Ko te pihikete maoa me te heihei ko te rihi utu nui e taea te whakarite mo te kai a te whānau, te kai hakari ranei, me te hoahoa whakamiharo, ka mahi ki te papapu kai hei kai maoa. Ko te mohio ki etahi o nga mea ngaro ka nui ake te reka o te kai.
Me pehea te maka i nga rīwai ki te heihei?
Ka taea te tunu i te heihei me te heihei mai i nga koti, nga waewae, nga huha, nga hama, nga tapatapahi ranei o te tinana.
- Mo te reka ake o te rihi, me tunu te kai, a, ki te hiahiatia, ka tohua ki roto i te ranunga o nga wahanga me nga mea reka.
- Kua horoia nga rīwai i mua i te tapiritia ki te kai me te tipu i roto i te rahi, te rahi ranei o te poro.
- Ko te kohikohinga o te heihei me te rīwai ko te aniana me te kāreti. Ka whakaaetia kia whakawhānui ake i te hanganga o te huawhenua ma te whakapiri i te pepa Bulgarian, te tōmato, te zucchini, te pīni, me ētahi atu huawhenua.
- Ka reka ake te kakara o te heihei me te heihei ki te heihei, mehemea ka tapiri atu ki te karaihe o te laurel me te pepa, ka tapiritia he riu o te karika, he otaota hou, he otaota maroke.
Ko te heihei me te karoti me te riki
Mahalo ko e founga vave taha ke ma'u ha fiefia, fakafiemālie pea'i he taimi tatau pē ko e maama maama ko e keake'o e rīniá mo e faingata'a. Ka taea te whakamahi ki te kiri me te kiri anake, ka tapahia ki poraka. Ka tapiritia etahi tuhinga motuhake ki te hanganga o te mayonnaise, ka taea te whakakapi ki te kirikiri kawa, ki te kirimati ranei.
Kai:
- white heihei - 700 g;
- rīwai - 2 kg;
- kāreti me te riki - 2 pcs.
- hupa - 200 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- laurel - 2 nga wahi;
- hinu - 50 ml;
- karika - 2 niho;
- paprika, otaota Provencal - 2 pinka ia;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kohuatia nga pihi, me nga aniana ki te kāreti.
- Tāpirihia te hupa, te mayonnaise, te otaota, te paprika, te laurel, te tote me te pepa.
- Kohia te ipu ki te taupoki, ka waiho i runga i te ahi maama mo te 30-40 meneti.
- I te wa e rite ana, ka tunua nga rīwai ki te heihei ki te karika, te karaka.
Ko nga rīwai kua poakahia ki te heihei paraoa
Ko nga hua hou mai i nga rihi reka ka whiwhi i te tunu mo te rīwai rīwai me te paraoa heihei. Kia pehea te nui o te rihi ka reka, ka maama noa i te wa o te paninga o te kaena, ina ka ki te ruma i te kakara reka. I tua atu i te pihikete tōmato, ka taea e koe te tāpiri i te tōmato whenua.
Kai:
- paraoa paura - 700 g;
- rīwai - 1,5 kg;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- hinu - 50 ml;
- kukama tipu - 2 pcs.
- paprika - 10 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te rīwai, ringihia ki te 2/3 o te wai me te tunu, me te tango i te kiri mai i te heihei.
- Kohuatia te riki ki te kāreti.
- Tāpiri kukama, heihei, me muri i te 2 meneti, te tōmato me te waatea.
- Tāpirihia he wai iti ka tāpirihia he papatipu 10 meneti.
- Whakawhiti i te parai ki te rīwai, te wera mo te 10 meneti.
Kohuatia te kāpeti me te rīwai me te heihei - tunu
Ko te tunu mo te paraoa reka o te heihei me te heihei ka taea te whakakotahi, me te whakakotahi i te hanganga o te kāpeti ma. Mo te ahua pai me te ngawari o te whakamahinga, tango i te kahei heihei maeneenehia, ka tapahia ranei te kiri i nga wheua o nga waewae me nga huha. Ko te kapi hei tapatapahi i te reka o te reka ka pangia e nga ringa.
Kai:
- heihei - 600 g;
- rīwai - 1 kg;
- kāpeti - 0.5 taura;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- te pihi tōmato - 3-4 tbsp. koko;
- hinu - 50 ml;
- karika - 3 niho;
- laurel - 2 nga wahi;
- hupa - 150 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kei te paraoa nga aniana ki te kāreti me te heihei.
- Tāpirihia te rīwai, te kāpeti, te tote, te waatea, te whakamahana i te 2 meneti, te whakaoho.
