Ko nga painga o te Salty he mea tino whakamiharo ki te tepu, a, ko te pihi tere me te kāpeti me nga hua e whai honore ana i te kohinga o nga tohutao mo te maha o nga whare wahine. A he maha o nga tohutao pera, he iti noa iho nga mea e taea ana e koe, ka taea e koe te whakamatautau, e whai hua ana i nga hua tuku iho.
Me pehea te tunu i te porohita me te kāpeti me te hua manu?
Ko tetahi o nga hua tino utu ko te kāpeti me nga hua, ka takoto tonu i roto i te pouaka whakamātao, i te mea he reka te nuinga. Ka taea e te kapi hei whakakii mo te porohita me te hua manu ka rere ke.
- He pai rawa te tapahia o te Cabbage i te mea ka taea, kaore i te reka te ahua o tena.
- Ki te whakakore i te kāpeti kaore e taea te wai, me te waiu, ka pai te tae marama.
- Ki te hoatu i te paraoa ki te porowhita he mea tika me te kore wai rereke, ka rere ke te pokepoke i te porowhita, a ka maama.
Te tote me te kāpeti me te hua manu
Ahakoa te nuinga o nga rangatira o te wahine ka tino hiahia ki nga tohutao tere, no te mea e taea ana te wa e ora ana i runga i nga whanaunga. Ko te piripiri pona me te kāpeti me nga hēki e pā ana ki taua. I tua atu, ko te tukanga o te tunu kai ko te ahuareka anake, no te mea he torutoru noa nga mahi noa.
Kai:
- paraoa - 300 g;
- kefir - 300 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu huawhenua - 4-5 tbsp. l;
- pata - 1 tbsp. l;
- houra - 1 tīpune;
- winika - hei tahu i te houra;
- te huka - 1 tp.
Mo te whakakī:
- kāpeti ma - 350-400 g;
- hua - 1 wahi;
- aniana - 1 pc.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga hua mo te pokepoke, te pokepoke.
- He hawhe hawhe o te riki ka tunu tae noa ki te hawhe.
- Tāpirihia te kāpeti tapatapahi. I muri i te 5 meneti, ringihia te toru o te karaihe o te wai, ka whakapoke i nga huawhenua kia pahemo tonu te wai.
- Tāpirihia te hua mata, whakaoho me te parai mo te 2-3 meneti.
- Ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke ki te paraoa. Tapahia te kāpeti kia kore ai e mate.
- I te tihi o te whakakī, ringihia te toenga o te paraoa pokepoke me te maeneene ki te koko.
- Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga.
- Ka tunu mo te 35 meneti.
Te Riki Maakaa me te Cabbage me te Recipe Egg
He maha nga wahine kei roto i te pouaka whakamātaoho kua hokona e koe he parani kai, no te mea na te mea ka taea e koe te hanga i te poroporo reka me te whakakake, te reka, te reka ranei. Ko te keke puff me te kāpeti me nga hua ka waiho hei otinga tino pai ki te hiahia te hapu ki te maoa wera mo te tea, kaore pea ka tae mai nga manuhiri.
Kai:
- paraoa pokepoke - 400 g;
- kāpeti ma - 300-400 g;
- hua - 3 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- pi (maroke) - 2/4 tp.
Te whakarite
- Mai i te paraoa pokepoke i nga keke e rua, he matotoru o te 0.6-0.9 cm.
- He paraoa ki te kāpeti tapatapahi ka tunu i roto i te paraharaha. Tāpirihia nga mea kakara.
- Tapahia nga hua kohuatia ki nga poraka. Tāpirihia ki te kāpeti kua rite.
- I waenganui i nga keke ka takoto te whakakī.
- Ki te toenga o te hua, ka tohua te tihi o te keke.
- Whakanohoia te mahi i roto i te oumu i mua i te 180 nekehanga me te tunu mo te 30 meneti.
