Ko tetahi huamata reka reka me te pounamu, he harore me te riki he tino pai mo te taangata hakari, he kai maoa mo te roopu hakari. Ki te reka ki te harore kei te whakakotahi me te pounamu, ko nga hua e toe ana e pai ana te pai.
Kai:
- nga karaihe hou - 300 g;
- kohuatia te raihi raihi roa - 200 g;
- riki - 1 pc.
- hua manu o te heihei - 2-3 pcs.
- hinu haamama - 5-8 tbsp. koko;
- pounamu tio - he 200 g;
- te pineapa hou (he tire ranei) - 200 g;
- te tiihi pakeke - 80 g.
Hei whakaki:
- mirakare taiao taiao (kaore he tipu) - mo te 100 ml;
- soy ranu - 1-2 tbsp. koko;
- kotakota - 1 wahi;
- karika - 1-2 cloves;
- pepa wera whero wera.
Mo te rēhitatanga:
- Nga kata hou
Te whakarite
Ko te hukapoke te waipiro me te wai tote. Ka horoia e tatou nga kaitohu me te whakahoki ki a ratou i roto i te pene. I tapahia e matou he tino pai. Ka tunuhia nga aniana riki.
Ko nga kiore me nga kaiwaiata ka tohungia i runga i te wera-wera nui i roto i te parai paraoa i te hinu haukane tae noa ki te koura. I roto i tetahi atu panuku, paraihia te tipu pupuhi mo te 3-8 meneti (i runga i te rahi).
Kohuatia nga otaota, he makariri i roto i te wai makariri me te kuru i te maripi. Ka tapahia te pineapa ki nga poraka iti. Ko nga karepe i utaina i runga i te papa.
Whakapaia te whakakiia: tapiritia he miraka ki te ranu heihei,
Ko nga kai kua oti te whakarite i roto i nga papa i roto i te kremanki marama i roto i te raupapa e whai ake nei: he iti noa te raihi, ka kohia te raniki riki-mushroom, te hua manu, te tipu me te pineapi. Kei te tihi o ia paparanga ka whakakiia. Ko te paparanga whakamutunga ka tihia te tiihi me te whakapaipai ki te greens.
Ki taua huamata he pai ki te tuku i te waina ma ma te maama.
Mo te hunga e aroha ana ki nga huamata reka ka tūtohu koe kia whakamatau koe i te huamata "Pineapa ki te heihei" ranei ki te pupuhi kingi . Whakaritea nga mea tika, a, ko te paramanawa ka tino ataahua.