- Te tihi ake i te hupa me te tōmato, makahia te laurel, te paraoa mo te 20-30 meneti.
- I te wa e wātea ana, ka tipuhia te kāpeti me te rīwai me te heihei ki te karika, ki te greens.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei me te harore
I nga wa katoa me te hihiri me te whakaaetanga, ka kai nga kai kai i nga rīwai ki te harore me te heihei. Engari i nga tau o te tau katoa e taea ana e koe, ka taea e koe te whakauru atu i etahi harore mahere mohoao: he mea hou, kua maroke, kua maroke ranei. Ma te koikoi, ka pakaru te toenga o te reka ki te tihi o toume me te oregano.
Kai:
- heihei - 700 g;
- rīwai - 1 kg;
- kohuhu - 400 g;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- hinu - 50 ml;
- karika - 2 niho;
- laurel - 2 nga wahi;
- wai - 1 karaihe;
- thyme me oregano;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia te riki ki te kāreti, te heihei me te harore.
- Tāpirihia nga mea katoa ki nga rīwai, ringihia ki te wai, te waatea me nga otaota.
- I muri i te 40 meneti o te tunu i raro i te taupoki, ka whakatohia nga rīwai ki te heihei me te harore ki te karika.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei me nga huawhenua
Ko te tipu o te rīwai ki te huawhenua me te heihei ka tino pai , ka marama me te reka i te raumati. Engari i te zucchini ka taea e koe te whakatairanga i te eggplant ranei te whakakotahi i te hanganga me nga pounamu matomato me te pepa Bulgarian reka. Te aroha o nga rihi ki te ostrinkoy rite te putanga me te tua o te paraihe wera me te paraihe matomato.
Kai:
- heihei - 700 g;
- rīwai - 1 kg;
- zucchini me te tōmato - 300 g;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- hinu - 50 ml;
- karika - 3 niho;
- laurel - 2 nga wahi;
- wai - 150 ml;
- potae maroke he otaota Italian ranei;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei me te riki ki te kāreti.
- Tāpirihia te rīwai, ringihia i roto i te wai me te kai kai mo te 20 meneti.
- Ka maka e ratou te tōmato, te zucchini, te maka karika, nga waatea.
- I muri i etahi atu 10-15 meneti o te ngoikore, ka pihi nga rīwai me te zucchini me te heihei ki te mahi.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei i roto i te oumu - te tunu
Ka tunuhia te rīwai ki te heihei i roto i te oumu ka tunua i tetahi puka me te taupoki, te pepa ranei o te pepa. Ka taea te peitahia te heihei i roto i te ranunga o te Adzhika me te hinu huawhenua me nga waatea mo te heihei, te whakamahi i te wai whakapatere mayonnaise me te karika taapiri, te paura pango me nga otaota Itari.
Kai:
- heihei - 700 g;
- rīwai - 1,5 kg;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- hinu - 20 ml;
- karika - 4 niho;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- pihi - 1 tīpune;
- He otaota Italian - 1 tīpune;
- te wai me te kirīmi kawa - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te kai o te heihei he maioa, he paraoa, he mea rongoa ki te mayonnaise, he pihi, he otaota.
- Whakanohia nga poro rīwai, te riki me te kāreti ki te puka, me te tihi o te heihei.
- Ringihia he ranunga o te wai me te kirīmi kawa, taupokina te ipu ka tonoa hei tunu i roto i te wera ki te 190 nekehanga te wera mo te haora.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei i roto i te kohua
Ko te whakarite i nga rīwai rīwai me te heihei i roto i te kohua ka whiwhi i te reka tino kaha o te rihi i hanga. Ki te hiahiatia, 10 meneti i mua i te mutunga o te noho i roto i te oumu, ka taea te tauhiuhia te mata o te rihi ki te tiihi tunu, a, ka mahihia, ka tapiritia he otaota tapatapahi rawa, he raihi kawa kawa ranei.
Kai:
- heihei - 500 g;
- rīwai - 8 pcs.
- kāreti me te riki - 2 pcs.
- pata - 50 g;
- karika - 4 niho;
- mayonnaise - 4 tbsp. koko;
- hinu - 40 ml;
- te pāhiri me te pi - 0.5 paihere;
- te tote, te pepa, nga waatea.
Te whakarite
- Ko te kai o te heihei he maoa, he paraoa, he pai ki te waatea, he parai i roto i te hinu huawhenua, i whakatakotoria i runga i nga kohua.
- Ka tohatoha nga huawhenua ki nga paparanga, ka whakaahuru ia ia.
- Tāpirihia ki roto i ia kohua he kowiri o te pata, he koko o te mayonnaise, greens, te tapiri wai ki nga pokohiwi.
