Ahakoa te mea kaore e taea e nga pakeke te whakawehi i nga kino o te broccoli, engari ano hoki nga pakeke (kaore e paingia ana e te nuinga), ko te ahua o tenei ahua ki te momo pai o te kāpeti e tika ana ki te kore e taea te whakarite tika. Ka hurihia e tatou te ahuatanga me te hoatu i tenei huawhenua he whakamohiotanga e tika ana, me pehea te tunu i te broccoli reka.
He rekareka ki te tunu i te broccoli mo te ngaohi?
Mo te hunga e kore e pai ki te haere ki roto ki te pokapu me te upoko, ka timata ki te kai broccoli i roto i tona ahua ma, e whakaaro ana matou ki te whakaranu i nga tipu me nga rīwai me te ranu kirīmi - ka pai tenei rihi ki nga tangata katoa.
Kai:
- miraka - 465 ml;
- paraoa - 25 g;
- puaka - 5 g;
- yourme branches - 4 pcs.;
- karika - 3 niho;
- rīwai - 440 g;
- riki - 135 g;
- te upoko o te broccoli;
- cheddar - 85 g.
Te whakarite
I mua i te reka o te pihikete tunu i roto i te oumu, hangaia he ranu noa, hei whiwhi i te paraoa ki te waiu, te tipu me te tipu, te karika tapatapahi, te rau me te tote. Ko te ranunga hua ka maka ki te ahi, ka waiho ki te whewhe. Muri iho, whakaitihia te wera, whakaranuhia nga mea katoa ka tatari kia maroke te ranu.
Kua horoia nga pati (kaore pea koe e maemae), wehehia nga wahi i roto i te matotoru o te hawhe centimita. Tapahia nga aniana me te wehe i te broccoli ki roto i nga pungarehu. Mena he nui rawa nga inflorescences, me wehewehea ano ki nga pene iti. I roto i nga paparanga, waiho nga huawhenua i roto i te rihi tunu, whakainumia ana i ia paparanga me te ranu i mua. Kohihia te tihi o te panena ki te tīhi me te tuku i nga mea katoa hei tunu i te 190 nga nekehanga i ia haora.
He rekareka ki te tunu i te pihikiki i roto i te parai paraihe?
Mena kei a koe nga toenga raihi, ka taea e koe te whakatakoto i runga i tenei rihi maamaa e whakakotahi ana i nga momo Ahiahia taketake.
Kai:
Mo te taakaahua:
- riki - 155 g;
- broccoli - 230 g;
- kohua raihi - 115 g;
- he ringaringa o nga nati hera.
Mo te ranu:
- te ranu rei - 35 ml;
- wai - 15 ml;
- miso papiri - 1 tīpune;
- waina winika - 5 ml;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Mo te tunu i te mea pai ki te whakamahi i nga rihi pono - wok. Pikihia te wok hinu o te hinu, ka whakamahi hei whakamahi i te riki tapatapahi. Tāpiritia nga inflorescences o te broccoli, te raihi me te nati ki te riki, ka tunu katoa mo te 5 meneti. Whakaranuhia nga kai katoa o te ranu me te riringi i te ranunga o nga ihirangi o te wok. Me mahi tonu te rihi.
Mena kaore koe i te wok i te ringa, kaore koe e mohio ki te tunu i te broccoli reka i roto i te tini o te puranga, ka whakamahi. Whakamahia te whakaaro ki runga i te "Baking" me te tautuhi ano i nga taahiraa o runga nei.
Pehea ki te tunu i tetahi huamata reka broccoli?
E hiahia ana koe ki te whakarite i tetahi marama, engari he kai reka, ka hangaia tenei huamata matomato maara hei whakaora ia koe mai i te ahua o te hiakai mo te haora i muri iho.
Kai:
- te upoko o te broccoli;
- cheddar - 75 g;
- he ringaringa o te pāhiri matomato;
- he ringaringa o te purapura putirā;
- rā - 3 pcs.
- riki papura - 15 g;
- miraka - 45 ml;
- honi - 5 ml.
Te whakarite
Kohuatia te pihikete me te pupuhi, ka kiriata. Wahia te tiihi ki nga poraka, ka uru ki te kāpeti, ki te greens, ki nga tapanga o nga ra me nga purapura. Tāpirihia te huamata ki nga poro kikokore o te riki papura papura, a ka wahia te huamata me te ranunga o te miraka me te honi me te kiko o te tote.
He rekareka ki te tunu i te broccoli mo te tokorua?
Kai:
- broccoli - 630 g;
- te ranu heihei - 25 ml;
- waina maroke - 15 ml;
- honi - 5 ml;
- te hupa huawhenua - 115 ml;
- maroke - 5 g;
- pata - 15 g;
- karika - 2 niho.
Te whakarite
Tautuhia te inflorescence broccoli ki te kohua i runga ake i te motu. Whakaranuhia te pata, te hupa, te waina, te hika me te honi. Murihia te pata ka hohoro te parai i te karika ki runga. Ringihia te karika te whakapiri ki te ranunga o mua me te tuku i te ranu ki te pupuhi. Ringihia te ranu ka tunuhia ki te koko.