Piro me te sauerkraut me te hua manu
Ko te rihi me te huruhuru hotoke ka taea te karanga i te porowhita me te sauerkraut me te hua manu. He maha nga tohutao mo te sauerkraut, me te mahi tahi ki a ia. Ko te kawa o te kawa ka homai he reka ki te rihi, ina koa mo te tunu. Hei awhina i te keke ka awhina i te hua manu i tunua, ka nui ake te kai.
Kai:
- rewena pokepoke - 1 kg;
- sauerkraut - 700 g;
- riki - 5 nga wahi;
- hua manu - 6 pi.
Te whakarite
- Motuhake nga huawhenua. Kuki maoa-5 kohuatia.
- Whakakotahitia nga huawhenua me nga hua ka mongamonga.
- Taehia te paraoa me te mea kakara. .
- Turihia etahi keke paraoa e rua.
- Kohia te keke. Tapahia nga taha. Waiho te mahi mo 15 meneti.
- Takahia i te 180.
Piro me te kāpeti Pekinetiana me te hua manu
I te wa makariri, he uaua ki te kimi i tetahi kaapeti pai, na reira kei te tautoko a Beijing. Ko te pehi me te kāpeti hou me nga hua ka waiho hei whakapaipai ataahua mo te tepu. Ka tapiritia e nga mea kapi te tiihi. Ko nga wahine e kore e wehi ki te whakamatautau ka taea te tihi i tetahi tihi ngohengohe.
Kai:
- kāpeti Peking - 150 g;
- paraoa pokepoke - 250 g;
- tīhi - 100 g;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l;
- greens - he paihere;
- hua manu - 4 pcs.
Te whakarite
- Pukahia he paraoa e rua i te pokepoke.
- 3 hua ki te kohua pakeke. Kohuatia te kāpeti me te tapatapahi i te greens.
- Ka tapatapahia rawatia nga hua, ka tapiritia ki te mea matua. Ka ringihia te tiihi, te kirīmi kawa. Tāpirihia nga mea kakara.
- Kohihia te keke ma te toki i nga taha.
- Kohuatia i te 210 nga nekehanga mo te 20 meneti.
Te pee me te kāpeti me te hua manu
Ko te paraoa i roto i te tunu he mahi nui, he uaua ki te whakamatautau, engari ka taea te reka o te keke, me te rekareka. Ko te paipu me te kāpeti me nga hua i roto i te oumu ehara i te huarahi tinowari ki te tunu, engari ko te hua e whakaatu ana i te kaha. He paraoa te paraoa pokepoke ki te kirikiri.
Kai:
- Shortbread - 600 g;
- kāpeti ma - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- pakeke te tihi - 100 g;
- kirīmi kawa - 100 g;
- paraoa - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Tapahia te kāpeti, tapahia te aniana ki roto ki te poraka. Kohuatia nga mea katoa i roto i te parai parai. Tāpirihia nga mea kakara. Ringihia te paraoa, whakaoho.
- Tapahia nga hua, te tihi me te kirīmi kawa, uru ki te kāpeti.
- Te hawhe o te parai pokepoke, tunua i te 150 nga nekehanga mo te 10-12 meneti.
- Whakamahia te whakakī i te pokepoke me te tunu mo te 30 meneti.
Te pihi me te kāpeti, te mīti me te hua manu
I roto i te whanau kei reira nga tangata, he tino painga ki nga kai reka me nga kai, na reira ko te kohikohinga o nga tohutohu o nga wahine whaipupuku kua kitea tonu he puranga me te whakakotahi - te kai me nga huawhenua. Hei tauira, he pai te pihi me te kāpeti me te hua manu me te whakawhitinga o te kai paraoa he pai rawa te otinga, ano he rihi kotahi pai nga mema katoa o te whanau.
Kai:
- pueru pihi - 800 g;
- forcemeat - 500 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kāpeti - 300 g;
- nga mea kakara mo te paraoa.
Te whakarite
- Cabbage ki te parai i roto i te paraharaha. Te pepa me te tote.
- Kohuatia te kaha, te pepa me te tote. Whakaranuhia ki te kāpeti.
