I tenei ra, e whakaaro ana matou kia hangaia e koe he mahinga whakapaipai toi - he keke e kiia ko "Winter Cherry". Ko ia anake e mau ana ki nga tangata katoa me te ahuareka o ana keke rereke, kapi ana i nga hua reka reka. Ko enei hua ka waihanga i te rereketanga o te kirikiri me te kirimiri, ehara i te mea ko te tae noa o tona tae, engari ano hoki he tino miharo i te reka o te reka o te maatai me tona maamaa marama. Kia titiro ki nga tohutao o te ataahua ataahua, reka "Winter Cherry" me te ako ki te hanga i taua keke.
Te keke "Winter Cherry" me te wero - he tunu maoro
Kai:
- pata - 280 g;
- paraoa witi - 450 g;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- he kirīmi kawa-i hangaia - 1 kg (250 g - i paraoa pokepoke, 750 g - i te kirīmi);
- te huka miraka - 0,5 kg (220 g - i te paraoa pokepoke, 200 g - i te pata, 80 g - i roto i te here);
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- hua hou - 500 g;
- karakarete - 80 g.
Te whakarite
He wahi pai o te pata pai e toru i runga i te kohinga nui, a, i muri i te tarai i ona ringa me te paraoa i mua i te paraoa me te paura paraoa. Ka wahia te hanganga o te hua manu, ka wehea mai i te anga, me te toha o te huka, me te kirikiri kiripuaki i hangaia mo te whakamatautau. Ringihia te ranunga hua ki roto i te paraoa paraoa, me te whakaranu wawe, whakaranuhia he paraoa pokepoke, he paraoa, ka waiho ki roto i te putea, ka tukuna kia kaua e neke atu i te 30 meneti ki te parani.
Ko nga cheries hou, wehe atu i te kohatu, ka riringi he huka iti. Ka tangohia e matou te paraoa pokepoke ka wehea kia rua, kia toru ranei nga wahanga, ka kowhihia e matou i roto i nga waahanga o te roa o te roa. Ka waiho e tatou i te roa o te waahi o te peariki kua oti te whakapaipai, me te tihi ake i te mata o te paraoa pokepoke, ka kati tatou i te hiri i te ahua o te ngongo, mai i reira ka hangaia he keke me te ingoa whakamiharo "Winter Cherry". Tuhia te taatai i nga ngongo i runga i te paru, kei te uhi i te pepa tunu me te maka ki roto i te oumu kua wera ki te 185 nga nekehanga mo te 15 meneti anake.
Ki te kaitautoko, ka whiua te kirikiri kawa i roto i te rihi hohonu me te whakawhitinga o te huka i roto, ka kawe mai ki te pupuhi, te puranga haurangi. I runga i tetahi rihi taatai i roto i te rarangi tuhia e whitu nga tubules ka mahana, ka ngaro rawa ki a ratou kiripiri. I nga wa kei te heke mai, ka pera ano, ka horahia, ka whakapokea nga papa o muri o te keke, ka whakahekehia ia rarangi e tetahi ngongo. I te putanga, ka maua he keke i te ahua o te huka hukarere, ka hipokina katoatia e matou he kirikiri hukarere-ma, ka tauhiuhia ki te rereke mo te tiakarete.
Ko te tohutao mo te keke "Winter Cherry" mai i te parani
Kai:
- Nga putea pupuhi - 1,5 peketi (600 g);
- te tiihi hei tihi i roto i ta ratou ake wai - 1 ngita rita;
- maroke - 1 tbsp. koko;
- paraoa - 1-2 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 700 g;
- te huka miraka pai - 350 g;
- te huka kokonati - 100 g.
Te whakarite
Tangohia ana e tatou te putea pupuhi i muri mai i te kohinga o waho ka waiho mo etahi meneti iti i runga i te tepu tae noa ki te ngoikore. Na ka whakaatu katoa i te paparanga katoa, whakatakotoria ki runga ki te tepu paraoa paraoa, ka hurihia te pokepoke ki te toru millimeters. Ko te maimoatanga o te pati ma te paraoa pokepoke katoa ka tapahia ki nga waa roa rawa atu. Whakakiia te waenganui o ia takitahi ki te tiihi tiihi, i mua