- Kohia nga oko ki te tarai me te whakarite i te rihi i te 200 nga nekehanga mo te 1 haora.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei me te tōmato
Ko te hunga e hiahia ana ki te pupuhi rīwai ki te heihei me te pihikete , ka tino whakarite koe i te rihi me te tōmato. Mo te reka ake o te reka, ka pekehia nga hua o te kiri, ka tohatoha mo nga meneti rua i roto i te wai kohua, ka mutu i te wai matao. Ko te mahi pai o nga kai ka reka te pepa Bulgarian.
Kai:
- heihei - 800 g;
- rīwai - 1 kg;
- tōmato - 3-4 pcs.
- pepa reka - 1-2 nga wahi;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- karika - 2 niho;
- hinu - 40 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- I roto i te hinu heihei parai.
- Tāpirihia te aniana, te kāreti, te parai 10 meneti.
- Te tapatapahia te rīwai, te pepa, te poro tōmato, ringihia he karaihe wai.
- Tapahia te rihi, ka hipoki ki te taupoki, te kohua mo te 40 meneti i runga i te ahi wera.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei i roto i te kirīmi kawa
Ko te pihikete rīwai tino reka me te heihei ka whiwhi i te ranu kirīmi kawa, ka taea te hanga i te kirīmi kawa anake, ka tunuhia ranei i te ranunga ki te mayonnaise. Mai i nga wahanga, ko te basil, ko te ranunga o nga tarutaru Provan, ka tino pai te awhina i te reka o te rihi. I te mutunga o te whakakore ka taea e koe te tapiri i te karika tapatapahi rawa.
Kai:
- heihei - 700 g;
- rīwai - 8 pcs.
- kāreti me te riki - 2 pcs.
- karika - 3 niho;
- mayonnaise - 4 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 150 g;
- hinu - 40 ml;
- basil - 1 tīpune;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei i roto i te hinu.
- Tāpiri kāreti, riki, me muri i te 10 meneti rīwai.
- Whakaranuhia te kirīmi kawa, te mayonnaise, 1.5 kapu o te wai me te whakaranu, ringihia ki nga huawhenua me te kai.
- I muri i te 40 meneti o te poaka, ka rite te tipu o te rīwai ki te heihei i roto i te ranu, ka tapiritia ki te karika ka tukuna.
Kohuatia nga rīwai ki te heihei me te tiihi
I tua atu i te ahuareka ki te maka i nga rīwai ki te heihei me te tiihi. I roto i tenei take, ka whakamahia he hua kapi-rite rite ki nga kaitohu he reka reka reka me te ahuareka motuhake. Kaore i te tipu, ka taea e koe te tapiri i etahi atu mea kakara, me te hops-suneli kua whakakapihia ki nga otaota Itari.
Kai:
- heihei - 700 g;
- rīwai - 1,5 kg;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- karika - 2 niho;
- miraka rewa - 250 g;
- te hinu huawhenua me te kirīmi - 40 g;
- hops-suneli - 1 tīpune;
- te tote, te pepa, te nutmeg, te otaota.
Te whakarite
- I roto i te ranunga o te hinu heihei parai.
- Tāpirihia te aniana, te kāreti me muri i te meneti 5 meneti.
- Te wa o te kai, te whakakini i te wai, te pupuhi mo te 20 meneti.
- Ringihia te tiihi, te karika me te whakamahana i nga rīwai me te kai mo te 5 meneti.
Me pēhea te maka i te rīwai ki te heihei i roto i te papa?
Ka tino maama tonu, ka reka ki te reka ka waiho hei heihei me nga rīwai, ki te maka e koe nga kai i roto i te paraoa i muri i te tunu. Ka taea e koe te mahi i waho i te wai, hei whakakapi i tetahi wahi o te mimiti parai me te wai tōmato. I roto i to wai ka whiwhi koe i te rihi me etahi atu huawhenua reka.
Kai:
- heihei - 1 kg;
- rīwai - 2 kg;
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- hinu - 70 ml;
- wai 50 ml;
- laurel - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa, te honi mo te heihei, greens.
Te whakarite
- Kai reka ki nga waatea, te tote, te pepa, te parai kia tae noa ki te mea e paoa ana te taonga, ka maka ki roto ki te peihana.
- Tāpirihia te pata, te tunu riki me te kāreti.
- Hoki ki te heihei i roto i te heihei, te tunu rīwai, te waatea, te laurel, ringihia he wai iti, ka hipoki i te ipu me te taupoki.
- I muri i te 40 meneti, ka tuhi nga rīwai ki te heihei i roto i te kiore.