Ko te raukaro mangere he huarahi pai ki te rekareka ki te reka o to rihi tino pai me te kore o te waa me te kaha. Ko te waahanga mo te whakakī, ka taea te tihi me etahi atu hua: rīwai, te kāpeti, te kai, nga momo momo hua katoa, te greens tapatapahi, te tīhi.
Me pēhea te tunu i te wareniki?
Ko te whakarite o te wareniki mangere kua iti ki te pokepoke paraoa pokepoke, i roto i te mea, i tua atu i nga kai tuku iho, ka whakaurua nga hua mo te whakakii.
- I mua i te whakamahinga o te paraoa hei mehua. Na te ahua o te haumanu o te hua, ka rere ke te waahanga mai i te korero kua whakaaturia.
- Ko nga hua ka hangaia i te ahua o nga poro parani me nga keke angiangi e whiwhi ana ma te tapahi i te kuihi i hangaia mai i te turanga i runga i te papa paraoa.
- Ko te nuinga o te kairekihi kai ma te whakaheke i nga waahanga o te pokepoke ki te wai kohua me te koko maoa.
Me pehea ki te tunu i te wareniki mangere mai i te tiihi?
Whakaritea te wareniki mangere mai i te tiihi mo nga tamariki, kaore hoki nga pakeke e uaua. Ko te hua ka waiho hei kai reka, ka taea te mahi pai mo te parakuihi, mo te paramanawa, mo te kai ranei, i te pata, i te kirīmi kawa, i te honi, i te taputapu pai, i etahi atu taputapu pai ranei.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 1 karaihe;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Ko te tihi ka tipu ki te huka, he kiko o te tote me te hua manu.
- Tāpirihia te paraoa, whakaranuhia, wehehia te pungarehu ki etahi wahanga, mai i te roopu nei nga maunu.
- Tapahia nga pouaka ki nga poraka, kohuatia ki te wai, tatari mo te tere o nga hua me te pupuri i te wai kohua mo tetahi atu meneti.
- Te reka o te wareniki reka ki te pata me te mahi ki te kirīmi kawa.
Nga pupuhi rino me te rīwai - te tunu
Kaore i te iti ake te reka me te pai o te waiariki potato vareniki. Engari i te tipu o te tiihi, ka whakamahia te puree rīwai ki tenei take, me horoi wawe i te waa, ka tunuhia kia ngohengohe, ka taraihia ki te pakaru. I mua i te tohaina o nga kai e toe ana, ka makona te turanga.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 180 g;
- te tote, te pepa, te pata, te greens, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Horoi, tapahia ki nga pihi me te kohua tae noa ki te ngohengohe ki nga rīwai miraka.
- Ka hurihia te papatipu huawhenua i roto i te puree, ngawari, ka uru ki roto i te hua manu, te pepa, te paraoa.
- Mahia mai i te turanga o nga putea, tapahia ki nga wahi.
- Kukihia te tunu o te rīwai mō te 2-3 meneti, i runga i te rahi, i pania ki te hinu, ka whakamahia ki te kirīmi kawa me te greens.
Lazy vareniki me te manga
Mena he hiahia ki te tunu i te wareniki me te kore paraoa, ko te tohutaa e whai ake nei me te manga ka tohua mo tenei kaupapa me te mea ka taea. He mea nui ki te hoatu i te paraoa pokepoke he iti ki te tu i muri ake i te pihikete, na ka pihi nga maaka, a ka puta nga hua ka ngawari me ngawari. Mena he nui ake te kounga o te makuku o te papa, me whakanui ake koe i te wahanga o te manga, te tapiri ranei i tetahi hua.
Kai:
- tīhi - 400 g;
- hua - 2 nga wahi;
- manga - 8 tbsp. koko;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Ka whiua nga pi ki tetahi pihi o te tote me te huka.
- Tāpirihia te tīhi, hurihia, whakaranuhia te mango, waiho mo te 20-30 meneti.
- Ki nga ringa kua maoa ranei ki te koko, ka tangohia etahi wahi iti o te turanga, ka poipoia nga pereti me nga keke, ka maka ki roto ki te oko wai kohua.
- Kuki parakihi ki te 3 meneti, ka whakamahia ki te pata me te kirīmi kawa.
Te mangere manene me te kāpeti - tunu
Ko te raukaro mangere me te kāpeti, ka tunuhia kia rite ki te tohutoro e whai ake nei, ka whakaora ia koe mai i nga hua ngoikore mo te maha o te mahanga. Ko te whakakī ka whakapirihia ki nga keke paraoa kua tunuahia mai i te paraoa pokepoke, ka taea te whiwhi ma te tapahi noa i te karaera i hangaia me te maripi, te tapahi ranei i te pepa hurihia ki roto i nga waahanga, ki nga ropu ranei.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 320 g;
- wai - 150 ml;
- kāpeti - 0,5 kg;
- riki - 1 wahi;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te tote, te pepa, te pata.
