Pork in batter - he tunu reka mo te tunu i nga ra katoa. Ko te kai i roto i te anga maamae ka puta he reka me te ngohengohe, he uaua ki te whakatutuki i te tunu kai me te kore paraoa. Ko te kapi he maamaa ranei, he maamaa ranei me te reka o te reka.
Me pēhea te tunu i te poaka i roto i te pata?
Pork in batter - he mea ngawari te tohutao, me etahi wa he tino raruraru. Ko te mea tuatahi e puta mai ana ki te hinengaro ko nga tipu. Engari kei reira ano nga kai reka e hiahia ana koe ki te whakahou ki te tunu kai.
- Ka taea e koe te parai me te iti o nga pihanga, ka maka ki te pokepoke. Mena ka whakauruhia e koe te maimoatanga me te waipiro pai me te ranu reka me te kawa, ka waiho he paramanawa Ahiahia reka.
- Ko te poaka miraka i roto i te pata - he reka, he taonga nui. He tino reka te kai me te tiihi iti.
- I roto i te pītara me te tipu iti - he iti noa iho, hei whakakapi i te potae i whakamahia e ia te paraoa o te paraoa me te paraoa.
- I runga i nga manakohanga o ia kiritaki, ka taea e koe te whakarite i te paraoa pokepoke i runga i tetahi kaupapa: mayonnaise, kefir, pia, ki runga wai ranei.
Ko te maakaroka Pork he mahinga noa
Pork i roto i te potae hua - he mea ngawari tetahi rihi, kaore i te mohio. He paraoa ki te paraoa me nga mea kakara - kua rite te pokepoke. Ko tetahi atu mea, mehemea ka pakuhia te hanganga ki nga kai reka: te pua nani, te mayonnaise me te koroka o te kāriki - ka reka te maimoatanga, ka reka. Ko te maoro mo te paraoa poaka me te mayonnaise me tino pai, engari kaore he wai.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- haroti koi - 2 tsp;
- karika - 1 niho;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- tote, pepa, thyme.
Te whakarite
- Hangia te hua manu, te whakauru i te mayonnaise, te pua nani, te uru.
- Tāpirihia te tote me nga mea kakara, paraoa, uru. Ki te hiahiatia, tapiritia he paraoa.
Kohuatia te pungarehu i roto i te wera
I mua i to tunu tunu mo te pihikete mai i te poaka, me whakapai koe i te kai, me waiho he iti promarinovatsya. Ko te hanganga o te whakamatautau ka taea te tino waarea, ngawari ake ranei, me nga mea kakara me nga kai reka. Mena ka tapiritia e koe he pupuhi iti ki te maama, ka kaha te anga, me te kaupapa ano, ko te tunu he mea whakanui ki te waipiro (vodka) me te wai kohuke.
Kai:
- kai mo te tipu - 700 g;
- hua - 1 wahi;
- miraka - 100 ml;
- vodka - 30 ml;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- maroke - 1 tbsp. l.;
- tote, pepa, oregano, thyme;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Ka tapahia te poaka, ka whiua ki te matotoru o te 0.5 cm.
- Te tote, te pepa, te piri i nga tipu me te hipoki ki te kiriata. Waiho mo te 30 meneti.
- Kohuatia te pika, te tote miraka, te tote, nga mea kakara, te vodka, te uru.
- Whakanohoia te paraoa me te parakihe, whakaohokia kia kore ai he panuku.
- Ka tohatohahia e ia tipu i roto i te pokepoke paraoa ka maka ki runga i te parai wera wera.
- Ko te parai he parai i roto i te potae mai i nga taha e rua ki te kuku koura.
Pork i roto i te piare pia
Ko te poaka, he parai i te paraoa me te tua o te pia, ka puta mai i te reka me te reka o roto, me te anga whakairo mai i waho. Ka taea te tapahia te kai ki roto i nga waahanga angiangi, na ka puta he paramanawa tere wawe, he pai mo te hakari hoahoa. Kaua e hatepea atu nga pihi ki te malleolus me nga pihi, engari ki te taha o te maripi, ka rere mai te poaka i te juicier.
