Ko nga momo puddings katoa - ko te tikanga tuku iho a te Porihi mo te kai o te ahiahi. Mo te hunga e hiahia ana ki te whakauru ki nga hiahia pai o nga tangata o Albion wahine, i tenei ra ka korero tatou mo nga puddings kai.
Te tunu kai paraoa i roto i te huinga maha mo nga tamariki
Kai:
- toronoa moa - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- waiu - hawhe rau;
- hua - 2 nga wahi;
- maoa maoa - 100 g;
- pihi - 3 peka;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Me whakaahua maatau ki te hanga i te pudding kai. Mai i te keke ka tapahia te pungarehu ka tukuna i roto i te waiu. Ka hurihia e tatou te taro me te kai me te riki. Ki te kohinga ka tohatohahia te waiu, te iti me te pepa. Wehea nga kiore mai i nga hauroru me te tapiri ano hoki ki te paraoa. Ko nga purapura me te pupuhi o te karaoke te tote ki nga tihi kaha, me te tino pai, me te koko kotahi, ka whakauru atu ki te rahi. Whakakīa te hinu hinu i te hinu me te whakauru ki roto i te whanui i runga i te turanga mo te mokima. Whakakīa 3 kapu wai ka huri ki te wahie mo te 25 meneti. Ka taea te whakamatao i te pudding manu, ka tango i te pokepoke me te mahi ki te kirīmi kawa me te greens tapatapahi.
Te tunu mo te putea a te Kirihimete
Kai:
- poaka miraka - 1 kg;
- bacon - 300 g;
- tehei heihei - 1 te waa;
- miraka - 2/3 o te mea;
- hua - 2 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- pistachios - 100 g;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te hinu huawhenua mo te whakawhitinga;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
I roto i te paraoa ka akiakihia e tatou nga hua, ka tohua ki roto i te papa taiao, ka tapiritia he greens tapatapahi me te pistachios peeke. He whakaheke, he pepa. Ka ringihia e tatou i roto i te waiu me te whakauru i nga mea katoa.
Katihia te pudding me te "petals" mai i te bacon, hoatu ki roto i te putea rewa me te wai ka tuku ki te tunu i roto i te oumu kua roa ki te 200 nga nekehanga mo te haora. A, no te maoa tonu te pudding, ka tangohia e tatou i te paru, engari he pai ake te tapahi i tenei merekara i te ra i muri iho. Mo te hunga e aroha ana ki tenei kairangi Ingarihi, ka tūtohu ano koe kia whakamatau koe i te waiu me te potae karoti .