Te whakarite
- Ka paraihia te hinu oriwa i te hinu huawhenua.
- Tāpirihia te kāpeti tapatapahi, te tote, te pepa, te parai, ka tunua i raro i te taupoki tae noa ki te ngohengohe.
- Mai i te paraoa, te hupa, te wai, me te titi o te tote, te pokepoke i te pokepoke, ka waiho mo te 40 meneti.
- Puka keke i te paraoa pokepoke, kohuatia kia tunua ki te wai tote, ka pupuhi ki te pungarehu, ka whakauru ki te kāpeti me tetahi waa o te pata.
Ko te raukaro mangere i runga i te tunu Italian
Kua mate ki te mahi mahinga taketake me te reka o te reka o te reka o te wareniki i Italian - new. Ko te kaupapa mo te hanga i te whakamatautau kei konei he tihi ricotta ngohengohe, a ko nga hua ake ka whakaaetia i roto i te ranu pikapi pihikete i muri i te kohua. Ko te mahinga kore o te kai i te wa e tukuna ana ka kohia e Parmesan.
Kai:
- Ricotta - 0,5 kg;
- paramu Parmesan - 1/3 kapu;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- karika - 3 niho;
- tōmato - 0,5 kg;
- hinu hinu - 100 ml;
- nutmeg - peke;
- Potae - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te chili, te oregano me te basil.
Te whakarite
- Whakakotahitia i roto i te peihana ricotta, pata, nutmeg, te tote, te pepa, ¼ te kapu parmesan me te paraoa, te whakaoho me te toki, ka horahia ki runga ki te tepu, maoa ki te paraoa.
- Hangaia he pupuhi angiangi, tapahia ki nga whatiwhati, ka whakahekehia ki te wai kohua me te kohua tae noa ki te piki.
- Kohuatia te riki i roto i te tipu, te karika me te tiihi o te pepa, te tāpiri i te tōmato o te whenua, te waatea, te hupa mo etahi meneti.
- Ka hopukina e ratou te tini o nga mangere o Itaria me te ngangau, ka maka ki roto ki te ranu.
- Whakaaetia te hua 2-3 meneti me te mahi, me te whakanui i te Parmesan e toe ana.
Nga pupuhi mangere me nga cherries
Ko te ahuareka o te waatea me te reka o te raumati ka riro mai i te tireki mangere maoa me nga hua. I roto i tenei take, hei whakakī, ka whakamahia he tihi kore he rua, ka taea te tango i te hou, i te tio, i te muru ranei. Me whakakore nga otaota o te wai o te waipiro, me te whakanoho mo etahi wa i roto i te pungarehu, ka whakaranu ai ki te hika.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 3-5 tbsp. koko;
- te huka - 2-3 tbsp. koko;
- te pihi huakore - 300 g;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa, te tāmi.
Te whakarite
- Ko te tihi ka tipu ki te hua manu, te huka, te tote.
- Aratai i te paraoa.
- Mai i nga wahanga o nga keke pepa, ka waiho ki te pokapū o ia 2-3 nga oriwa, kati i nga taha, ka panahia.
- Ka tunuhia nga taonga kia tae noa ki te rerenga i roto i te wai, ka whakamahia ki te pata, te kirimiri kawa, te kaima ranei.
Nga raukahu mangere kore he hua
Ko te tohutao e whai ake nei ka hanga i te reka o te wareniki mai i te tiihi me te kore he hua. Ko te ahua o nga hua ka nui ake te ngawari i nga wa katoa, na te mea nei he mea tino nui kia kaua e whakakorea nga hua i roto i te wai i te wa e tunu ana, a, i muri iho i te paninga, ka taataihia e ratou i runga i te ngangau i runga i te pereti. Ka taea te whakauru i te huka ki te paraoa pokepoke ranei, ka tauhiuhia ranei ki te rihi ka mahi.
Kai:
- tiihi - 700 g;
- paraoa - 200 g;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Whakawhanahia te tiihi ki te tiihi me te huka, ka tapiri i te paraoa.
- Ka werohia i nga taura paraoa pokepoke, ka tapahia ki nga kaho, ka tunua ki te wai tote.
- Punch i nga hua wera me te pata ka mahi ki te kirimini kawa.
Nga pupuhi mangere me te tiihi
Ko te putanga o muri o te rihi mo te hunga e kore e kai ana i te reka, e hiahia ana ki te hanga i te tipu me te kore o te huka. Kua rite nga pupuhi paraoa ngawari ki te tohatoha o te tiihi pakeke, ka tuku i nga korero reka ki te hu. Hei peera, ka taea e koe te whakamahi i te kirimati kawa, te mayonnaise, te kowiri kai-kore ranei.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- te tiihi riki - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 320-400 g;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Rikihia te tīhi ki te tihi o te tote, te hua manu, me te tiihi.