Kai:
- pork - 600 g;
- paraoa mo te tunu;
- pepa pango, te tote;
- paprika - 15 g;
- puawai pua nani - 15 g;
- pia - 500 ml;
- paraoa - 250 g;
- te tunu paraoa, te tote, te turmeric.
Te whakarite
- Whāranu mo te 1 tīpune. te tote, te pepa, te paprika me te pua nani.
- Ka tapahia te poaka ki nga takai kikokore, ka iti rawa te whiu atu.
- Tapahia te ranunga paraihe ki nga mowhiti, waiho mo te 2 haora.
- I roto i te paraoa paraoa me te pepa me te paprika - ka tunua.
- Hanga he putea pia, paraoa paraoa me te paraoa.
- Ka hurihia nga wahi ki te tunu, ka maka ki te pokepoke me te parai i te pata tae noa ki te koura.
Te ate kahei i te potae
Ki te whakarite i nga pungarehu kai pai i roto i te paraoa, me tino rite te mahi. Kei te horoi wawe nga ate o te ate, tango i nga kiriata me nga uaua, ka riringi i te waiu mo te 2-3 haora. Ka awhina tenei tikanga ki te whakakore i te hua o te kakara reka, me te ahuareka. Ka pakaru nga pihi i raro i te papanga e rua o te kiriata kai, ka tiaki ia koe i nga putea i te waahi mahi.
Kai:
- ate ate - 500 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- te tote, te pepa;
- te paraoa me te paraoa hei kai.
Te whakarite
- Mai i nga hua, te kirīmi kawa me te paraoa he panuku matotoru, te tote.
- Tapahia te ate nui, tapahia i raro i te kiriata.
- Te tote, te pepa, te paraoa i te paraoa, ka whai i roto i te paraoa me te miraka.
- Pupuhi i te wera reo tae noa ki te parauri koura.
Ko te poaka i roto i te Hainamana
Ko te poaka i roto i te paraoa i roto i te parai paraoa ko te hamani tino taketake, he mea tino rite tonu te kai, me te kai kaore i te whakamamae. Na te hika i roto i te hanganga pokepoke, ka tahuri te anga ki te pupuhi rawa, ki te winika me te huka i roto i te ranu me te tuku i tetahi tipu motuhake i roto i te tunuhia Ahia. Ko te rihi taha pai mo tenei rihi kohuatia raihi raihi ranei.
Kai:
- kai - 400 g;
- te huka - 20 g;
- maroke - 1 tbsp. l.;
- winika 6% - 30 ml;
- wai 50 ml;
- aniana me te kāreti - 1/2 pcs.
- karika - 1 niho;
- tōmato tōmato - 45 g.
Te whakarite
- Tapahia nga hua, ka whakauru i te hika me te tote.
- Ka tapahia rawatia te kai, ka tapiritia he iti, ka paku ki te paraoa pokepoke, parai kia tae mai ki te parauri koura. Whakawhiti ki te peera pepa.
- Tapahia te karika pai, te kāreti me te riki, me parai mo te 3 meneti.
- Ringihia i roto i te tōmato me te wai.
- I muri i te 3 meneti, ka whakauruhia te winika me te huka, mema tonu kia pakaru noa te ranu.
- Ko te potae i roto i te pata ka whakamahia i raro i te ranu reka me te kawa.
Pork i roto i te tihi tīhi
Ko nga pupuhi poaka i roto i te pata pata ka tino makariri, na te whakaeke o te parmesan kapi. Ko te take o te wera ka taea te waiho maimoana - te hua manu, te miraka, te paraoa, kia pai ake te reka o te tiihi Italian. He paraoa ano hoki, kaore e taea e koe te tango atu, te tarai i te moth me te pepa pepa hou.
Kai:
- pork chops - 6 pcs.
- Parmesan - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- te tote, te pepa;
- paraoa - 2-3 tbsp. l.
