me te ataata i roto i te wai matao, ka waiho i roto i te waahi ki te whakamakuku.
- Na, korerotia ki a koe me pehea te whakarite o te tirikara mo te kotinga mo te hotoke. Ka makahia e matou i roto i te kohua i runga i te pereti te nui o te wai e wera ana, a, i tenei wa, ka makahia e matou he perou rēmana.
- I roto i te wai wera, tauhiuhia te huka huka, makahia te koiora me te kohua i muri i te kohua mo te rima meneti.
- I muri i te maimoatanga o te tirikara kua tukuna ki te pāmahana o te 65 nga nekehanga, ka tohua e tatou, ka whakakiia ki nga hua o te karama kua oti te whakarite me te whakatakoto i roto i te pereti.
- Ka wahia te ipu ki te taupoki kohuatia, ka mutu i muri i te whakamatautau whakamutunga, ka waiho e matou ki runga ki te papa o te pouaka whakamātao, ki roto ranei i te puhera makariri mo te rokiroki.
Te tipu tipu i roto i te tirikara huka mo te hotoke me nga aporo
Kai:
- lingonberry - 995 g;
- aporo - 245 g;
- te huka granulated - 1.4 kg;
- wai waihanga - 0.6 l;
- pokanoa i roto i te puku - 5 pcs.
- 1 rakau tinamona;
- karaka karaihe ranei - 1 nui nui.
Te whakarite
- I te tuatahi, ka whakarite tatou i te tirikara mo te cranberries. Ka tautuhia te wai ki te kohua, ka riringi ki te huka me te maka i te pungarehu o te citrus. Ka horoia nga aporo, ka tihorea, ka tihorea ka tapahia ki nga poro me nga poraka. Ka whakatakotoria e matou nga poroporo i roto i te tipu kohua me te tunu ki te whakaoho ngawari mo nga meneti e rua tekau.
- I tenei wa e whakarite ana matou i te mirakeke. Kei te horoia nga pi me te whakauru tahi ki nga puku o te tihi me te rakau o te hinamona i roto i te tirikara kohua.
- Ka tukuna e matou te otaota i muri i te tunu mo nga meneti e rima ka whakaekea ai i runga i nga oko oneone. Ka wahia e matou nga putea me nga taputapu taatai, me muri i te whakamohoatanga o nga otaota i roto i te ahua rereke ka waiho e matou nga oko ki taua wahi i roto i te waahi rongoa.
Kapi i te hirikara kaore he wai me te huka - he tohutao maatau mo te hotoke
I tenei take, kaore e whakamahia e matou he wai hei whakato i te tarutaru i te tipu.
Kai:
- lingonberry - 995 g;
- te huka granulated - 215 g.
Te whakarite
- Ko nga otaota kua tohua, kua horoia, kua maroke, kua wehea kia rua nga wahanga, ka moe tetahi o era mo te wa ki te huka.
- I muri i nga tipu ka tohatoha i te wai, ka maka e matou he oko ki te mahi i runga i te pereti, ka wera ki te whakaoho ngawari ki te whewhe.
- Na ka ringihia e matou nga tipu e toe ana, hoatu te paraoa ki te kohua, ka toki ki runga i nga oko taraiwa, ka hiritia nga ipu ki te taatai taraiwa, a, ka mutu te whakamahana, ka rokirokihia e matou te waahanga i runga i te papa o te pouaka whakamātao.
Te tipu i roto i te tirikara huka makariri mo te hotoke
Ka taea hoki te kotinga te kohi ki te hukaka huka makariri. Ka rite ano ki nga tohutoro tuatahi e rua, ka taea e koe te whakamahi i nga taputapu paraoa, e arotahi ana ki tou reka.
Kai:
- lingonberry - 995 g;
- te huka granulated - 340 g;
- wai waihanga - 490 ml;
- kakara i te hiahia - ki te pangia.
Te whakarite
- Ki te mohio ki te whakaaro, ka kohuatia te wai ki te huka me te onepu, te whakauru i nga pungarehu, te hinamona, te kakano, te pounamu ranei, ki te hiahiatia.
- I muri i te whakamohoatanga o te tirikara i raro i nga tikanga o te ruma, ka tautuhia e matou ka whakakiia ki nga hua e takoto ana i roto i te oko oneone.
- Ka whakakiia e matou te kaha ki te haurua noa iho, ka piki ake te tipu. Ka hipokina e matou te putea me te potae taatai, ka waiho ki runga ki te papa o te pouaka whakamātao hei whakamaroki atu.