Ko te huamata me nga pīni ko te riu kai hei whakauru i roto i te kai o ia ra. Ki te reka ki te reka o te paramanawa kaore e tika ana ki te whakauru i tenei paramanawa me te kai, kei roto i te pīni te rota o te pūmua, e awhina ana i te panui i te hiakai mo te wa roa, kaore hoki e kino te ahua.
Te huamata tipu me te pīni kēne
Hei whakarite i te huamata riki ki te harore me te pīni, kaore koe e hiahia ki te whakaaro ki te whakauru atu i tetahi mea e pai ana ki te hanganga. Ko te rihi e tino makona ana, ka taea e koe te haumaru ki te kai, kaua e wehi ki te pakaru i te punga. Ka taea te whakamahi i nga harore, ki te whai koe i nga ngahere kakara, pai ake ki a ratau i mua i te tunu paraoa mo te 20 meneti.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- Nga harore hou - 500 g;
- kukama tipu - 3 pcs.
- hinu mo te parai;
- pi - 50 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te riki, makahia te paraharaha o harore, tunu kia oti ra, te tote.
- Tapahia nga pīni, ringihia ki te peihana, tāpirihia he poraka o kukama me harore, uru.
- Horoihia te otaota me te mahi.
Huamata me nga pīni me nga rakau papapa
Ko te tunu mo te huamata me nga pini ka taea te ngawari. Kei te honohia nga remu ki tetahi hua me te mea ano he toronga motuhake o nga rakau papa. Ka taea e te kakahu te mea pai katoa: te mayonnaise me te ranunga o te pata me te pua nani. Kaua e wareware ki te tapiri i te wai rēmana iti, ka whakamarumaru i te reka o te kanikani.
Kai:
- rakau papanga - 200 g;
- pīni whero - 2 kēne;
- rēmana;
- karika - 2 niho;
- te pāhiri - 30 g;
- aniana matomato - 50 g;
- winika - 5 tbsp. l.;
- pua nani - 20 g;
- hinu oriwa - 6 tbsp. l.
Te whakarite
- Whakanohia nga pīni.
- Tapahia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti.
- Ko nga rakau o te pupuhi ka huri i te kapi ka ringihia te wai.
- Ko te karaihe e mauhia ana ki te pahiri me te tuku ki roto i te ipu ki te huamata.
- Whakaranuhia te winika ki te pata, te pua nani me te wa ki te huamata, te whakaoho
- Tukua te huamata me nga pini i te makariri mo te hawhe haora.
He huamata "Tbilisi" ki te pīni whero me te pīti
Ko te huamata Georgiana me nga pīni ko te hamani reka me te maama. Ka taea te whakauru i roto i te taangata whakapaipai, a, i te kainga he kai reka. I tua atu ki te pīni, ko te tunu o te maimoatanga e whai ana i te tiihi me te tipu, ka whakahaere i te tipu o te kai. E rua nga paramanawa ka rite i te hawhe haora.
Kai:
- potae pihikete - 250 g;
- putea o te pīni;
- radish - 5 pcs.
- fennel - 1 te riki;
- ratunda - 100 g;
- hops-suneli;
- he ringaringa o nga hiwi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- waina winika - 20 ml.
Te whakarite
- Tapahia te kai ki roto i nga waa, te wa ki te tote me te hops-suneli, te parai.
- Te kai me te kore utu nui me te hauora.
- Wahia te fennel ki nga hawhe mowhiti, tapahia nga pepa ki nga mowhiti, te rarihi i nga papaa, ka tapatapahia nga nati.
- Whakaranuhia nga huawhenua me nga pīni me te mīti, tauhiuhia ki te nati, te wa me te ranunga o te pata me te winika waina, mahi.
Huamata ki te pīni me te heihei paoa
Ka taea te maoa o te pīni me te uma o te heihei ki te tunu i ia waahanga hou, me te whakauru i te hanganga o o kai kai pai. Ko te heihei me te kotakota he reka kore, no te mea e hono ana ki nga kai. Mai i tenei maha o nga kai ka waiho he rota nui o te paramanawa, e wha noa ana e wha.
Kai:
- te uha paowa - 300 g;
- pīni whero - 1 kohua;
- paprika - 3 pcs.
- te tiihi pakeke - 150 g;
- rīwai ki te kākahu - 4 pcs.
- mayonnaise - 200 g;
- te tote, te otaota.
Te whakarite
- Kohuatia te rīwai, te hukarere.
- Tapahia te paprika, te uma, te rīwai me te tīhi.
- Tāpirihia te pīni, te greens, te tote.
- Te wa ki te mayonnaise, mahi i te huamata me nga pini i te wa tonu.
Huamata ki te pīni me te croutons - tunu
Ki te hiahia koe i te paramanawa tere, whakarite i te huamata me nga pīni whero, me nga croutons . Ka taea e nga kiore te hanga i te ringa mai i nga toenga o te taro. Ki te mahi i tenei, tapahia nga wahi o te kakau witi me te parai i roto i te oumu moitiiti mo te 2-3 meneti. Hei tapiri i nga pihikete he mea tika i te wa i mua i te tukunga o te tukunga, rereke i roto i te huamata kei te maama.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- witi - 1 kohua;
- nga pihikete - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- rēmana;
- kāriki - 1 te kohu;
- basil, arugula, cilantro, te pāhiri, rētihi.
Te whakarite
- Tapahia nga pīni me te wai tuki, ringihia ki te peihana kotahi.
- Makahia nga kopare maroke, te karika tapatapahi me te kapeke.
- Ringihia he huamata reka ki te ranu pīni i te pata me te wai rēmana, uru, mahi tonu.
