Ko te mea tino rongonui ko te kai riki, no te mea ka taea te wa poto ki te whakatutuki i nga hua whakamiharo. Ko te kai maoa hei āwhina i te whakahoki i te kore o te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te ūkuikui i roto i te tinana, me te ngaro kotahi kilokerei i ia ra, me te kore e kaha te mahi - he reka me te kore he mamae o te mate.
Kia pehea te nui o taku taumaha ki te kai riki?
He mea whakamiharo tenei kai i te mea ka taea e koe te ngaro ki te 8 karaka i roto i nga ra 7, no te mea ko te huawhenua he tino ngako ngako. I te rua o nga ra, e 3 kiromita te "haere". Ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro atu, ka taea e koe te waahi mo nga ra e rua, ka hoki ano ki te whakahaere i tetahi akoranga. Kei te kaha ake te whiriwhiri: i roto i nga ra 3 ko te tunu riki noa iho, ka toka te taimaha ki te 5 kg. Ko te mate taimaha me te awhina o te riki he tino whai hua, engari me whai tonu koe i nga tohutohu.
Te kai maoa mo te mate taimaha
E taunakihia ana nga heihei mo nga turoro e whai mate ana i te ngakau, no te mea ka tino whakaiti te aukati i te cholesterol me te maha o nga papa i roto i nga oko. Ko tenei huawhenua te poraka i te tipu o nga ngako momona me te whakapai ake i te tinana , he whakawhetai ki te taonga pērā i te kora flavonoid. Ka whakaaetia nga maoa me te mate taimaha ki te whakamahi i tetahi. Ko tetahi mea nui rawa o tenei punaha ko te mea kua rahuitia mo nga tangata whai hua nui. Kua whakaaturia e te rangahau rangahau tenei huawhenua:
- te whakapakari i te pünaha taraiwa me te whakapiki ake i te aukati o te tinana ki nga mate;
- te whakapai ake i te mahi o te wahi paraihe;
- whakanui i te kaha;
- te whakanui i nga huaora me nga whao, nga makawe me te kiri;
- Ko te whakatairanga i te mate pukupuku;
- ka tango i te toxins.
Te kai i runga i te tunu riki
Ko te hupa heihei he kōwhiringa pai mo te hunga e kore e taea te tarai i nga aniana, engari e hiahia ana kia ngaro te taumaha. Ko te hua o tenei rihi ka nui atu i nga wawata katoa, a he mea tinowari ki te tunu. Ko te kai i runga i te tunu riki ka taea e koe te whakamahi i nga tohutao rereke, e awhina ana i te karo i te miihini. Ka tapaea e matou nga waahanga rongonui e rua me te whai hua.
Te tunu riki e tunu ana i te wai
Kai:
- e whitu nga topuku nunui;
- e rua nga pepa matomato;
- e ono nga miiti tata;
- te kāpeti-rahi;
- hutiawi pakiaka.
Te whakarite
- Ko nga huawhenua me horoi, ka tapahia ki nga wahi iti, ka maka ki te wai makariri ka maka ki te ahi.
- A, no te whewhe, wa ki te cumin ranei te koriri.
Te hupa heihei mai i Finland
Kai:
- kāpeti - 100 g;
- herewi - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2-3 niho;
- basil - ki te reka;
- kāreti - 1 wahi;
- Peariki taitamariki - 1 wahi;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- te hupa heihei - 1 rita.
Te whakarite
- Ka tapahia nga huawhenua ki nga poraka, kapi ki te hupa me te tunu tata ki te katoa.
- 10 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tohaina te tīhi rewa me te whakaoho i te ihirangi tae noa ki te kongakonga o te tīhi.
- I mua i te taviniraa, te wa ki te karika me te basil tapatapahi rawa.
