Ko nga pihikete me te taputapu , te honi me te waiu kua tohaina kua iti noa iho? Na me whakarite e matou ki a koe nga keke purati taketake i runga i nga tohutao e whakaaturia ana i raro nei.
He keke tunuhi i hangaia ki te pihikete
Kai:
- kirimiri 10% - 6 tbsp. koko;
- pihikete - 400 g;
- te huka parauri - 150 g;
- koko puehu - 2 tbsp. koko;
- mirakarete - 50 g.
Te whakarite
Na, ka pakaru nga pihikete ki te pupuhi ki roto i te kongakonga iti. I roto i te peihana, whakaranuhia te tiakarete i roto i te ngaruitiiti, te paura koko, te huka me te riringi i roto i te kirīmi. Ka maka e matou nga mea katoa ki roto i te waiu wai ka kawe mai ki te whewhe. Na ka tango i te papatipu mai i te pereti ka waiho ki te whakamatao.
A, i tenei waa, ka tapahia ki nga pihi iti o te pata pata, ka whakakotahi ki te ranunga karakarete. He pai te whakakotahi i nga mea katoa, ka hangaia he maunu maeneene. Ka takahia e tatou i roto i te pepa ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3 haora. I muri i tera, tangohia te kai reka, ka tapahia ki poro ka mahi hei kai!
Te keke mai i te tiihi me nga pihikete
Kai:
- pihikete o te hanga tapawha - 10 pcs.
- tīhi - 250 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- vanillin;
- gelatin - 2 tsp.
Te whakarite
Ka ringihia te Gelatin ki roto i te peihana, ka ringihia ki te wai matao, ka wera kia kore rawa he ahi kaore i te waahi ranei. Na hurihia te tīhi ki te wehe, hoatu te kirīmi kawa, ringihia te vanilla ki te pangia me te riringi i te gelatin mimiti. Whakamahia nga mea katoa me te kaitao tae noa ki te maeneene me te wehe.
Na ka whakatakotoria e matou te hawhe o nga pihikete i runga i te rihi paraihe ka hipoki ia ia ki te pata. Mai i runga ake ko nga pihikete e toe ana, ka tauhiuhia te kai reka ki te tiakarete. Na ka hoatu e matou te maimoatanga mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao hei whakaheke, ka mahi matou!
Nga keke kaore i te tunu
Kai:
- pihikete poto - 700 g;
- wai waikawa - 1 oko;
- nati;
- pata - 150 g;
- koko - 3 tbsp. koko;
- waina - 1 tīpune;
- vanillin;
- paura te huka.
Te whakarite
Ki te hanga i tetahi keke pīti i nga pihikete me te waiu, kua whakarewahia te pata i runga i te ahi ngoikore me te whakauru ki te waiu paku. Ko nga pihikete me nga tipu ka pupuhi ki te pupuhi me te panui, te waina, te koko me te waiu. Ka tohaina e tatou he papatipu matotoru me te kore he rakau, ka tangohia mo te hawhe haora i roto i te parani. Mai i te papatipu maroke, ka hangaia e matou he pouaka tawhito, ka hurihia ki roto ki te huka, te koko, te tiu kokonui ranei.