Ko nga kiore he poro o te taro me te taro e tunua ana i te hinu, kua maroke ranei i roto i te oumu tae noa ki te puta mai o te pirau pirau. He pai tonu nga waahi i nga waahi, i nga wa o te USSR. A, ki te whakauruhia e koe, ka whiwhi koe i te rihi nui - croutons me nga mokomoko. Kaua e whai wa ki te titiro ki muri, a kua kitea e ratou he tohu mai i te ripanga hakari! Kaua e whakapono ki ahau? Me tunu ki a koe nga kakano reka me nga kapi, a ka kite koe mo koe ano ko te kai reka ka rewa i roto i to mangai.
Ko te tunu me te paratara he tino kai reka me te reka. He nui nga tohutao mo to ratou whakarite, he mea katoa na o koutou whakaaro me nga manakohanga reka.
Ko nga kiore me nga mokomoko
Kai:
- taro maoa (witi) - 250 g;
- potae kawhe - 150 g;
- oriwa - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- te pi, te pāhiri - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Na, ka timata tatou me te meka ka whakaaroaro tatou me pehea te tunu taro. He tino ngawari. Ka mau tatou i te taro, ka tapahia ki nga poro, me te 1 meneti te roa, ka hoatu ki roto i te parai paraoa. Kohuatia i roto i te hinu huawhenua mo te 3 meneti i ia taha. Na ka nekehia nga kakano i runga i te pepa tunu, ringihia te hinu ki te miihini heihei, ka tuku ki te oumu kia puta mai ra ano he pungarehu whero. Ka whiwhi matou i te koki, ka hauora, ka tohatohahia hoki e matou i nga kongakonga taro. Ka hurihia e tatou nga tira ki nga paraihe i runga i te rihi ataahua, ka whakapaipaihia ki te oriwa oriwa ki roto i nga porohita, me nga greens tapatapahi rawa.
Te tunu me te karika me nga waro
Tenei tetahi atu momo reka me te reka reka hei hanga i nga kiore reka.
Kai:
- panena - 250 g;
- puri kawhe - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- hinu hinu - 30 ml;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- karika - 1 te waa;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Na, kia whai whakaaro ki a koe ki te hanga i te tunu i te taro. Ki te mahi i tenei, tango i te pini ka tapahia ki nga hanewiti. Na ka tohua nga pihi ki te hinu oriwa ka whakatakoto ki runga i te papa tunu tunu. Ka tukuna atu e tatou nga poro ki te oumu ka hoatu ki a ratou te wa ki te parauri. Na, kia kati nga koki me te tarai i ia wahanga ki nga taha e rua ki te karika. Ka tunua nga pi, ka tapahia ki poraka. Tāpirihia te tōmato tapatapahi, te mayonnaise me te hanumi pai. Ka makahia e matou te huamata pai, a, i tenei wa, ka tapahia e matou ki te wira he totoma hou me te tote.
Na ka maka he putea iti, ka waiho he tipu hou, ka tipuhia he kukamo me etahi sprats ki runga. Kua rite nga kiore reka mai i te taro.
He kaihauturu me nga mokomoko mo te tepu kai
Kai:
- pango pango - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - ki te reka;
- puri kawhe - 200 g;
- aniana matomato - mo te whakapaipai;
- pepa reka - 1 wahi;
- wai;
- te tote, te winika - ki te reka;
- nga oriwa kore he rua - 8 pcs.
- wai rēmana;
- te pua nani me te greens - ki te reka.
Te whakarite
Na, kia timata ma te tunu taro. Ki te mahi i tenei, tango i te taro pango me te tapahia ki te iti, engari ano he poro. Homai i roto i te hinu huawhenua me te parai i nga taha e rua i roto i te parai wera wera.
I tenei wa, kei te whakarite tatou i te teihana hau. Ka tangohia e matou te pepa, taku, ka mahia mai i nga purapura, me te mea tino pai, tapahia ana e matou i te hinu i te mahana i te mahana, me te whakanui i te wai, te winika me te tote. A, no te rite te pepa, me whakauru he oriwa, he wai rēmana, he pua nani, he kata tapatapahi rawa. Katoa pai te ranu. Ma tenei kai ka tunuhia e matou o taatau kiore, a ka piki mai i runga nei he porowhita o nga hupa me nga waro. Ka whakapaipai tatou i nga croutons me te aniana matomato tapatapahi. Pai te hiahia!