He pai te tunu kai, he maha nga waahanga mo te hanganga o te rihi, me te kaha ki te huri i nga waahanga ki to maatau reka, i hanga ai i tetahi o nga rihi noa o te kai o te ao.
I puta mai a Zrazy mai i Lithuania me te tohu i tetahi tiihi hei tapatapahi me te huri ki te pukapuka, ki tonu i nga huawhenua me nga hua. I te wa o te wa, ka timata ratou ki te whakarite i etahi atu whenua, me te hanga i o raatau ake kai mo to raatau mahi.
Ko te Potato zrazy me nga harore, me te whakakī i te kai ko te tino rongonui. Me pēhea te whakarite i te reka o te potato ki te harore i roto i nga putanga rerekē, ka whakaarohia e tatou i tenei ra.
Potato zrazy ki te harore me te mīti kai i roto i te oumu
Kai:
- te kai mīti - 150-200 g;
- riki nui - 2 pcs.
- rīwai - 750-800 g;
- harore (harore tae) - 150-200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 25 g;
- paraoa - 1 karaihe;
- te tote - ki te reka;
- pepa - ki te reka;
- kirīmi kawa - ki te reka;
- taro paraoa - 150 g.
Te whakarite
I roto i te wai tote, tunuhia i mua i te tipu me te tapahi rīwai. I muri i te faaineineraa, ka tautuhia e matou te wai ka tapiritia he pata me te pepa ki te reka, ma te whakamahi i nga rīwai miramira hei rīwai. Kia pai ake. Ko nga rīwai rīwai mō ngā rīwai miraka kāore i te hiahiatia. Whakaorangia te parai ki te riki me te harore rawa i roto i te paraoa tae noa ki te tunu. I tukuna ano e matou kia whakamutua.
Ka hangaia e matou he ahuareka rite ki nga pies. Mai i nga rīwai miraka ka hangahia e matou he keke, i waenganui o taua mea ka hoatu e matou he hanganga o te kai mīti, te harore me te riki, ka tunua i roto i te parai parai me te takai kia kore ai te waihanga e puta mai i te keke rīwai. Ko te Zrazy he ahua oval. No reira kaore nga rīwai rīwai e piri ki ō ringa, ka horoihia e mātou ki te wai. Na ka kowhihia ano hoki e te zrazy te paraoa, te hua ka whiua, te kapi me te maka ki te pepa tunu, ka tohua. Kohuatia te oumu, waiho he pepa tunu ki te zrazy, ki te whakamakuku ki te pata rewa. Te tunu i te paerewa teitei tae noa ki te pakaru, kia tekau ma rima meneti. Ka mahi matou i te whakakakara reka ki te kirīmi kawa.
Potato zrazy me harore me te tīhi i roto i te maha
Kai:
- harore harore - 200 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 120 g;
- rīwai - 650-700 g;
- hua - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- te pāhiri - 2 peka;
- nga keke mo te taro - 100 g;
- karika - 2 niho;
- pata - 35 g;
- hinu hinu - 50 g;
- te tote - ki te reka;
- pepa - ki te reka.
Te whakarite
Ko te horoi tuatahi me te tapahi i nga poraka riki, ka tunuhia mo te tekau ma rima meneti i te pata i roto i te huinga maha, tautuhi i te mahi "Hot." Me tapatapahia te harore me te pāhiri me te tukurua i roto i te ahua o te mahi o te mahi maha o nga harore i roto i te hinu oriwa. I te wa kotahi, kohuatia te tihorea me te tapahi rīwai, me te tapiri noa i te wai, a, ka oti te tunu, ka huri ki te riki. Ka tukua nga mea katoa ki te whakamatao. Na ki te kohi o harore me te riki, tāpirihia te tīhi kuoro, te karika tapatapahi, te pāhiri tapatapahi me te uru.
Ka hangaia e matou i te puree o te keke paraoa, a, ka maka ki runga ki a ratou he paraoa, ka kati matou, ka hoatu ki a zrazam te ahua oval. Ka wawahia a Zrazy i roto i nga tipu me te takoto i raro o te whanui, i mua i te ringihia o te hinu oriwa i reira. Na i roto i te "Hot" tikanga e paraurihia ana e tatou i nga taha e rua.
Ka tukuna a Zrazy ki te tepu me te kirīmi kawa.
Potato potato zrazy ki te harore
Kai:
- rita rita - 8 pcs.
- kohuhu - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 100 g;
- nga keke mo te taro - 100 g;
- te tote - ki te reka;
- pepa - ki te reka.
Te whakarite
Taku kōpura potato me te tapahi ki etahi wahi. Kohuatia ki te wai me te iti o te tote tae noa ki te raupapa me te
He paraoa me te tapatapahi rawa, ka tunua tae noa ki te parauri koura. Ka tapiritia he harore ki te riki, te tote me te pepa. Kohia te paraoa mo nga mahinga tae noa ki te waahi o nga kaiwaiata. Ko te puree me te paraoa pai ki te mahana.
Ma te awhina o nga ringa maenei, ka hangaia e matou te ahua o te pungarehu ki te harore i roto i nga rīwai kapi. I roto i nga paraoa ka tohaina e tatou i nga taha katoa o te zraza ka maka ki runga ki te paraihe paraoa me te hinu huawhenua.
Kia rite ki te tipu, mo te 5-6 meneti mai i tetahi me tetahi atu taha.