He hua tino whai hua nga aporo. E mohiotia ana tenei, pea, ki te katoa. Engari i te wa ano kei a ia he reka motuhake, e kore e pai te katoa. A, ki te whakakore i tenei, ka korerotia e matou ki a koe inaianei te tipu o te aniana ki te winika.
Me pēhea te huri wawe i te riki ki te winika - te tunu
Kai:
- riki - 200 g;
- winika 9% - 4 tbsp. koko;
- te tote - 1 tīpune;
- wai.
Te whakarite
Ko nga aniana peeled kua werohia e te hawhe mowhiti. Ka hoatu e matou ki te rihi, e tika ana mo te miihiniiti. I te tihi o te miraka ka whakakiia ki te wai. Kaua e nui rawa, ko te riki e hiahia ana kia hipokina ki te wai. Tuku, ringihia ki te tote me te riringi i roto i te winika. Ka hipokina e matou te pouaka ka hoatu ki roto i te miihini. I te mana nui ka tunu tatou i te 5 meneti. Na ka tango i roto i te wai makariri. I muri i tenei kua tino rite ia. Ka taea e koe te kite, ka taea te tunuhia te riki i roto i te winika kia hohoro te tere me te ngawari.
Te riki i roto i te winika - tunu
Kai:
- wai - 1 karaihe;
- winika 9% - 75 ml;
- te tote - 30 g;
- te huka - 25 g;
- aniana - 250 g;
- pi.
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou te riki ki nga mowhiti haurua. Kua horohia te pi melenko. Ka hono atu tatou ki te kopere. Mō te wai whakapūkara ki te winika, tāpirihia te huka, te tote me te pai pai. Whakanohoia te riki me te pi ki roto i tetahi pouaka me te taupoki kati mau ka ringihia te wai whakapūkara ki runga. Ka maka e matou i roto i tetahi wahi hauora, ka mutu nga haora e rua, ka rite nga aniana kua oti.
Kohia te riki i roto i te winika aporo cider - te tunu
Kai:
- riki nui - 2 pcs.
- pango pango pango - pupuhi;
- te huka - 10 g;
- te tote - ki te reka;
- aporo winika - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Kohia te riki i tetahi ara watea, ringihia ki te wai kohua - ka neke atu te kawa ohorere. I muri i te 5 meneti, ringihia te wai ka riringi ki tetahi waahanga hou o te wai, tohua te huka, te tote me te pepa ki a ia. Ringihia te winika aporo cider, uruhia, ka tu mo te 2 haora.
Me pehea te tihi i te aniana i roto i te winika raihi?
Kai:
- aniana - 200 g;
- riki winika - 3 tbsp. koko;
- wai.
Te whakarite
Kohia te riki, waiho i roto i te ipu hohonu ka riringi ki te wai kohua. Waiho mo te 5 meneti, ka peia te wai, ka riringi te wai ki te raihi raihi. Tatari 5 meneti, i nga wa e rua i tenei wa, te whakaranu. I te mutunga, ka wini te winika, a ka whakamahia te riki mo tona kaupapa.
Me pehea te tunu i te aniana ki te winika mo te huamata?
Kai:
- te riki - 500 g;
- wai - 500 ml;
- Balsamic winika - 1 karaihe;
- te huka - 150 g;
- rau rau - 3 pcs.
- pua nani - 2 tīpune;
- pepa reka - 3 pcs.
- pakiaka pakau - 5 g;
- te tote.
Te whakarite
I roto i te putea ka riringi ki te wai, makahia te huka, te tote me te whakauru i te oumu. I muri i te kohua, ka muru i te ahi, ka whakauru i te pepa kakara, te pua nani, te pakiaka me te rau laurel. Ringihia te riki waipihi huawhenua hua ka waiho mo te haora.