- I roto i te paraoa, hurihia nga maunu mai i te pokepoke, tapahia ki nga wahi.
- Kohuatia nga pereti i roto i te oko o te wai kohua, ka horahia ki runga i tetahi rihi i runga i te rihi, ringihia ki te pata rewa.
- Motuhake, ka whakamahia te rihi ki te kirimini kawa, ki tetahi atu ranu ranei.
Nga pupuhi mangere ki te paukena
Ko te raukaro mangere, ka tukuna atu tana tunu i muri mai, ka pai te whakakotahi i te reka reka me te painga. Ko te paraoa pokepoke mo nga hua ka rite ki te paukena paura, he rongonui mo te raiona o te huaora hua me nga huānga kei roto. Ko te kai hua ko te otinga pai mo te parakuihi paraoa.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- paukena - 0,5 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 2-3 kapu;
- te huka - 4-6 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Ka tapahia te pungarehu ki te poraka, ka tukuna ki roto i te paraihe tae noa ki te ngohe, ka ringihia te wai, ka panaia te huawhenua me te kapi.
- Rikihia te tīhi ki te huka, te tote, te huka, te whakauru i te puree paukena pauka.
- Whakanuia i te paraoa, hanga mai i te turanga o te mahi i te ahua o nga poraka iti, o nga keke iti ranei.
- Kohuatia nga paraoa paukena paraoa i roto i te wai tote, ringihia ki te pata rewa, ka whakamahia ki te kirīmi kawa.
Nga pupuhi mangere me te kai
Ko te putanga o te kai mo te kai kai pono. Kua rite te rihi ki te kai paraoa. Ka taea e koe te whakamahi i te poaka, te mīti, te heihei, te ranunga rānei o te maha o nga momo hua, me te whakarahi i te huri i te riki. Engari ki te tunu me te whakamutu i muri, ka taea e koe te kohuatia nga hua mo te 15-20 meneti.
Kai:
- paraoa - 300 g;
- kai - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- wai - 0.5 kapu;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- kirīmi me te ranu tōmato - 100 ml ia;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua, te greens.
Te whakarite
- Mai i te paraoa, te hupa, te wai, te whare o te hinu me te pihi o te tote, te pokepoke i te paraoa pokepoke, a, i muri i te 40 meneti, ka hurihia ki roto i te papaa angiangi.
- Kohia te kai me te riki me te karika i roto i te mīhini kai, te tāpiri i te tote, te pepa, te greens, ka horahia he kahu angiangi ki te pokepoke.
- Purihia te roopu papaera, tapahia ki nga whatiwhati, ka makahia ki te paraoa me te parai kia tae noa ki te hinu i roto i te hinu.
- Ringihia he wai iti ki te kirīmi me te tōmato, te wa.
- Ko te wareniki mangere me te kai i roto i te raihana i raro i te taupoki mo te 15 meneti.
Nga pupuhi mangere me te greens
Ko tetahi atu ahua kaore i tino rekahia o te rihi reka ko te wareniki mangere me te tiihi me nga otaota . Ko nga hua ka kohuatia ka taea te mahi i te taha o te kirīmi kawa me te mayonnaise, ka tauhiuhia ki te tiihi wera me te tiihi tunu, me te mea ka uru ki te ranu tōmato, ka tuku atu i te kawa me te piquancy.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- greens - 1 paihere;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 300 g;
- tōmato tōmato, kirīmi kawa, tīhi rānei;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Rīhi tīhi ki te tote, hua.
- Tāpirihia te greens tapatapahi, te paraoa, me te whakauru.
- Whakamahia nga waahanga whakamatautau, nga keke me nga paraihe, kohuatia ki te wai tote tae noa ki te tunu, ki te pata, ki te pata, ki te kirīmi kawa, ki te tīhi, ki te ranu tōmato rānei.
Ko te lazy varenyky ka pupuhi i roto i te tini
Ko te mareni manene i roto i te tini o te mokowhiti mo te tokorua he mea kia mau tonu te ahua o te ahuareka, kaua e pupuhi, kaua e riri ki te whai koe i nga whakaritenga o tenei tohutao. Mena e hiahiatia ana, ka taea te rongoa ki te vanillin ranei te whakauru atu i etahi atu taputapu ki to reka: hua, hua maroke, nati.
Kai:
- tīhi - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 1 karaihe;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pata, te kirīmi kawa.
Te whakarite
- Whakaranuhia te tīhi ki te huka, te tote me te hua manu, te paraoa paraoa.
- Mai i nga papaa kua whiwhihia, kua hurihia, kua tapahia ki poraka.
- Tuhia nga mahi i runga i te paraoa hinu mo te kohu me te tunu i te kai i roto i te maamahu mo te 10-15 meneti.
- Ringihia nga pupuhi me te pata rewa ka mahi ki te kirīmi kawa.