Kei a ia he mahinga mo ana wahine ake mo te whakarite i nga waa mo te hotoke. Ka korerotia e matou ki a koe inaianei nga tohutao mo te hanga tomato me te pua nani. E mohio ana matou kei te pai tetahi o ratou ki a koe me te tango i tetahi wahi tika i roto i to pukamahi.
Te tōmato me te pua nani
Kai:
- tōmato - 2 kg;
- te tote - 60 g;
- rau rau - 5-6 pcs.
- pea pango pango - 8-10 pcs.;
- pea pepa kakara - 7 pcs.
- te karika - 3 nga koroka;
- maroke maroke - 9 g;
- puawai pua nani - 20 g;
- pakiaka horseradish - 5 g.
Te whakarite
I te raro o nga tipu ka tahuna e matou nga mea kakara. Ko taku tōmato, kei te maha o nga waahi ka tuhia e tatou he toka me te whakanoho kia mau ki roto i nga tipu rite. Mo te paraoa i roto i te 1 rita o te wai, ka whakakore i te tote ka whakakiia ki te tumato. I runga i te tihi ka horoia te tunu maoa, he mea pai kia waiho he miro. Na ka ringihia e tatou te puehu tireti ki runga. Kei te mahi tenei kia kaua e puta mai te mahanga. Na ka waiho e matou te putea i roto i te ruma o te wiki mo te 2. Kaore koe e hiahia ki te hipoki. I muri i tenei, ka kati matou i te oko ki te nylon potae, ka maka ki te wahi makariri, kia pai ai te maoa me te pua nani. Ka rite ki te kai, ka waiho nga ra i te 13-14.
Te pihi me te pua nani
Kai:
- tōmato - 10 kg;
- te huka - 2 kapu;
- te wai makariri i te wai - 10 rita;
- puawai pua nani - 1 karaihe;
- te tote - 2 kapu;
- aspirin tablets - 15 pcs.;
- karika - 20 nga taera;
- rau o te fuamelie, te here, horseradish - ki te reka;
- greens o te kumine, pakiaka horseradish - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te wai kua oti te waihanga kua konatunatua ki te huka, te tote me te paura. Ka tukuna e tatou ki te ahua o te ahua. Ko aku kata me tōmato. Kei te horoia nga karepe me te pakiaka horseradish ka tapahia ki nga wahi. I roto i nga otaota kua oti te whakarite, ka horahia e matou nga paraoa, nga pakiaka, me nga tōmato. I roto i ia oko ka tapiritia e matou he 3 aporo o te aspirin me te riringi i te paraoa paraoa. Ka kati tatou i nga taapiri me nga taapai me te rongoa i roto i tetahi wahi makariri. Ko nga wiki i muri i te 4 tōmato me te pua nani me te aspirin ka rite.
Tomato matomato me te pua nani
Kai:
Mo te ipu 3 rita:
- tōmato matomato - 2 kg;
- puawai pua nani - 20 g;
- te huka - 1 tīpune;
- te tote - 60 g;
- pea pango pango - 9-10 pcs.
- rau rau - 6 pcs.
- te karika - 4 nga koroka;
- pepa wera - 1/4 pene;
- te pi - 1 peka nui;
- horseradish - 1 rau.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te oko ki te tua o te houra tunutunu, ka horoi i te wai kohua. Tuatahi, maka nga mea kakara i roto i nga oko: peppercorns, pepa wera, rau pounamu, horseradish me te pi. Na ka ringihia te pua nani.
Ka horoia te karika me te tapahia ki nga takai. I roto i te otaota horoia, me te maripi angiangi, ka tapaina e tatou i roto i nga taarapa o nga piupiu. Na, i enei waahi, ka whakauruhia te karika, ka tapahia ki roto. Ko nga Tomati kei roto i te oko o nga mea kakara.
I te 200 ml o te wai wera i werahia, ka whakakorehia te huka me te tote. Ringihia te ranunga ki roto i te ipu, ka whakakiia te oko ki te wai kua oti te whakauru ki te papa. Mai i runga ake he kowiri tipu o te kakahu ma, ka pakaru nga taha ki raro. Ka ringihia e tatou te puehu tireti ki runga ki te papanga, ka whakaekea. Ka tiakina e te tipu te tomato mai i te hanganga pokepoke.
Ka maka e matou te oko i roto i te pallet, mehemea ka rere te wai i roto i te tukanga whakamaanui. Mō te ra i muri i te 2 o te paraoa ka puta te kapua me te kapi. Waiho te tōmato i te pāmahana rūma mo te 2 wiki ki te kawa. I muri i tera, hipokina te oko ki te taupoki, ka maka ki te makariri mo etahi atu wiki e rua.
Te tunu mo te tōmato me te pua nani
Kai:
- tōmato - 6 kg;
- hutiawi pakiaka - 400 g;
- karika - 2 upoko;
- pepa reka - 30 pcs.
- rau rau - 10 pcs.
- te huka - 20 tbsp. koko;
- tote - 9 tbsp. koko;
- puawai pua nani.
Te whakarite
He pai nga Tomato mo te horoi me te whakamaroke. Ko te pakiaka herewi ko taku, horoia, ka tapahia ki nga takai, ki nga tapatoru ranei. Kei te tata ki te hiku i roto i te tōmato ka tapahia e tatou (3-4 nga pihi) ka whakauru ki nga wahi o te herewi me te karika. I te raro o nga tipu kua oti te taka (3 pcs.) Tuhia te rau rau, te pepa reka (9 pcs.) Na ka tohua te tōmato. Na te wai whakatairanga: i roto i te 4 rita o te wai ka whakakorea te huka, te tote, te pepa reka. Kawea mai te otinga ki te whewhe ka whakamatao ki te 40 nekehanga. Ko te waipiro wera hei whakato i te tōmato. Ko te kaki o ia oko e hipoki ana i te muka, ka herea e tatou ki te aho, ka nui te ringihia o te puarara ki runga. Kia 5 nga tōmato me tu i te wahi hauora, i muri iho ka rite ta ratou!