Te whakarite
- Te kai, te whiua, te tote, te pepa, ka waiho ki te whakarewa mo te 30 meneti.
- Mai i nga hua, i te paraoa me te waiu, hanga he pupuhi, whakatika i te paari o te paraoa.
- Ringihia te parmesan, ka whakairihia i runga i te kohinga pai.
- Kohuatia te kai i roto i te pokepoke, parai i roto i te parai wera wera tae noa ki nga taha koura.
- Kua rite te poaka i roto i te tiihi tīhi ki te mahi tonu.
Pork schnitzel i roto i te potae
E kore e pai te mahi a Pike- maaka mo te puaa kai , engari he mahi nui hei waahanga. Ko te rihi he huinga-maha, e hiahia ana i te mana motuhake mo te whakarite, me te hua ka puta mai he tino reka me te hakari. He reka nga momo schnitzels i roto i te ahua makariri me te ra i muri mai kaore e ngaro ana o raatau tino pai.
Kai:
- pork chops - 8 pcs.;
- tiihi maoa - 4 poro;
- ham - 8 porowhita;
- te tote, te pepa;
- te kai i nga pihikete;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 1000 ml;
- paraoa - 4-5 tbsp. l.;
- te tote.
Te whakarite
- Kohuatia te tote me te pepa.
- Mo te tipu kotahi ka horahia te ham, i runga i te tiihi, ka hipoki ki te tapahi ham ka mutu te hanganga o te kape tuarua.
- Tukuhia te schnitzel i roto i te paraoa, i muri i te tunu taro. Hoki ki te paraoa pokepoke me te paraharaha ki te miraka.
- Ano ano ki nga kai e toe ana.
- Ko te parai i roto i te pata me te paraihe ka tunua ki te hinu wera mai i nga taha e rua ki te kotinga tunu.
Nga rīpene pene i roto i te potae
Ko te poaka i paraoa i roto i te paraoa i roto i te parai parai i te ahua o nga potae iti he tino reka mo te kai ma te whānau. Me whakapai wawe nga tipu, kaore e hiahiatia ana nga kai matatini motuhake, engari he mea reka tonu te hua. Ko te ahua o taua mahi ka tino pai ki te whakanui i nga mahinga o nga pata me nga huawhenua. He iti te mincemeat mo tenei rihi, panuku kia rua.
Kai:
- forcemeat - 500 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote, te pepa;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 4 tbsp. l.;
- miraka - 50 ml;
- te tote, te pepa;
- Potae - 70 g.
Te whakarite
- I roto i te mīti, tāpirihia te hua manu, te tote, te pepa, te uru.
- Te pata pata, uru ki nga hua. Ringihia ki te paraoa, whakapirihia te waiu, te tote. Te wa ki nga mea kakara.
- Whakanohia nga tireti, ka pupuhi ki te paraoa, ka parai i nga taha e rua.
- Kawea mai ki te tapene, ka hipoki ki te taupoki.
Te paraoa i roto i te wera i roto i te oumu
Ko nga pungarehu i roto i te wera i roto i te oumu he iti rawa te kaiora, no te mea he mea tino rite ki te hinu. Ka taea ano e koe te hanga i te paru ki te paraoa witi, hei tauira, mai i te witi katoa, i te oatmeal ranei, ka reka ake te reka o te rihi. Ko te mahinga matua o te potae kaore e whakarereketia, ka whakapiri noa i nga mea kakara.
Kai:
- pork chops - 8 pcs.;
- tīhi - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- oati paraoa - 150 g;
- oatmeal breading, sesame;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Mai i nga hua, te waiu, te tiihi me te paraoa hei tunu, te tote, te wa me nga mea kakara.
- Tapahia te kai, pania ki te tote me te pepa, hurihia ki te paraoa pokepoke, i roto i te tunu taro me te sesame.
- Whakamahia he pepa tunu.
- Ka tunu mo te 15-20 meneti i te 190.