Mo te meka ko te zucchini he reka kore, ka taea e koe te whakakotahi ki nga mea katoa. Whakapaia te zucchini me etahi atu huawhenua, nga karepe, me te paoa - he aha te mea kawari ake? Engari ko te horopaki o te ao, ko te zucchini te nuinga o te hui, he kai. Ko nga tohutao o te zucchini me te kai me te korero ano.
Ko nga akomanga he kai me te raihi
Kai:
- zucchini - 5 pcs.
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- pata - 1 tbsp. koko;
- mīti whenua - 500 g;
- aniana - 1 pc.
- kāriki - 2 koroka;
- kohua raihi - 1 mea;
- Basil maroke - 1/2 tīpune.
- papa paprika - 1/2 tīpune;
- tōmato tōmato - 2 tbsp.
Te whakarite
Ka tapahia ki te mowhiti me te matotoru o te 6-7 cm. Ma te whakamahi i te koko, ka tangohia e matou te pungarehu mai i nga mowhiti, ka waiho he pupuhi iti ki raro ki te hanga i te "kapu" mai i te zucchini.
I roto i te parai paraoa, ka whakamahanahia e tatou te hinu oriwa me te pata me te parai i te riki tae noa ki te ngohe (e 5 meneti). Ki te riki, ka tapirihia te karika me te parai mo te 30 hēkona. Na inaianei ka whakauruhia te tipu me te riki ki te aniana ki te karika. I te wa e rite ana te paraoa, me whakakotahi i te whakakī ki te tote, te pepa, te maroke maroke me te paprika, a ka tapirihia he punetēpu rua o te ranu tōmato ki reira . Whakakīa te whakakī ki te "kapu" mai i te zucchini me te whakanoho ki te papa o te papa. Ringihia te ranu zucchini me te koroka mo te 45-60 meneti i te wera iti i raro i te taupoki.
Ka taea hoki te whakatipu i te Zucchini me te kai i roto i te huinga, mo tenei zucchini kua horoia ki roto i te peihana, ka ringihia te ranu, hoatu te "Whakamutu" me te waiho mo te 1.5-2 haora.
Te tohutao o te zucchini me te kai
Kai:
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- pipi - 1, 5 kg;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- riki - 4 pcs.
- te karika - 4 nga koroka;
- waina maroke maroke - 1/4 o te rau tau;
- pīti hupa - 1 mea;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- rau rau - 3 pcs.
- thyme - 3 manga;
- tōmato i roto i te wai ake - 500 g;
- zucchini - 3 nga wahi;
- kāreti - 2 pcs.
Te whakarite
Ka whakamahana tatou i te hinu i roto i te parapara. I tapahia e matou te pipi ki nga poraka me te