Mai i harore maroke, mai i te hou, ka taea e koe te tunu i te rota o nga rihi reka. Na ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i nga huamata ki te harore maroke.
Huamata tiihi me te harore maroke
Kai:
- whāngai heihei - 400 g;
- Nga harore kua maroke - 140 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka o te kumine me te pahiri - ki te reka;
- te tote, te mayonnaise - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga pi e tunu ana i te kohua, te horoi me te tapatapahi rawa. Ka tunuhia te tunu heihei ka tunua, ka tapahia ki poraka. Ko nga harore kua maroke mo te 2 haora i roto i te wai, ka kohuatia kia tunua ka tapahia ki poraka. E hono ana matou i nga hua, te tiihi heihei, te harore, te tapiri i nga otaota maoa, te tote, te mayonnaise me te uru.
Huamata o harore maroke ma
Kai:
- harore maroke maroke - 40 g;
- ate o te mīti - 200 g;
- kukama tipu - 2 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 200 g;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa;
- Tuhinga.
Te whakarite
Kei te horoia nga harore maoa i raro i te wai rere, a ka pehia mo nga haora e rua i te wai makariri kia pupuhi ai. Na ka horoia ano he harore, ka tunuhia kia tae noa ki te waatea me te pakaru. Motuhake, tunuhia te ate, ngawari me te tapatapahia rawatia. Ka tapahia nga aniana ki nga hawhe miro me te parai i te hinu huawhenua. Ka tapahia nga kukama i roto i nga poraka, ka tapatapahia nga greens. Ka honoa e matou nga kai katoa, te tote, te pepa, te mayonnaise me te uru.
Huawhenua Korean i harore maroke
Kai:
- Nga harore kua maroke Moer - 60 g;
- te karika - 4 nga koroka;
- kāreti - 100 g;
- riki - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te ranu heihei - 20 ml;
- Acetic acid - 1 tīpune;
- te oneone coriander - 1 tīpune;
- te huka - 1 tīpune;
- te tipu pepa - 1 tīpune;
- kanamere - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga tihi kapi ki te wai matao, ka waiho mo te 30 meneti hei whakaeke. Ka tapahia te karoti ki te takai. Whakawaihia te riki me te parai. Ka horoia nga harore ka tapahia ki te hawhe. Muri iho i tera, ka uru atu koe ki te kāreti, te tote, te waikawa me te waikawa. Ringihia i roto i te ranu rei, te huka, te coriander, te pepa, te samema, kia waiho te karika puta noa i te taraiwa, ka horahia nga aniana riki me te whakapoke i te katoa. Waiho te huamata hua mo te 2 haora i roto i te wahi hauora, ka mahi ki te tepu.
Te Huamata Huamata me Nga Harore Rero me te Pīni
Kai:
- pīni kohua - 250 g;
- rīwai - 300 g;
- Nga harore kua maroke - 50 g;
- karika - 2-3 cloves;
- riki - 1 wahi;
- mayonnaise, te tote - ki te reka.
Te whakarite
Kohuatia te pihikete "i te kakahu", ka ringihia he harore maroke ki te wai kohua, ka hipoki ki te taupoki ka waiho mo te meneti 20. Tapahia te riki, te mii me te parai i te hinu huawhenua tae noa ki te koura. Kohuatia harore mo te 15 meneti, ka tapahia ki poraka. Ka peia e matou te rīwai me te kuru. Ko nga pīni kohua kua honohia ki te aniana paraihe, ka tohaina nga toenga o te kai me te kakahu i te huamata me te mayonnaise.
Me pēhea te whakarite i te huamata me te harore maroke me te raihi?
Kai:
- raihi - 2/3 kapu;
- Ngā harore maroke - 100 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- rakau papanga - 200 g;
- riki - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise, tote, otaota.
Te whakarite
Ko nga harore kua maroke i roto i te wai wera mo te 30 meneti, ka pewhea i te wai kotahi mo te 20 meneti, te tote i te tote. Kua maroke, kua hurihia te harore. Kua horoia te raihi me te kohuatia kia tunua. Ka horoi tatou i te kāreti me te toru o ratou i runga i te papa nui. Ka tapahia te riki ki nga poraka ka tunu tahi me nga kāreti. Na ka tapiritia he harore ki nga huawhenua, te tote i te tote ki te reka me te koroka mo etahi atu meneti e 10. He mea kohuatia nga pi, kua horoia, kua horoia. Ka tapahia nga pupuhi ki nga poraka. Te tīhi pakeke i runga i te papa. Whakawhānuihia nga paparanga huamata: harore me te kāreti me te riki, te raihi, te huka, te rakau, me te tīhi. Ka horoia ia paparanga ki te mayonnaise. Ka whakapaipai tatou i te huamata me nga otaota.