Te kai maoa mo te 7 ra
He mea tino nui te mate, ka pau i nga ra katoa ki te tunu i tetahi wahi hou o te hupa, no te mea mo te ra ka pau te mana o nga puranga ngako katoa. Ko te kai riki kei runga i te hupa, engari ka kai koe i etahi atu huawhenua. I raro i te whakakore i te houra, te waipiro, te paraoa me te reta, ka taea e koe anake te inu me te wai. Te kai maoa i nga ra:
- Rāhina . Kotahi noa te hupa riki , ka taea e koe etahi hua.
- Rātū . Te hupa i tua atu o nga huawhenua rawana, nga huawhenua iti ranei, te iti o nga rīwai.
- Rā Apa . Ko te hupa, he iti noa nga huawhenua me nga hua e whakaaetia ana, engari kua ruritia nga rīwai.
- Rāpare . Ko te hupa ano, o nga hua me nga huawhenua, engari ka taea e koe te inu i te karaihe waiu me te kai i etahi peariki.
- Paraire . Ko te hupa anake, me te kore huawhenua me nga hua, e whakaaetia ana kia toru rau karamu o te kai me te ika. Kaore i te tohatohahia te taboos ki te tōmato.
- Rāhoroi . Te hupa, te iti o te kai, te hua kaore e taea, engari nga kukama, te kāpeti me te pepa - he rite tonu ki a koe.
- Rātapu . I tua atu ki te hupa, ka taea e koe te kai kohuatia te raihi, te kai me te wai.
Kai i runga i te aniana matomato
Ko te aniana matomato - he waahanga nui o nga huamata katoa o te raumati, ka hoatu e tenei huawhenua he reka motuhake. Engari, no te mea he raruraru nui kia kohia anake te aniana kawa, ko te kai riki matomato te whakakotahi i nga huruhuru riki matomato me te kapo hou, te kukama ranei. Whakakīa - anake ki te hinu pīni, ka whakapakari ake i te mahi a te tangata. He iti nga waahanga puta noa i te ra. He pai te hinu mo te mate taimaha, no te mea:
- te pakanga me te beriberi;
- nga whao me nga makawe whakaora, me te mihi ki te huka i roto i tona hanganga.
Kai i runga i te aniana
No te mea he kai pai te kai, ka awhina tenei ki te whakakotahi i te tahua i nga whakapaunga o nga momo rereke. Ko nga kune mo te mate taimaha he whakauru ano he momo penei ano ko te riki, he paru. Ko te kai i runga i te aniana ka tūtohu i te whakamahinga o te huamata matomato. He tino māmā te tunu. Ko nga kaitaua i konatunatua ki te rētihi me te herewi, me te pai ake o te kai me te whakatairanga kia ngaro te taimaha, tauhiuhia te ranunga ki te wai rēmana. Meinga he iti, engari he maha. Ko nga tipu me te kai he mea nui rawa i te raumati, ina he maha nga momo o te riki i runga i te hoko.
He huamata riki ngoikore
Kai:
- tauera;
- te ranu heihei;
- pepa.
Te whakarite
- Whakaturia nga riki me te tunu tae noa ki te taka mo te 3-4 meneti.
- Te mahana, te tapahi, te wa ki te ranu rei, te pepa.
Ko te kai riki Cabbage
He rongonui ano hoki te kai-kāpeti - he mea rongonui, he mea tunu ki te hupa kāpeti mai i nga kaihoko kai rongonui.
Te hupa i te aniana me te kāpeti
Kai:
- kareparāoa 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia te keri me te parai.
- I muri i nga meneti meneti, ka tapiritia nga karoti tapatapahi, hoatu i etahi meneti.
- Ringihia te wai kohua, ka tapiri i te kareparāoa me te tunu i tetahi iti.
Ka awhina nga kiore ki te ngaro i te taimaha, engari i te taha o te kai riki ka tūtohu kia whakamahia te kāpeti, he pai te kāpeti pai, engari ka taea, ko te broccoli, kohlrabi, me te tae. Mena ka piri koe ki te tahua, he wiki i runga i te tipu kāpeti-riki e ngaro ana ki te 9 karaka. Ka taea e koe te whakawhānui atu i te kai ki nga ra 10, engari ano kia kotahi tonu i nga marama e wha.