He pai te pai o te tea ma te kino

Ki te maoa ma te tea, ka tipu te rau tea i te tukanga whakamaroki ngoikore (he iti ake i te tea matomato, e 5-7%). Kei te tipu te tii i roto i te kawanatanga Haina o Fujian, a ka kohia nga rau i te ata i te marama o Mahuru me Aperira. Ka hohoro te hopu i nga kakara kino, ka kaha te whakautu ki nga waatea: ko te ua, te hau kaha, te paowa, me nga kakara kakara ka kaha tonu te tango me te huri i te reka. I te mahi, ka whakamahia nga puku taitamariki me nga rau o runga, mo etahi meneti ka tukuna e ratou. Ka whiwhi a Chainguas i te hue hina-matomato, ka taea e koe te whakaaro ki te kapi ma. He mea ahurei te kakara o te tea maana me ona tuhinga, ko te reka he ngawari, he mahana, he honi, he pīti, he mea whai kiko. He rerekē te tae o te tea tipi i te kowhatu kowhatu marama ki te maramara marama.

He aha te pai o te tea pai?

Ko nga momo maha, e wha nga momo o te tea ma:

1. Tea Bai Hao Yin Zhen ( Anira hiriwa) - te momo tino rongonui. Ko nga puku tuatahi kei te kohikohi me te putea hiriwa. Ko nga whatukuhu he koi tawhito me te rite ki te torongai. He reka te reka o te hua reka, he maama kowhai. He tino rongoa nga waahi.
2. Bai Mu Dan (White Peony) - he momo tea, i kohia mai i te rakau o te "Big White Tea", he mea tino pai noa mo tenei momo. Ko nga whatukuhu e rua me nga rau e rua kei te uhi i te pango ma, kaore e hoatu ki roto ki te miraka. Ko te whaowhia he tae koura, ko te reka te honi i te honi, te nati, te puawai, me te hua .
3. Ko te Gong Mei tea te ahua tino reka me te kakara. Ka kohia nga kuku me nga rau e wha, ko te tae te tino kitea, he tino paowa te reka, me te honi, te caramel me nga aramona.
4. Tea Shaw Mei - tart me te reka o te reka, te kaha nui, he reka reka. Ka kohia nga rau tea, ka whakamahia nga toenga.

Te painga me te kino o te tea ma

Ko te tea White kua riro te rongonui ehara i te mea mo te reka me te kakara reka, engari mo nga taonga rongoa hoki. I roto i te Hainamana tawhito, ka whakamahia anake ki te kawanatanga hei purakau rongoa. Ko te tukatuka iti e whakaora i te maha o nga antioxidants, bioflavonoids me polyphenols. Tea i ngaa hua-kore-a-te-wai, te aukati i te makariri, te whakaiti i te ahotea, te roa o te taiohi, te whakatau i te tarai toto, e whakatairanga ana i te mahi hauora o te rorohiko mate pukupuku. Ko te tiaki o te waipiro e whakapakari ana i nga niho, e pokanoa ana ki te whanaketanga o te caries me te kohatu niho. I roto i te tea, he nui te hua o te huaora B, C, PP, ascorbic me te nicotinic waikawa, nga mea miihini me te tonotono. He iti ake te ihirangi kawheine i roto i nga momo momo tea. Ko te whakamahinga o te tea maamae e whakamahara ana i te ngoikore me te whakapai ake i te ahua. Na te mea he pai te taiao, kaore he tea whakaheke i te tea ma, ko te manawanui anake o te tangata.

Te Tepu Maarai Maama

Ko te painga o te ngaro o te taimaha he rite tonu te rite ki era atu o nga tī. I tua atu, ko te tea maana e whakakaha ana i te mahinga taraiwa me te whakapai ake i te ahua, ka taea e koe te whakaiti i te nui o te kai me te whakaiti i to hiahia . Kua tangohia te tihana wera e toru tekau meneti i mua i te kai, i te toru tekau ma ono i muri mai, kaore te huka, te honi me te pai.

Me pēhea te whakatipu me te tiaki i te tea ma?

Hei mahi tea, whakamahia te wai horoi kore. Ko te paanga o te wai e rere ana mai i te 55 ki te 80 nga nekehanga, he nui te paanga o te wai e pa ana ki nga āhuatanga whai hua. Kei te whakakiia te taapot ki te wai kohua, kua ringihia te tiihi ki te tatauranga o te 2 tp. ki tetahi karaihe wai. Ko te wa o te waahi tuatahi he 5-15 meneti, i runga i te tohu, e toru nga waahanga o muri mai i te 3-5 meneti. Kia pai te tea i roto i nga rihi miraka i raro i te taupoki hiri hiri, mehemea ka iti iho nga painga o te tea ma.