- Kohuatia nga hua kohuatia, tohua ki te kāpeti.
- Tangohia te keke.
- Kohuatia i te 180 neke atu i te hawhe haora.
Te pihi me te kāpeti, te harore me te hua manu
Kaore i hiahiatia e te whānau he keke kāpeti me te hua manu, i tetahi ra ka kino ia. Ko te whakauru i te mea whakauru hou ki to rihi ka taea te whakarereke nui. Hei tauira, he pihi reka me te kāpeti me nga hua ka tino rite ki nga harore, ki nga waiata ranei. Mena ka taea e koe te whakamahi i nga pungarehu, kia mohio ki te tunu i tetahi keke ki a ratou.
Kai:
- rewena pokepoke - 600 g;
- kāpeti ma - 350 g;
- kohuhu - 200 g;
- riki - 300 g;
- hua - 4 nga wahi;
- otaota maroke - 3 tīpune.
Te whakarite
- Ko te kāpeti me te aniana. Tapahia nga harore ki te poro.
- I roto i te panui, ka paraihia te aniana me te harore. Tāpiri kāpeti, ringihia 200 ml o te wai, te tote, te pepa. Hei whakakore i nga meneti 25.
- Ko nga mea kua oti te whakanoho ki roto i te putea.
- Tāpirihia nga hua tapatapahi ki te kāpeti me nga greens.
- Hanga etahi keke e rua mai i te pokepoke. Kohia te keke.
- Takahia mo te 60-80 meneti. Whakauru 15 meneti.
Paroro mangere me te kāpeti me te hua manu
Ko nga wahine wahine katoa e aroha ana ki nga tohutao me te mua "mangere", no te mea ko te tikanga o te rihi he tere me te ngawari. Ko te peita wai me te kāpeti me nga hua he kotahi. Ehara i te uaua ki te tunu, engari ka noho tonu te reka ki te mahara mo te wa roa. Ko te mea ngaro o tenei poari he nui te kai, no reira kaore he waa nui e tukuna.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 5 tbsp. l;
- mayonnaise - 3 tbsp. l;
- paraoa - 6-7 st. l.;
- tote - 1 tīpune;
- tunu paraoa - 1 tīpune.
Mo te whakakī
- kāpeti ma - 500 g;
- hua - 2 nga wahi;
- margarine - 125 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga hua, te mayonnaise me te kirīmi kawa i roto i te peihana. Te hihiri me te tote. Ringihia te paraoa paraoa me te paura tunu. Kohia te pokepoke.
- Te tapatapahi rawa te tapatapahi, te kohuatia o te hupa me te kohi. Ka konatunatua katoa ka ringihia ki te rihi tunu. Ki runga ki te margarine rewa.
- Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. Ringihia te potae kāpeti.
- Ka tunu mo te 30 meneti.
Piro me te kāpeti me te hua manu i roto i te tini
Ko nga kaihinihini hou o tenei ra ka whakaora i te wa, ka whakaiti i te tukanga tunu kai. Ahakoa te peera tawhito me te tipu me te hua manu, i ako ai te nuinga o nga wahine ki te tunu, ka hohoro tonu te hanga, me te kore e pa ki te reka. Ko te kaupapa o Multivarka he pai rawa atu ki te umu.
Kai:
- paraoa - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kirīmi kawa - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- pata - 2 tbsp. l;
- tunu paraoa - 1 tīpune.
Mo te whakakī
- kāpeti ma - 500 g;
- hua - 2 nga wahi;
- aniana - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia nga hua me te tapiri i nga kai mo te pokepoke.
- Ko te kāpeti me te aniana.
- Tautuhia te mahinga "Baking" ki te 30 meneti. Hoatu te pata me te riki. I muri i te 10 meneti, tapiritia te kāpeti, te tote.
- Tapahia te kāpeti ki roto i te rihi.
- Ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke, tuhia te whakakaki me te riringi i te paraoa pokepoke.
- Me tunu mo te 60 meneti, hurihia te keke me te tunu mo etahi atu meneti e 20.