Ko etahi wahine, e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha, ngana ki te whakakapi i te huka i roto i ta ratou kai me nga reka reka. Ko tenei hiahia ka pumau i runga i te meka he iti iho nga warowaiwa i roto i te whakakapi huka, a, na te iti o nga kaata.
Ko tetahi o nga mea kakara reka ko te tohu, te kino me te painga ka taea e koe te kite i nga korero whaitake. He nui te whakamahi a te kaipupuri i tenei reka, no te mea he mea ke atu i nga ahua reka, he mea tiaki hoki e kore e taea te hopu me te pakaru. I tua atu, ka whakamahia hei kaihoko me te kapi.
Tuhinga o mua
Ko te isomalt reka (E953) e pa ana ki nga reka reka. Ka kitea i roto i te taiao i roto i te huka huka, te huka huka me te honi, no reira ka wehe. Ko te nuinga o nga kairangahau e whakapono ana ki te haumaru o tenei reka, no te mea e pa ana ki nga hua taiao. Engari, he whakaaro kei te whakamahi i te mea kakara, ka pangia e te haukene a te haukene heomalt: ka pa te kino ki te ahua o te waahanga ira.
E ai ki tona reka, he rite te tohu o te tohu ki te sucrose, engari he hawhe anake o tona reka. Ko te whakakapi o te huka kaore e pakaruhia ana e nga pakitara o te kopu, na reira ka whakaaetia te toomalt i roto i te mate pukupuku.
Ko tenei whakakapi huka ko te roopu o nga papaahana-iti-caloric. Ko tona uara nui ko te 240 hekere mo te 100 g, he rereke ki te huka, ko te kohinga kawheta he 400 waahanga. Heoi, he mea pai kia whakaarohia kia whiwhi ai i te painga nui atu i te huka. Na, ko te hua, ka whiwhi te tinana i te rahi o nga kaimoana i te wa e kai ana i te huka.
Kaore i te rite ki te huka, kaore e whakatairangatia ana e nga ngota o te haukene i te huakita i roto i te waahanga waha. Na reira, kaore te huka hei whakakapi i nga waahi. He pai ki te whakamahi i te tohu, e ai ki a ia ko ia he prebiotic. Ka rite ki te tipu huawhenua, ka mahi te takutai i te waipara, e whakanui ana i te ahua o te haurangi. Ko te kaha mai i te isomalt ka tino nekehia atu, kaore te tinana e pa ana ki nga hua o te huka.
Ko te kino o te isomalt ka taea te whakaaro ki a koe ina whakamahia ana i roto i nga waahanga rahi. Engari, he pono ano tenei i te maha atu o nga hua. Ma te whakamahi i te whakamahinga, ka awhina te tohu o te tohu i te ahuareka o te ora, kaore he mahi kino.