Huamata ki te pīni me te tiunu paowa
Ko te huamata me te pīni me te kuihi ka karanga ki nga tangata. Ka puta mai te ahuareka, reka me te reka, ma te whakauru i te otaota me te karika. Maama, me te taonga nui, ka haere tuatahi ia me te taatai hakari. I roto i te tohutao e tohu ana i nga kai mo te 2 tau, ki te hiahia koe ki tetahi waahanga nui - te whakanui ake i te maha o nga hua.
Kai:
- hauati - 100 g;
- tōmato - 100 g;
- mayonnaise huamata;
- tīhi - 100 g;
- pini - 250 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- greens;
- hua manu - 2 pi.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pi, ka huka, ka tapahia ki poraka.
- Ka tihia e te Tomato me te kuihi te kakau witi.
- Whakakotahitia nga mea katoa i roto i te peihana, ringihia nga pīni me te tiihi ka tunuhia.
- Ringihia te mayonnaise, maturuturu te karika me te tapatapahi, te wa me te greens.
Huamata ki te tuna me te pīni - tunu
Ko te huamata me te tuna me nga pīni ko te rihi he ahuareka, he reka ano hoki. Ko te kikokiko tino o te ika e pai ana ki nga remu, engari ka nui atu nga paramanawa ka pai ki te whakauru i te totoma hou me te huruhuru riki matomato. Ka waiho te kakahu hei kakara reka hinu hinu oriwa me te wai rēmana.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- tuna i te hinu - 1 kohua;
- aniana matomato - 50 g;
- herewi - 100 g;
- hinu oriwa - 1 tbsp. l.;
- hua - 2 nga wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- wai rēmana - 2 tīpune;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te hinu kēne me te hoatu i nga pihi ki roto i te peihana huamata, me te kapi.
- Ma te pihi ka pupuhi i te wai, te wero.
- Ka tunuhia nga pi, ka tapahia.
- Ka tunuhia e te Celery te kūkamo, te kokoti kokamo.
- Whakaranuhia nga mea katoa, te wa ki te pata, te wai rēmana, te tote.
He huamata pai ki te heihei me te pīni matomato
Ko te huamata mai i te pīni matomato ka pai ake te mahi i roto i te ahua mahana, hei whakaoti i nga waahanga taketake. Ko tenei rihi maha kua rite ake te uaua atu i te paramanawa rite noa, engari he hua te hua ki te hua. Ehara i te mea tino pai te huamata me nga pīni, he reka, he pai, he tino painga, he tino ataahua.
Kai:
- rau - 250 g;
- nga pīni - 100 g;
- tōmato - 1 pc.;
- huamata - 100 g;
- hinu mo te parai;
- sesame - 10 g.
Te whakakii:
- hinu hinu - 50 ml;
- wai rēmana - 20 ml;
- lemon peel - 1 tīpune;
- pua nani - 20 g;
- karika - 1 niho;
- pakiaka pakau - 0,5 cm;
- thyme, te tote.
Whakawera:
- Balsamicum - 20 g;
- te huka 30 g.
Te whakarite
- Kohia te kai i roto i te hinu.
- Tāpirihia te pīni, te tote, te pepa, te whakarahi i te 5 meneti.
- Mo te whakakī, ko te tunu paraoa, ko te karika tapatapahi me te waipiro me te wai, te pata, te pua nani. Te tote, te wa ki te remu.
- Motuhake te parai i te purapura reta.
- I roto i te palsamic mix me te huka, ka mahana mo te 10 meneti i runga i te wera iti.
- Whakaranuhia te parai ki nga poro tōmato, tohaina ki runga i te pereti ki te rau rita.
- Ringihia te kakahu me te pounamu.
- Huamata ki te pīni matomato ka tauhiuhia ki te purapura hēne.
Huamata me te ate me nga pi
Ko tenei huamata ki nga pīni maoa he pai ake te whakamahana, kaore i te reka te ate ate i roto i te ahua makariri kia rite ki ta tatou e pai ai. He iti rawa te hanganga, engari he pai ake ki te whakauru i nga paramanawa me nga kai rauropi: te karika, te shallot me te papa. Ko te rihi ko te tino painga, engari ka taea tonu e koe te whangai i te hua manu ki a ia.
Kai:
- arugula - 100 g;
- pini - 1 kohua;
- ate ate - 300 g;
- Tomato tōmato - 10 pcs.
- hinu - 2 tbsp. koko;
- karika - 1 niho;
- he paru - 1 te waa;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te tunu tae noa ki te mea kua rite, kua kinaki ki te tote me te pepa.
- Hanga he potae ma te pakaru i te koroka o te karika i roto i te hinu, me te tote me te pepa.
- Ka tihia e te ranu nga manga o te arugula, te papaa me te haurua o te here.
- Tāpirihia te pīni me te ate ate, ka mahi tonu.
He huamata Iwi me nga pīni
He kai reka, he paraihe paraihe me te pini me te witi ka karanga ki te hunga katoa e hiahia ana ki te kai Latin American. He maama te rihi, he tae me te reka reka. I tua atu i te remu i roto i enei paramanawa, he mea tikanga ki te whakauru i nga pepa: reka me te kiore, a, hei painga me te reka rereke, tohua te mango me te greens.
Kai:
- pīni whero - 1 mea;
- kohia kēne - 1 mea;
- pepa reka - 1/2 pcs.
- chili - 1 pene iti;
- te pāhiri, te aniana matomato;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- wai - 1 kotakota;
- mango - ½ pcs.
- te tote.
Te whakarite
- He ranu, he pini, he witi, he greens tapatapahi, he poraka o te pere pere me te mango.
- I roto i tetahi atu peihana, tapatapahia nga pihikete ki te tote, te pata me te wai kotakota.
- Ringihia te huamata me te pīni whero me te hanumi.